牛乳、鶏肉、緑の野菜を増やしてください。家族が子供にベジタリアン食を与えたい場合は、卵と大豆を追加します。これは、子供の身長を自然に健康的に伸ばすのに役立ちます。
牛乳と鶏肉を増やす
American Journal of Clinical Nutritionに掲載された研究によると、子供の食生活は身長に直接関係していることが明らかになりました。Journal of Public Health Nutritionに掲載された別の研究では、牛乳を飲むこと、鶏肉などの動物性食品を食べることが、子供の身長を伸ばすのに最適な方法であることが示されました。鶏肉はタンパク質も豊富で、組織の修復や子供の筋肉の発達を助け、身長の伸びを促進します。
緑の野菜を加える
ほうれん草などの濃い緑色の野菜には、ビタミンA、C、K、食物繊維、葉酸、マグネシウム、鉄、カリウム、カルシウムが豊富に含まれています。これらは成長と発達に不可欠です。そのため、お子様の身長を伸ばすために、家庭では食事に緑色の野菜をもっと取り入れるべきです。
子どもは栄養がしっかり摂れれば身長も伸び、健康にもなります。写真: Freepik
4つの物質群が十分であることを確認する
子どもたちは、身体の健全な発達のために十分な栄養素を摂取する必要があります。特に、3歳から18歳までの男の子と3歳から15歳までの女の子は、体重1kgあたり1日0.9g以上のタンパク質を摂取する必要があります。
炭水化物は、体が機能するために必要なエネルギー源です。これらの炭水化物は、全粒穀物、緑黄色野菜、玄米など、複合的で健康的な食品から摂取する必要があります。子供は、砂糖や揚げ物などの単純炭水化物を摂取すると肥満のリスクが高まるため、避けるべきです。
ビタミンDとビタミンB群は身長に直接影響を及ぼします。そのため、家族は子供に必要な量を十分に摂取できるようサポートする必要があります。ミネラルに関しては、子供はカルシウム、マグネシウム、カリウム、鉄、亜鉛、マンガン、フッ化物を必要とします。これらの物質は、一部の果物、野菜、豆類、肉、乳製品に含まれています。
卵と大豆を加える
赤ちゃんや小さなお子様にベジタリアン食を与えている場合は、卵、乳製品、大豆製品、ナッツ類を十分に摂取させるようにしてください。鉄分やビタミンB12を豊富に含む食品は動物由来のものが多いため、栄養失調になる可能性があるためです。
鉄分を豊富に含む豆やサツマイモ、ビタミンB12を豊富に含む栄養酵母、乳製品、シリアルなどを加えるのも良いでしょう。卵は1食で約6gのタンパク質とカルシウムを摂取できます。生後6~7ヶ月のお子様は、鶏卵の黄身を半分ずつ、週2~3回食べるのがよいでしょう。生後8~12ヶ月のお子様は、卵料理を週3~4回、1~2歳のお子様は、卵を週3~4回、白身も一緒に食べるのがよいでしょう。2歳以上のお子様は、1日に1個まで卵を食べることができます。
豆腐や豆乳などの大豆製品も、子供の身長を伸ばすのに役立ちます。大豆は動物の肉に似たタンパク質を含み、骨の健康を促進するカルシウムも豊富に含んでいます。
チリ( CNN、Momjunction、Healthshotによる)
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