朝食を抜かず、朝食にオートミールを食べ、さまざまな液体を摂取し、野菜をグリルしたり、さまざまな果物を加えたりすることが健康的な食事のヒントです。
Business Insiderの健康担当記者と編集者が、2024年の食生活に取り入れるべき6つのおすすめをまとめました。彼らのヒントをご紹介します。
朝食を抜かないでください
栄養士たちは以前、朝に栄養バランスのとれた食事や軽食を摂ると、一日を通して血糖値の急上昇や急降下を防ぐのに役立つと述べていました。
さらに、記者のジュリア・ナフトゥリンは、朝のコーヒーと一緒に何かを少し食べるとカフェインの副作用を防ぐのに役立つことを発見しました。
「コーヒーにベビーベルチーズ、トースト、ピーナッツバターを塗ったバナナを添えると、エネルギーと気分がずっと安定することに気づきました」と彼女は言います。
ナフツリン氏の提案は、タンパク質、繊維、炭水化物、健康的な脂肪などの栄養素のバランスをとるのにも役立ちます。
飲料水の多様化
水分補給は健康全般にとって重要で、脳の健康、健康な肌、そして良好な消化を維持するのに役立ちます。編集者のリア・ローゼンバウムは、「ただの水は大嫌い」なのに、今年の水分補給目標を達成するためのヒントを共有しています。
「ストロー付きのウォーターボトルを買って、タルトチェリージュースやコンブチャ、レモンなどを入れて、水を飲むのがもっと楽しくなるようにしました」と彼女は言う。
楽しい飲み物のリストを用意しておくと、ソーダなどの甘い飲み物を減らすのにも役立ちます。ソーダは、定期的に過剰に摂取すると健康上のリスクをもたらす可能性があります。
オートミールの朝食
オートミールは一日中いつでも食べられる完璧な朝食です。編集者のミア・デ・グラーフ氏によると、朝にオートミールを一杯食べると消化不良を防ぐのに役立つそうです。
オートミールは食物繊維が豊富で、少量のタンパク質も含んでいるため、他の朝食用炭水化物の代替品としても最適です。フルーツやナッツなどを加えて、美味しいレシピにアレンジすることも可能です。
さらに、朝食のシリアルとトーストをオートミールに置き換えると、満腹感が長持ちし、間食の欲求が減り、体重減少にも役立ちます。ミアは、空腹感、膨満感、消化不良に悩む人には、朝食にオートミールを食べることを勧めています。
朝にオートミールを一杯食べると、消化不良を防ぐのに役立ちます。写真: I Heart Vegetables
缶詰の魚を食べる
魚介類は栄養価が非常に高く、良質なタンパク質とオメガ3脂肪酸などの健康的な脂肪を豊富に含んでいます。イワシ、サバ、カキなどの缶詰は、そのまま食べても美味しく、トースト、サラダ、豆料理、パスタなど他の料理に加えても美味しくいただけます。
缶詰の魚介類は今では新しい味や種類が揃っているので、味にこだわる方もきっとお好みのものが見つかるでしょう。ただし、食べ過ぎると特定の毒素にさらされる可能性があるため、ご注意ください。
グリル野菜
野菜の種類によって含まれる栄養素は異なるため、多くの栄養士はさまざまな必須ビタミンやミネラルを摂取するために「虹色の食事」を推奨しています。
レポーターのレイチェル・ホージーさんは、野菜を食べるのが嫌いな人のために素晴らしいヒントを教えてくれました。
「野菜をオリーブオイルと塩コショウでローストします。この方法で美味しくなかった野菜は食べたことがありません」と彼女は言う。
さらに、野菜は焼くと縮むので、山盛りの野菜を食べているような気分にならずに、より多くの野菜を食べることができる素晴らしい方法です。
おいしい果物をたくさん食べましょう
レポーターのヒラリー・ブルックは、甘いものを食べ過ぎずに甘いものへの欲求を満たす方法を見つけました。それはフルーツです。
果物はビタミン、ミネラル、そしてファイトケミカルと呼ばれる重要な植物栄養素の優れた供給源です。ベリー、パイナップル、マンゴー、チェリーなどは安くはないかもしれませんが、最も健康的な果物の一つであり、その価値は十分にあります。
「果物の値段とキャンディーバーの値段を比べるようになりました。欲しい果物がキャンディーバーやアイスクリームと同じくらいの値段だったら、喜んで買っていました」と彼女は言います。
このおかげで、ブルークさんは今年、ベリー類、パイナップル、マンゴーを多く食べ、ジャンクフードの摂取量が減りました。
カイン・リン( Business Insiderによる)
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