In seguito a un caso di cancro allo stomaco, i medici mettono in guardia contro l'abitudine di mangiare hot pot.

CINA - Un paziente di sesso maschile sceglieva spesso piatti a base di hot pot per le sue cene di lavoro. Recentemente, ha accusato perdita di peso e affaticamento e, in seguito a una visita, gli è stato diagnosticato un cancro allo stomaco al secondo stadio.

L'inverno è la stagione in cui le persone amano riunirsi per mangiare l'hot pot. Tuttavia, mangiarne troppo non fa bene alla salute.

Il gastroenterologo Wang Weidao ha recentemente condiviso un caso clinico. Un uomo cinese di 50 anni aveva ricevuto una diagnosi di malattia da reflusso gastroesofageo (GERD) 10 anni prima. Ogni volta che si recava per un controllo, il paziente rifiutava l'endoscopia, preferendo curarsi da solo negli ultimi due anni.

Di recente, sentendosi stanco, avendo perso peso e avendo avuto feci nere, ha deciso di recarsi in ospedale. Lì, il paziente è stato sottoposto a una gastroscopia, che ha rivelato la presenza di un tumore. L'esame bioptico ha confermato che si trattava di un cancro al secondo stadio. Il paziente dovrà essere operato immediatamente e sarà tenuto sotto osservazione per un certo periodo di tempo.

L'hot pot è una pietanza molto apprezzata da molte persone durante l'inverno. (Foto illustrativa: Ban Mai)

Secondo il China Times , il paziente era a capo di un'azienda e spesso cenava fuori per intrattenere i clienti. Spesso sceglieva ristoranti specializzati in hot pot.

Il cancro allo stomaco e l'alimentazione sono collegati. Cibi eccessivamente salati, cibi grigliati e cibi acidi sono tre importanti fattori di rischio. L'hot pot, in particolare, è un piatto ricco di grassi e sale, particolarmente dannoso per chi ama sorseggiare il brodo.

Il sito web di Aboluowang mette inoltre in guardia da alcune abitudini comuni quando si mangia l'hot pot che sono dannose per la salute, soprattutto per lo stomaco, come la bollitura continua, il consumo di cibo poco cotto e l'aggiunta di troppo peperoncino.

Secondo il dottor Vuong, il cancro allo stomaco non presenta molti sintomi nelle sue fasi iniziali. In seguito, i pazienti possono manifestare sintomi come reflusso gastroesofageo, perdita di appetito, indigestione e gonfiore nella parte inferiore dell'addome. Tuttavia, la maggior parte dei pazienti non li prende sul serio e li considera sintomi comuni di disturbi digestivi.

I sintomi in fase avanzata del cancro allo stomaco includono vomito, dolore addominale, feci con sangue, ascite, ittero e perdita di peso. In caso di edema, i pazienti possono riscontrare un aumento di peso.

Secondo il dottor Vuong, per prevenire il cancro allo stomaco, è necessario ridurre il consumo di cibi salati, grigliati e acidi. In caso di infezione da Helicobacter pylori, è indispensabile un trattamento accurato, soprattutto per chi ha una storia familiare di cancro allo stomaco. Il rischio di sviluppare un tumore gastrointestinale è maggiore all'interno della stessa famiglia a causa di stili di vita e abitudini alimentari condivisi.

Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/tu-ca-benh-mac-ung-thu-da-day-bac-si-canh-bao-thoi-quen-an-lau-172241222090015507.htm