Dall'aspirazione all'"autoapprendimento" a un'iniziativa di diffusione.

La Giornata annuale per la promozione dell'istruzione in Vietnam (2 ottobre) è un'occasione per celebrare lo spirito di apprendimento e la formazione continua in tutto il Paese. Quest'anno, tra le numerose personalità esemplari, spicca la storia della signora Dao Thanh Hao (direttrice della cooperativa del tè Hao Dat, comune di Tan Cuong, provincia di Thai Nguyen). Pur non avendo ricevuto un'istruzione formale, ma animata dalla passione per il tè e da una sete di conoscenza, ha sviluppato numerose soluzioni innovative di grande utilità e con un forte impatto positivo.

La delegazione del Vietnam Talent Award 2025 – premio "Promuovere l'apprendimento - L'autoapprendimento per raggiungere il successo" – ha condotto uno studio sul campo relativo al prodotto in provetta per l'inattivazione del lievito del tè.

Nata in una famiglia con una lunga tradizione nella coltivazione del tè, la signora Hao ha trascorso l'infanzia accompagnando la madre e la sorella nelle piantagioni per raccogliere ed essiccare le foglie. Sebbene la coltivazione del tè possa sembrare un lavoro comune e apparentemente banale, la signora Hao è sempre stata animata da una domanda: come possiamo migliorare il tè e come possiamo migliorare la vita dei coltivatori?

Non avendo ricevuto un'istruzione formale, scelse di imparare lavorando. Dal suo lavoro quotidiano, registrò meticolosamente le sue esperienze, dalla selezione delle varietà di tè e dalla concimazione alla raccolta e alla lavorazione. Giorno dopo giorno, questa contadina con i piedi per terra divenne un'appassionata studiosa della coltivazione del tè.

La sua filosofia dell'apprendimento è semplice ma profonda: "Imparare a scuola è prezioso, ma imparare attraverso il lavoro quotidiano è altrettanto un'esperienza formativa fondamentale. Ogni fallimento è una lezione, ogni iniziativa di successo è un nuovo capitolo. Senza apprendimento ed esplorazione, si rimane stagnanti...". È stato questo spirito a motivarla a innovare costantemente, creando iniziative che hanno lasciato un segno profondo nella comunità.

In particolare, ha introdotto il tubo per l'inattivazione del lievito nel tè. In precedenza, il processo di inattivazione del lievito veniva eseguito interamente manualmente. Gli operai si affidavano ai loro sensi per controllare la temperatura e i tempi. Anche una minima deviazione poteva causare la perdita di aroma e qualità dell'intero lotto di tè. Avendo assistito più volte agli sforzi vanificati dei membri della cooperativa, la signora Hao ha cercato un modo per porre rimedio alla situazione.

Dopo decine di tentativi, fallimenti e ricominciamenti, è stato finalmente creato l'inattivatore di lievito per il tè. Il suo design semplice e intuitivo offre risultati significativi: preserva l'aroma, aumenta la resa e garantisce la costanza del prodotto. Fin dalla sua introduzione, il tè Hao Dat è diventato sempre più popolare tra i consumatori e il marchio si è gradualmente affermato sul mercato.

Grazie alla trasformazione digitale, l'ambiente di lavoro è trasparente ed equo, il che aumenta il coinvolgimento dei dipendenti nella cooperativa del tè Hao Dat.

Questa iniziativa, non limitata alla sola cooperativa, è stata studiata e applicata da numerose famiglie della regione. In particolare, nel 2025, il progetto "Inibitore del lievito del tè" ha avuto l'onore di essere selezionato come uno dei cinque progetti più meritevoli a livello nazionale, candidati alla fase finale del premio "Promozione dell'istruzione - Autoapprendimento per il successo", parte del sistema di premi per i talenti vietnamiti. Si tratta di un riconoscimento meritatissimo, che premia individui e gruppi che, pur privi di una formazione formale, hanno creato prodotti di alto valore economico e sociale attraverso il lavoro pratico.

Mentre l'"Inibitore del lievito del tè" è il risultato di un lungo e meticoloso lavoro, il sistema di rilevazione presenze basato sul riconoscimento facciale dimostra l'audacia della cooperativa nell'integrare la tecnologia digitale nella produzione. Spinti dalla necessità di una gestione del lavoro trasparente ed efficiente in termini di tempo, la signora Hao e i membri della cooperativa hanno implementato un sistema di riconoscimento facciale direttamente nella piantagione di tè. I lavoratori devono semplicemente scansionare il proprio volto e i dati vengono salvati automaticamente nel software, prevenendo errori e garantendo equità.

La signora Nguyen Thi Hoa, che lavora nella cooperativa da molti anni ed è anche a capo del team di raccolta del tè, ha affermato: "Da quando è stato introdotto il Face ID, non ci preoccupiamo più di eventuali confusioni sui giorni lavorativi. Chi lavora di più viene registrato correttamente e chi è assente viene identificato chiaramente. Tutti si sentono più sicuri e coinvolti."

Queste iniziative dimostrano che, presso la cooperativa del tè Hao Dat, lo spirito di apprendimento non si limita ai singoli individui, ma è diventato una forza trainante condivisa. Dalla signora Hao – un esempio lampante di "persona desiderosa di imparare" – questo spirito si è diffuso a molti membri della sua famiglia e della cooperativa. Qui, ogni membro apprende in modo proattivo, osa innovare e considera l'apprendimento parte integrante del proprio lavoro quotidiano.

Fonte: https://baothainguyen.vn/nghi-quyet-57/khoa-hoc-cong-nghe/202510/tu-khat-vong-tu-hoc-den-sang-kien-lan-toa-f1a1e30/