L'azienda agricola biologica di Tuan Linh, specializzata nella coltivazione del riso, si estende su una superficie di oltre 500 ettari. In precedenza, quest'area era costituita da un terreno basso e acido. Il signor Tuan ha investito nella ricostruzione di un sistema completo di irrigazione e drenaggio e di argini per il controllo delle inondazioni, che consentono di ottenere due raccolti di riso all'anno. Oltre all'area adibita a magazzino, essiccatoi, piazzali di essiccazione e al sistema di argini, il signor Tuan utilizza anche i terreni liberi all'interno dell'azienda per la consociazione di alberi di noni con altri alberi da frutto come mango e cocco, al fine di diversificare le colture e migliorare l'efficienza economica .
Il signor Nguyen Thanh Tuan, residente nella frazione di Lung Lon, comune di Hoa Dien, utilizza un terreno incolto per coltivare e vendere frutti di noni. Foto: THUY TRANG
Il signor Tuan ha affermato che, grazie alle sue ricerche, ha appreso che l'albero di noni è una preziosa erba medicinale nella medicina tradizionale. "Recentemente, diverse località come Ca Mau e Ho Chi Minh City hanno visto nascere numerose aziende che producono e trasformano il frutto di noni in vari prodotti medicinali e integratori alimentari. Pertanto, ho deciso con audacia di piantare 40.000 alberi di noni sul terreno libero lungo l'argine che circonda la mia fattoria. Questo fornirà ombra, fungerà da frangivento, preverrà l'erosione del suolo e mi permetterà di raccogliere frutti freschi da rifornire a queste aziende farmaceutiche", ha spiegato il signor Tuan.
Attualmente, l'azienda agricola del signor Tuan ha stipulato un contratto con la VITAL Investment, Production, Trade and Service Company Limited per la vendita di frutti di noni freschi ed essiccati. Ogni mese, l'azienda raccoglie circa 10-15 tonnellate di frutti di noni freschi. La società acquista l'intero raccolto al prezzo di 7.000 VND/kg.
Il signor Nguyen Thanh Tuan (a sinistra) ha investito in un forno di essiccazione elettrico per produrre frutti di noni essiccati. Foto: THUY TRANG
Oltre a vendere frutta fresca, il signor Tuan ha investito anche nella costruzione di uno stabilimento per la lavorazione del noni, assumendo operai per affettarlo ed essiccarlo in un essiccatore elettrico. Questo metodo contribuisce a conservare il frutto più a lungo, facilita l'imballaggio e il trasporto e impedisce che maturi troppo rapidamente, il che potrebbe facilmente danneggiarlo o deteriorarlo, compromettendone la qualità. L'azienda acquista il noni essiccato a un prezzo di circa 60.000 VND/kg. Si stima che il reddito derivante dalla coltivazione del noni frutti al signor Tuan circa 100 milioni di VND al mese.
Oltre al riso, la coltura principale che fornisce il reddito primario all'azienda agricola, il modello di coltivazione del noni sfrutta efficacemente i terreni incolti, creando una fonte stabile di reddito e occupazione per gli abitanti del villaggio di Lung Lon. "Questo modello è molto adatto alle famiglie con pochi terreni da coltivare, richiede poca manutenzione e ha bassi costi di investimento. Se gli abitanti del villaggio o della comunità desiderano piantare, sono disponibile a condividere le piantine e a fornire indicazioni sulle tecniche di piantagione e cura", ha affermato il signor Tuan.
La signora Nguyen Thi My Lanh, residente nella frazione di Lung Lon e attualmente impiegata come operaia di trasformazione presso lo stabilimento del signor Tuan, ha dichiarato: "Dopo la raccolta, i frutti di noni vengono lavati, affettati e messi nell'essiccatoio dalle donne. Il lavoro è leggero, semplice e vicino a casa, quindi posso sfruttare il mio tempo libero per guadagnare un reddito extra per la mia famiglia."
Il modello di Nguyen Thanh Tuan, che combina la coltivazione del noni con la produzione di riso biologico, non solo genera un reddito elevato, ma apre anche una strada sostenibile per molte famiglie di agricoltori nelle zone rurali. Si tratta di un modello che deve essere replicato per migliorare l'efficienza produttiva e il reddito degli agricoltori.
THUY TRANG
Fonte: https://baoangiang.com.vn/trong-nhau-tren-dat-trong-sinh-loi-cao-a427069.html








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