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Giardini terrazzati su terreno ghiaioso

Việt NamViệt Nam17/05/2024

Dopo quasi un decennio di instancabili lavori di scavo, riempimento e bonifica, un veterano della comune di Ha Lai (distretto di Ha Trung) ha trasformato una collina arida ricoperta di erbacce e cespugli in una rigogliosa fattoria. Sorprendentemente, la collina rocciosa, un tempo brulla e ricca di minerale di ferro, che nessuno aveva osato sfruttare prima, ora genera un reddito annuo di oltre mezzo miliardo di dong.

Giardini terrazzati su terreno ghiaioso L'ex soldato Nguyen Nhu Xuan è riuscito a trasformare e a piantare alberi sul pendio roccioso e arido del comune di Ha Lai.

Il signor Nguyen Nhu Xuan, del villaggio di Phu Tho, prossimo al suo settantesimo compleanno, conserva la stessa agilità ed energia di un tempo. La semplice cura quotidiana del suo giardino sulla collina gli fornisce l'esercizio fisico necessario per mantenersi in forma. Il suo rigoglioso giardino, che fiorisce tutto l'anno, è frutto della sua laboriosità e del suo approccio dinamico e desideroso di imparare, volto allo sviluppo dell'agricoltura moderna. Entrando dal cancello orientale, un robusto sentiero in cemento, largo circa 1,5 metri, conduce i visitatori al primo livello del giardino, ricco di bouganville in vaso, peonie e alberi da frutto a bassa crescita come guava e anona. Scalini e solide rampe portano poi al secondo livello, dove centinaia di alberi di pomelo, con la loro buccia verde e la polpa rosa a maturazione tardiva, alcuni dei quali ultradecennali, offrono ombra tutto l'anno. Sulle alture e sul versante occidentale della collina – dove c'è più luce solare – ha piantato oltre cinquanta alberi di jackfruit e avocado senza semi, poiché sono resistenti alla siccità e adatti al pendio.

I risultati ottenuti oggi sono il culmine di un processo che gli ha lasciato le mani callose, e il sudore e la fatica profusi sono incommensurabili. Secondo lui, questo giardino collinare, che si estende per oltre 5.200 metri quadrati, era originariamente un terreno arido con un ripido pendio e, soprattutto, privo di una fonte d'acqua per l'irrigazione. Poiché le autorità locali avevano indetto una gara d'appalto per la bonifica del terreno, nessuno si assunse l'incarico, lasciandolo invaso da erbacce e rovi. Nel 1992, la sua famiglia intraprese coraggiosamente il progetto di bonifica nell'ambito del Progetto PAM-4304. Nel 1996, alla conclusione del progetto, il terreno fu riassegnato con un'assegnazione di terreni di Classe 02 per foreste produttive. Solo tra il 2015 e il 2016, dopo aver accumulato capitali e conoscenze sufficienti, la sua famiglia decise di trasformare il frutteto in un'area di produzione commerciale sistematica.

«Le risaie a terrazze si trovano in tutte le regioni montuose, ma gli orti a terrazze sono qualcosa che abbiamo visto solo qui. Tuttavia, è il modo più efficace che il signor Nguyen Nhu Xuan è riuscito a trovare per bonificare il pendio brullo dietro casa sua. Visitando di persona il sito di produzione, ho davvero ammirato la sua forza di volontà e la sua determinazione.»

Ngo Ngoc Canh

(Direttore del Centro di supporto VAC - Azienda agricola, Associazione provinciale di orticoltura e agricoltura di Thanh Hoa )

Osservando la zona, la fattoria del signor Xuan sulla collina di Tinh presenta un terreno grigio, color fegato, disseminato di rocce, ciottoli e minerale di ferro. Per verificarne la durezza, ha usato un piede di porco per colpire con forza il terreno, ma l'impatto è penetrato solo di pochi centimetri sotto la lama di ferro. Con un livello di durezza simile, le piccole piante farebbero fatica a mettere radici e crescere. Il terreno era sterile e infertile, e non c'era irrigazione, quindi nei primi anni ha provato diverse colture, ma la maggior parte è morta e quelle che sono sopravvissute erano rachitiche e a crescita lenta.

Eppure, con mani diligenti, nel corso degli anni scavò centinaia di profonde buche su quella collina rocciosa, mescolando letame e humus prima di piantare ogni albero in una buca. Per assicurarsi un approvvigionamento idrico affidabile, costruì grandi serbatoi di cemento sulla cima della collina e utilizzò una pompa ad alta potenza per prelevare l'acqua dal lago di fronte a casa sua e immagazzinarla. Gradualmente, investì in un sistema di irrigazione a goccia che portava l'acqua dai serbatoi fino alle radici di ogni albero. Non solo si assicurò una fonte d'acqua affidabile, ma il terreno intorno alle radici rimase umido, ammorbidendosi e permettendo agli alberi di sviluppare normalmente le radici, con conseguente crescita sempre più sana. Una volta che gli alberi furono cresciuti, costruì dei pollai sotto gli alberi sulla collina per allevare un piccolo gruppo di galline in un ambiente semi-selvatico.

«Ricordando le parole del Presidente Ho Chi Minh, "Nulla è difficile, bisogna temere solo la mancanza di perseveranza", sapevo che sarebbe stata dura, ma da soldato di ritorno dal fronte ero determinato a dissodare la montagna come mi aveva indicato. Giorno dopo giorno, per mesi, ho ripulito i sentieri e tagliato cespugli e rovi. Ma quello era solo il primo passo, perché per piantare gli alberi, dovevo continuare a migliorare il terreno. Deciso che il pendio doveva essere livellato, lo divisi risolutamente in sezioni di uguale altitudine per creare superfici pianeggianti, trasformandolo in un singolare giardino terrazzato a quattro livelli.»

Il veterano Nguyen Nhu Xuan

Nel corso della sua carriera di giardiniere, ha sempre cercato e visitato diversi modelli agricoli per accumulare esperienza. Per molti anni si è concentrato sullo sviluppo di pratiche di agricoltura biologica per produrre prodotti sani. Utilizza esclusivamente letame di pollo e materia organica decomposta come fertilizzanti, riducendo al minimo l'uso di fertilizzanti chimici.

Gli alberi di pomelo sul frutteto in collina sono carichi di centinaia di frutti. Percorrendo i sentieri di cemento all'interno del frutteto, in molti tratti è necessario chinarsi continuamente per evitare di urtare i frutti pendenti. Grazie alle pratiche di agricoltura biologica, i pomeli qui sono dolci e rinfrescanti e si conservano più a lungo dopo la raccolta, quindi durante l'alta stagione i commercianti vengono direttamente al frutteto per acquistarli. Secondo i calcoli del proprietario del frutteto, negli ultimi anni l'attività ha generato un reddito totale di oltre 500 milioni di VND, fornendo lavoro aggiuntivo a 3-5 lavoratori stagionali per la raccolta.

Sebbene venga definito un giardino collinare, quest'area agricola terrazzata si trova proprio accanto alla strada principale del villaggio, offrendo ombra per centinaia di metri e diventando così nota a molti. Gli alberi sono piantati in file ordinate, prosperano tutto l'anno e vengono applicate tecniche all'avanguardia; per questo motivo, il comune di Ha Lai ha scelto questo giardino come modello, secondo i criteri del programma per i nuovi comuni rurali innovativi. Ogni anno, numerose delegazioni lo visitano per osservare e apprendere dalla sua esperienza. Il proprietario del giardino è anche un membro attivo del Club degli Imprenditori Veterani del distretto.

Testo e foto: Le Dong


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