Raccolto di riso autunno-inverno 2025: molte aspettative, ma anche molte preoccupazioni.

Dopo la raccolta del raccolto di inizio estate-autunno, gli agricoltori della provincia di Tay Ninh sono impegnati nei preparativi per il raccolto di riso autunno-inverno 2025. Tuttavia, oltre all'urgenza della stagione della semina, molti agricoltori sono ancora preoccupati per il mercato dei loro prodotti, i prezzi, le condizioni meteorologiche e i costi degli investimenti.

Il signor Nguyen Van Hoa (residente nel comune di Tuyen Binh) sta pompando acqua per preparare la semina di 2,2 ettari di riso (varietà OM18). "Ho iniziato presto per evitare le forti piogge di fine settembre e inizio ottobre. Ho scelto comunque la varietà OM18, ma sono un po' preoccupato per questa stagione perché i prezzi dei fertilizzanti, dei pesticidi e della manodopera sono tutti alti e il mercato rimane incerto", ha confidato il signor Hoa.

L'impiego di trapiantatrici di piantine a vassoio nella coltivazione del riso contribuisce a ridurre i costi di produzione e a migliorare la qualità del riso.

Non lontano, la signora Le Thi Phuong aveva seminato le sue piantine di riso quasi 10 giorni prima. La risaia, di un verde lussureggiante, era nella fase di radicazione e accestimento. La signora Phuong ha dichiarato: “Quest'anno ho seminato 1,2 ettari, scegliendo anche varietà a giorno corto. Ora la mia maggiore preoccupazione sono i bruchi che arrotolano le foglie e le lumache dorate. Li tengo sotto stretto controllo, ma il riso sembra debole e i prezzi dei fertilizzanti sono troppo alti, quindi devo valutare attentamente ogni applicazione. Spero in condizioni meteorologiche favorevoli e prezzi stabili.”

Non solo i singoli agricoltori, ma anche le cooperative si stanno affrettando a prepararsi per la nuova stagione del raccolto. Nguyen Van Tam, presidente del consiglio di amministrazione della cooperativa di produzione e servizi agricoli di Tien Phong (comune di Vinh Hung), ha affermato che quest'anno la cooperativa sta coltivando quasi 100 ettari di riso autunnale-invernale. Attualmente, oltre il 40% del terreno è stato preparato e alcuni membri si stanno preparando a seminare il riso la prossima settimana.

"Stiamo incoraggiando i nostri membri a continuare ad applicare la tecnica di irrigazione alternata a umido e asciutto (AWD), utilizzando varietà ad alto rendimento e di alta qualità, e controllando in modo proattivo parassiti e malattie fin dalle prime fasi. Tuttavia, la difficoltà attuale è che il prezzo dei materiali di input rimane elevato e nessuna azienda ha ancora firmato contratti per l'acquisto del prodotto finito", ha aggiunto Tam.

Secondo le informazioni del Sottodipartimento dell'Agricoltura, il settore agricolo sta coordinando le attività con le autorità locali per monitorare attentamente il calendario di semina e la situazione fitosanitaria, raccomandando agli agricoltori di attenersi rigorosamente al calendario di semina concentrato, di evitare l'infestazione e di non prolungare i periodi di semina per prevenire focolai. Inoltre, si sta promuovendo l'applicazione di modelli di coltivazione a risparmio idrico, una concimazione razionale e l'utilizzo di varietà a giorno corto con buona resistenza a parassiti e malattie, per adattarsi alle condizioni climatiche.

Nel corso dell'ultima settimana, la provincia ha seminato ulteriori 915 ettari, portando la superficie totale destinata alla coltivazione del riso autunno-inverno 2025 a 28.909 ettari al 15 luglio 2025, concentrata principalmente nei comuni di Hau Thanh, Nhon Hoa Lap, Nhon Ninh, Tan Thanh, Khanh Hung e Tuyen Binh. Tuttavia, la questione che preoccupa maggiormente agricoltori e cooperative al momento rimane il prezzo dei prodotti agricoli dopo il raccolto. In realtà, il raccolto di riso estivo-autunnale sta dando buoni risultati, ma i prezzi del riso sono crollati, attestandosi a soli 5.800-7.000 VND/kg, con conseguenti profitti di appena 6-10 milioni di VND/ha. Alcune famiglie hanno addirittura subito perdite dopo aver dedotto i costi di affitto dei terreni e gli investimenti.

In considerazione di questa realtà, il Dipartimento provinciale dell'Agricoltura sta incoraggiando attivamente le imprese a partecipare ai collegamenti tra produzione e consumo attraverso le cooperative, creando gradualmente aree di approvvigionamento di materie prime collegate agli impianti di trasformazione. Allo stesso tempo, sta implementando modelli di produzione di riso standardizzati e di alta qualità per aumentare le opportunità di accesso ai mercati nazionali ed esteri.

La vicedirettrice del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente, Dinh Thi Phuong Khanh, ha sottolineato: "Consideriamo la coltura autunno-inverno una coltura breve ma molto importante. Tuttavia, se non controlliamo adeguatamente il calendario di semina e i parassiti, o se la produzione è spontanea, i rischi sono elevati. Pertanto, il Dipartimento sta indirizzando le autorità locali ad attuare soluzioni coordinate per quanto riguarda gli aspetti tecnici, l'organizzazione della produzione e la commercializzazione, promuovendo in particolare il ruolo di collegamento delle cooperative".

Bui Tung

Fonte: https://baolongan.vn/vu-lua-thu-dong-2025-nhieu-ky-vong-nhung-cung-lam-noi-lo-a198971.html