Secondo i dati doganali, le esportazioni di noci di cocco fresche hanno raggiunto i 390 milioni di dollari alla fine dello scorso anno, con un incremento del 61% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente.
Complessivamente, le esportazioni di prodotti a base di cocco hanno raggiunto quasi 1,1 miliardi di dollari, con un incremento di oltre il 20% rispetto al 2023. Si tratta della prima volta in 14 anni che le noci di cocco generano per il Vietnam un fatturato da esportazione di un miliardo di dollari.
Secondo il Ministero dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale, il Paese conta attualmente 200.000 ettari di piantagioni di cocco, con una produzione annua di 2 milioni di tonnellate. Un terzo della superficie è coltivato secondo gli standard biologici statunitensi ed europei, principalmente nel Vietnam centrale e nel delta del Mekong. Le noci di cocco siamesi Ben Tre hanno ottenuto la denominazione di origine geografica (IGD), con 133 codici di zona di coltivazione e oltre 8.300 ettari dedicati all'esportazione.
Con oltre 600 aziende di trasformazione e lavorazione della noce di cocco, l'industria vietnamita del cocco gode di un vantaggio competitivo sul mercato internazionale. Il Vietnam si posiziona al 4° posto nella regione Asia-Pacifico per le esportazioni di noci di cocco e al 5° posto a livello mondiale .
La Cina è il principale mercato di esportazione, rappresentando il 25% del valore delle esportazioni di noci di cocco del Vietnam. La firma del Protocollo sull'importazione ufficiale tra i due Paesi nell'agosto 2024 apre grandi opportunità per questo frutto. Il Vietnam è attualmente il terzo fornitore di noci di cocco alla Cina, con una quota di mercato superiore al 20%.
Oltre che in Cina, grazie al prezzo competitivo e al sapore dolce e rinfrescante, le noci di cocco vietnamite sono apprezzate in molti mercati, tra cui l'UE, gli Stati Uniti, il Canada e la Corea del Sud.
Tuttavia, l'industria della trasformazione delle noci di cocco rischia di soffrire di una carenza di materia prima. Nonostante gli investimenti in numerosi stabilimenti a Ben Tre, l'offerta di noci di cocco rimane insufficiente. Secondo l'Associazione vietnamita delle noci di cocco, i prezzi delle noci di cocco sono scesi a un minimo storico di 1.000 VND a frutto, inducendo gli agricoltori a esitare nell'espandere le aree di coltivazione e costringendo le aziende di trasformazione a operare a capacità ridotta.
Il signor Cao Ba Dang Khoa, segretario generale dell'Associazione vietnamita dei produttori di cocco, ha dichiarato che, dal terzo e quarto trimestre del 2024 ad oggi, molti ordini di noci di cocco fresche non hanno potuto essere esportati in tempo a causa della mancanza di codici di imballaggio e dell'instabilità delle fonti di materia prima. I prezzi delle materie prime sono aumentati a seguito dell'incremento delle importazioni da Thailandia, India e Medio Oriente, rendendo difficile per le fabbriche nazionali competere negli appalti. Inoltre, l'espansione degli impianti di trasformazione cinesi ha contribuito all'aumento dei prezzi delle noci di cocco. Gli agricoltori ne traggono vantaggio, ma le aziende di trasformazione si trovano in difficoltà.
Ha suggerito che le autorità dovrebbero discutere con la Cina affinché conceda al Vietnam un maggior numero di codici di zona per la coltivazione della noce di cocco. Inoltre, il governo deve attuare politiche fiscali ragionevoli per migliorare la competitività del settore della noce di cocco.
Preoccupato anche per il calo sia della qualità che della quantità delle materie prime, il signor Nguyen Van Phuong, direttore della Phuong Nam Coconut Company, ha invitato le imprese a collaborare per costruire una catena del valore sostenibile, dalla coltivazione e trasformazione al consumo, al fine di garantire lo sviluppo a lungo termine dell'industria della noce di cocco.
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