Gli avocado sono considerati un "supercibo", ma quali malattie ne sconsigliano il consumo?

Le persone con determinate patologie dovrebbero evitare di mangiare avocado. Alcuni nutrienti presenti nell'avocado potrebbero comportare rischi per la salute, che vanno dalle interazioni farmacologiche al peggioramento di condizioni preesistenti, secondo il sito web statunitense di salute e nutrizione Eat This, Not That!.

Le persone affette da malattie renali e reflusso gastroesofageo dovrebbero evitare di mangiare avocado.

Alcune patologie richiedono di evitare gli avocado, tra cui:

Coagulo

Alle persone affette da fibrillazione atriale, disturbi della coagulazione del sangue o a rischio di trombosi vengono spesso prescritti anticoagulanti. Questi farmaci aiutano a prevenire la formazione di coaguli di sangue, contribuendo così a prevenire ictus, infarti ed embolie polmonari.

Il farmaco agisce riducendo gli effetti della vitamina K nell'organismo, rallentando così la coagulazione del sangue. Alcuni anticoagulanti, come il warfarin, possono interagire con la vitamina K. Pertanto, i pazienti dovrebbero limitare l'assunzione di alimenti ricchi di vitamina K, tra cui gli avocado.

Nefropatia

Le persone con malattia renale in fase iniziale non hanno necessariamente bisogno di controllare l'assunzione giornaliera di potassio. Questo perché in questa fase i reni sono ancora in grado di elaborare efficacemente il potassio presente nel sangue.

Tuttavia, con il progredire della malattia renale, la capacità dei reni di filtrare il potassio diminuisce gradualmente. Ciò porta all'accumulo di potassio nel sangue, con conseguente iperkaliemia, una condizione pericolosa. Poiché gli avocado sono ricchi di potassio, le persone affette da malattie renali devono prestare molta attenzione al consumo di questo frutto.

Riflusso

Nelle persone affette da malattia da reflusso gastroesofageo (GERD), l'acido dello stomaco risale nell'esofago, irritandone la mucosa e causando sintomi come bruciore di stomaco, reflusso, nausea, raucedine e altri disturbi. Il burro, con il suo elevato contenuto di grassi, può scatenare questi sintomi.

Gli alimenti ricchi di grassi, dai cibi fritti a opzioni più salutari come avocado e noci, richiedono più tempo per essere digeriti. Pertanto, rimangono più a lungo nello stomaco, causando un aumento della produzione di acido. Secondo Eat This, Not That!, maggiore è la produzione di acido gastrico, maggiore è la probabilità che si verifichi il reflusso.

Fonte: https://thanhnien.vn/trai-bo-la-sieu-thuc-pham-nhung-benh-nao-can-phai-tranh-an-185240917201130915.htm