Situato nella soleggiata e ventosa provincia di Khánh Hòa, il vigneto Ba Mọi è una destinazione ecoturistica unica, dove i visitatori possono partecipare a tour completamente gratuiti, raccogliere l'uva matura e conoscere il processo tradizionale di vinificazione.
Introduzione al vigneto Ba Moi
Situato a circa 7 km dal centro di Phan Rang - Thap Cham, il vigneto Ba Moi si trova nel villaggio di Hiep Hoa, comune di Ninh Phuoc, provincia di Khanh Hoa . L'azienda agricola è stata fondata dal signor Nguyen Van Moi, uno dei pionieri della coltivazione dell'uva in questa zona fin dagli anni '80.

Superando numerose difficoltà, il signor Ba Mọi ha sviluppato la sua azienda agricola integrandola con un modello di ecoturismo, aprendola gratuitamente ai visitatori che desiderano venire a scoprirla.
Informazioni che devi sapere
- Indirizzo: comune di Ninh Phuoc, provincia di Khanh Hoa.
- Orario di apertura: dalle 7:00 alle 17:30 (dal lunedì al sabato).
- Prezzo del biglietto: ingresso gratuito, degustazione gratuita di uva e prodotti derivati.
Esperienze da non perdere.
Presso la tenuta vinicola Ba Moi, i visitatori avranno l'opportunità di partecipare a numerose attività interessanti, entrando in contatto con la natura e la cultura locale.
Visita i vigneti carichi d'uva e scatta foto.
Con la sua vasta estensione, i rigogliosi vigneti carichi di uva creano uno spazio ideale per passeggiare e scattare fotografie. I sentieri sotto il verde del fogliame e i grappoli di uva matura offrono lo sfondo perfetto per foto memorabili.

Scopri il processo di vinificazione.
All'interno della tenuta si trova la cantina. Qui i visitatori possono scoprire il processo di produzione del vino Ba Mọi, dalla selezione delle uve, alla lavorazione, alla pigiatura, alla fermentazione fino al prodotto finito. Il proprietario dell'azienda agricola o i tecnici saranno lieti di condividere direttamente con voi tutte le informazioni relative a questo processo.

Assaporate le specialità a base di uva.
Una delle caratteristiche più interessanti di questo luogo è la possibilità per i visitatori di degustare gratuitamente uva fresca direttamente nel vigneto, insieme ad altri prodotti come sciroppo d'uva, marmellata d'uva e vino d'uva. I visitatori possono anche acquistare queste specialità come souvenir per familiari e amici.

Ascolta la storia della coltivazione dell'uva.
I visitatori avranno l'opportunità di chiacchierare con i viticoltori, e talvolta anche con il signor Ba Moi in persona, per ascoltare il racconto della sua appassionata esperienza nella coltivazione dell'uva. Storie sull'avvio di un'attività, segreti di cura e sforzi per preservare la purezza delle varietà di uva offrono una profonda panoramica sulla viticoltura a Khanh Hoa.

Il periodo ideale per visitare
Grazie al suo clima unico, il vigneto Ba Mọi produce uva tutto l'anno. Tuttavia, il periodo ideale per gustare uva fresca e deliziosa va da luglio a settembre. L'azienda agricola ha tre principali stagioni di vendemmia ogni anno:
- Raccolto primaverile-estivo: raccolta in aprile.
- Raccolto estivo-autunnale: raccolta in agosto.
- Raccolto autunno-inverno: raccolta a dicembre.
Ogni vendemmia produce varietà di uva con i loro sapori distintivi, creando un'esperienza variegata per i visitatori.
Attrazioni nelle vicinanze
Partendo dal vigneto Ba Moi, è possibile combinare facilmente la visita con altre famose attrazioni di Khanh Hoa:
- Torre Po Klong Garai: un'antica struttura architettonica Cham, situata a circa 3,3 km dal vigneto.
- Museo di Ninh Thuan: un luogo che espone reperti relativi alla storia e alla cultura locale, situato a circa 8,2 km di distanza.
- Spiaggia di Ninh Chu: una delle spiagge più belle del Vietnam centrale, situata a circa 12,3 km di distanza.

Nota per i visitatori
Per un viaggio perfetto, è consigliabile indossare abiti comodi, un cappello e occhiali da sole per proteggersi dal sole. Se si desidera partecipare alla vendemmia, è opportuno contattare in anticipo il proprietario del vigneto per ricevere indicazioni e utilizzare apposite cesoie da potatura al posto delle mani per proteggere le viti.
Fonte: https://baolamdong.vn/vuon-nho-ba-moi-tham-quan-mien-phi-xu-so-nho-khanh-hoa-406467.html








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