Vai in giardino per sfuggire al caldo.

Sotto il sole piuttosto intenso dei primi giorni del nuovo anno, gli amanti della campagna si riversano nei frutteti di Dong Nai per sfuggire alla calura e godersi la persistente atmosfera primaverile in compagnia di familiari e amici.

Con una superficie totale di oltre 94.000 ettari coltivati ​​a frutteti nella provincia, tra cui jackfruit, banane, mango, rambutan, durian, ecc., insieme al verde lussureggiante di vaste coltivazioni industriali, foreste naturali, piantagioni forestali, risaie e tranquille aree rurali, il sole cocente è mitigato e la serena atmosfera della campagna lenisce l'anima.

Ammirate la fioritura del durian.

Il signor Trinh Cao Khai (del distretto di Xuan Lap, provincia di Dong Nai ) ha accettato di farci da guida in una visita al suo frutteto. Il signor Khai ha spiegato: a seconda della varietà di durian, il periodo di fioritura (impollinazione) dopo la comparsa dei boccioli sul tronco e sui rami varia dai 45 ai 60 giorni. Pertanto, dopo il Capodanno lunare, i contadini dedicano tutto il loro tempo alla cura degli alberi, alla selezione e alla coltivazione dei frutti giovani.

Il signor Trinh Cao Khai, del distretto di Xuan Lap, provincia di Dong Nai, sta preparando il frutteto di durian di famiglia, esteso su 3 ettari, per la fioritura. Foto: Doan Phu

Il signor Khai ha confidato: "Poiché a gennaio il clima è intensamente soleggiato, il giardino è asciutto e arioso, quindi, anche se i bambini e i nipoti vengono a trovarci e festeggiano il Tet per un periodo prolungato con i nonni, alcuni si rifiutano ancora di tornare a casa con i genitori, chiedendo il permesso di rimanere più a lungo per dondolarsi sulle amache sotto gli alberi di durian, i cui grappoli di fiori ondeggianti sprigionano un profumo fragrante in tutto il giardino."

Il gregge di oltre 100 galline appartenente alla coppia di agricoltori Luong Van Bay (nella comune di Nam Cat Tien, provincia di Dong Nai) si è ora ridotto a poche giovani galline che razzolano nel loro frutteto di durian di 2 ettari. Secondo i coniugi Bay, le galline erano riservate ai loro figli, nipoti e amici che venivano a trovarli per ammirare la fioritura del durian. I coniugi Bay ricordano con gioia ai loro figli e amici di visitare il frutteto tra qualche mese per gustare i primi durian della stagione e portarne qualcuno a casa come souvenir.

Gli alberi di durian vengono coltivati ​​da tempo dagli agricoltori in comuni e quartieri come Nghia Trung, Bu Dang e Binh Long nella provincia di Dong Nai. Tuttavia, la loro popolarità è cresciuta soprattutto dal 2010 ad oggi, quando persone provenienti dalla regione sud-occidentale del Vietnam hanno acquistato terreni e impiantato frutteti, diffondendo varietà di durian e tecniche di coltivazione.
prendersene cura.

L'agricoltore Tran Van Bao (del distretto di Binh Long, provincia di Dong Nai) ha affermato: "Prima, gli agricoltori coltivavano il durian solo da seme e le tecniche di coltivazione non erano avanzate, quindi la resa e la stagione di fioritura erano instabili. Ora, passando al durian innestato, con origini e fonti di piantine ben definite, gli agricoltori possono controllare facilmente la fioritura e la fruttificazione. Ad esempio, stimolando la formazione di gemme all'inizio di dicembre dell'anno precedente, gli alberi fioriscono abbondantemente a gennaio e sono pronti per il raccolto tra aprile e maggio del calendario lunare. Durante la stagione secca, gli agricoltori mantengono sempre i loro durian frutteti puliti e ben aerati per nutrire i fiori e i frutti, ed è anche un momento per accogliere bambini, parenti e amici che vengono a trovarli e si fermano per periodi più lunghi."

Ogni anno, nonostante siano impegnati con il lavoro e gli studi lontano da casa, i miei figli mi chiamano sempre per chiedere quando gli alberi di durian in giardino apriranno i loro boccioli e daranno frutti, così da poter portare i loro figli e amici a far visita, scattare foto ricordo, gustare i frutti a volontà e regalarne un po' ad amici e parenti stretti.

Contadino Nguyen Van Trinh, comune di Dong Tam, provincia di Dong Nai

Un luogo dove fiori e frutti ti invitano a fermarti.

Il territorio del comune di Nhon Trach, nella provincia di Dong Nai, è rinomato per i suoi numerosi frutti deliziosi, dal sapore intenso tipico dei terreni alluvionali, come il jackfruit, il rambutan, il mangostano e le banane Long Tan. Pertanto, lo sviluppo di modelli di ecoturismo e turismo orticolo non solo interessa le autorità locali, ma è anche molto attraente per gli agricoltori.

Molti dei frutteti "da un milione di dollari" nella provincia di Dong Nai sono luoghi ideali per i turisti che vogliono scattare foto e sfuggire alla calura.

Il presidente dell'Associazione degli agricoltori del comune di Nhon Trach, Nguyen Huy Sang, ha dichiarato: "Oltre a incoraggiare gli agricoltori locali a sviluppare l'ecoturismo nei loro frutteti per aumentare il loro reddito, l'amministrazione locale mira a collaborare con la popolazione e gli agricoltori per far conoscere ai turisti il ​​territorio, la cultura e la gente del comune di Nhon Trach, noto per la sua ospitalità, la frutta di stagione e le ricche specialità locali come il tè Phu Hoi, il vino di riso fermentato, la carta di riso, la salsa di pesce fermentata e il vino di riso glutinoso nero...".

Gli alberi da frutto di Long Khánh e Xuân Lộc sono abbondanti quanto quelli di altre zone di Biên Hòa - Đồng Nai, una terra ricca di tradizioni culturali, storia e spirito di comunità. Zone come Bình Lộc, Long Khánh e Xuân Định sono famose per i loro alberi da frutto come il jackfruit, il rambutan, il durian e il pomelo. Grazie al terreno fertile, all'abbondanza di terre e all'ingegnosità degli agricoltori, il modello di ecoturismo prospera, attirando molti visitatori che vengono a rilassarsi, a sfuggire alla calura e a gustare piatti tradizionali all'inizio della primavera.

Il signor Tran Quoc Phong, proprietario del frutteto ecoturistico Ut Tieu nel distretto di Binh Loc, ha dichiarato: "Durante la settimana, il mio frutteto accoglie oltre 1.000 visitatori. I visitatori affollano solitamente il frutteto nei fine settimana, quando la frutta matura. Grazie all'ecoturismo nei frutteti, gli agricoltori del distretto di Binh Loc guadagnano da due a tre volte di più rispetto a quanto guadagnerebbero con la sola frutta e gli alberi."

Nella provincia di Dong Nai, il distretto di Binh Loc vanta oltre 3.000 ettari di alberi da frutto, di cui più di 100 frutteti sono stati e continuano a essere sviluppati secondo modelli di ecoturismo. Grazie a questa vasta area coltivata a frutteti, non solo si investe nella loro cura sistematica, ma si piantano anche fiori e piante ornamentali, si creano stagni, laghi, corsi d'acqua e risaie per valorizzarne l'aspetto estetico.

Il signor Hoang Duc Liem, presidente dell'Associazione degli agricoltori del distretto di Binh Loc, ha dichiarato: "L'ecoturismo non attrae solo i giovani, gli abitanti delle città e gli amanti della natura, ma anche gli agricoltori. Il punto di forza dell'ecoturismo è il prezzo accessibile, e i proprietari dei giardini sono persone semplici, che raccontano storie e si mostrano entusiasti e attenti ai visitatori, permettendo loro di riscoprire facilmente il fascino rustico della propria terra e dei propri cari."

La stagione dell'ecoturismo nei frutteti raggiunge il suo apice alla fine dell'anno, all'inizio del nuovo anno e proprio quando i frutti estivi maturano, da aprile a maggio secondo il calendario lunare. Durante la visita ai frutteti, i turisti possono raccogliere e gustare sul posto diversi tipi di frutta.

Il signor Hoang Duc Liem, presidente dell'Associazione degli agricoltori del distretto di Binh Loc, provincia di Dong Nai.

La regione di Đồng Nai è ora ancora più ricca di alberi da frutto dopo la fusione delle precedenti province di Đồng Nai e Bình Phước. Pertanto, la provincia di Đồng Nai ha chiaramente definito la sua prospettiva nel piano di sviluppo della frutticoltura provinciale per il periodo 2025-2030: sviluppare la frutticoltura sfruttando il potenziale e i vantaggi delle zone ecologiche; migliorare la qualità, il valore aggiunto e la competitività dei prodotti; proteggere l'ambiente ecologico; e adattarsi ai cambiamenti climatici. Allo stesso tempo, la provincia di Đồng Nai ribadisce costantemente la necessità di creare aree chiave di produzione frutticola concentrate e su larga scala, legate allo sviluppo della tecnologia di trasformazione, alla trasformazione profonda, alla diversificazione dei prodotti e all'espansione del mercato, promuovendo la ristrutturazione del settore agricolo ; e di sviluppare la superficie totale degli alberi da frutto in tutta la provincia…

Doan Phu

Fonte: https://baodongnai.com.vn/dong-nai-cuoi-tuan/202602/ve-vuon-tron-nang-6c41860/