胃痛や頻繁な消化不良がある場合、その原因は次の食品にある可能性があります。
消化器系が敏感な人は、ブロッコリーを食べた後に不快感を感じることがあります。
写真：AI
糖質デンプン
糖質の多い炭水化物を摂りすぎると、腸内フローラのバランスが崩れ、ガスや膨満感につながる可能性があります。健康サイト「Livestrong」 （米国）によると、果糖や乳糖などの糖は小腸で吸収されにくいため、大腸で発酵してガスを発生させ、不快感を引き起こすことがあります。
さらに、糖分の過剰摂取は腸管透過性を高め、炎症反応を刺激する可能性があります。この要因は消化器系の問題を悪化させます。このような症状がある場合は、キャンディー、炭酸飲料、ケーキ、加工シリアルなど、でんぷん質と糖分を多く含む食品を控えるべきです。
ブロッコリー
ブロッコリーは食物繊維と栄養素が豊富な野菜です。しかし、アブラナ科の野菜であるブロッコリーには、ラフィノースと呼ばれる複雑な糖が含まれています。この糖は消化されにくいです。
ラフィノース糖が小腸で完全に消化されない場合、大腸で発酵し、膨満感や鼓腸を引き起こします。
ブロッコリーは加熱調理することで食物繊維と糖分が分解され、消化しやすくなります。しかし、ブロッコリーを食べてまだ不快感を感じる場合は、ブロッコリーの量を減らすか、茹でたカボチャやニンジンなどの軽い野菜に置き換えてください。
揚げ物をたくさん食べると、お腹が張ったり、胃痛を起こしたりすることがあります。
揚げ物は脂肪分が多く、消化が難しく、膨満感、腹痛、下痢を引き起こす可能性があります。脂肪は消化を遅らせ、食べ物が体内に長く留まることで消化器系に負担をかけ、不快感が長引く原因となります。
Livestrongによると、少量の油で蒸す、茹でる、焼く、炒めるなど、消化に優しい調理法を優先すべきだという。
出典: https://thanhnien.vn/3-mon-co-the-gay-dau-da-day-ma-it-nguoi-ngo-toi-185250516002654813.htm
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