Vu Thu: Cerimonia di apertura del Festival della Cultura Culinaria 2025

La sera del 30 giugno, presso il Centro Culturale e Sportivo del Distretto di Vu Thu, il Comitato Popolare del Distretto di Vu Thu ha organizzato la cerimonia di apertura del Festival della Cultura Culinaria di Vu Thu 2025, sul tema "Alla riscoperta dei piatti deliziosi della mia terra".

Báo Thái Bình•01/07/2025

I leader del distretto di Vu Thu e della nuova comune di Vu Thu hanno effettuato il taglio del nastro per inaugurare il festival.

Alla cerimonia di apertura, i delegati e un gran numero di persone hanno assistito a uno spettacolare programma culturale che includeva esibizioni in onore della patria e del paese, del glorioso Partito e del grande Presidente Ho Chi Minh, e celebrazioni delle tradizioni storiche e culturali di Thai Binh. Il festival è stato organizzato per creare un'atmosfera gioiosa ed entusiasta in occasione dell'entrata in funzione dei due livelli di governo e, al contempo, per unire cultura, gastronomia e turismo, contribuendo a promuovere lo sviluppo socio -economico della località, con l'obiettivo di raggiungere una crescita economica a doppia cifra entro il 2025.

I leader del distretto di Vu Thu hanno visitato gli stand presenti al festival.

Il festival si svolge nell'arco di 3 giorni (dal 30 giugno al 2 luglio 2025) con 30 bancarelle che vendono dolci e cibo in un'atmosfera da mercato, mettendo in mostra la cucina unica della zona e di diverse regioni. Al festival, i visitatori avranno l'opportunità di gustare molti piatti unici e invitanti, come un'enorme pagnotta di pane lunga 7 metri che rappresenta i sapori del Vietnam settentrionale, centrale e meridionale; il "nem cong cha phuong" (un tipo di salsiccia vietnamita) – un piatto pregiato della cucina di corte; e assistere alla competizione "Piatti deliziosi della mia città natale" – dove 5 squadre si sfidano a ricreare il tradizionale stufato di granchio con tocchi regionali… Inoltre, sono presenti numerose bancarelle che espongono e presentano i prodotti OCOP, prodotti chiave dei settori agricolo , industriale e artigianale di privati, organizzazioni e aziende.