柑橘類
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風邪をひいた時は免疫力を強化する必要があるため、ビタミンCを補給する必要があります。科学的研究によると、ビタミンCは免疫タンパク質の合成を促進し、体内の機能酵素の活性を高め、リンパ球の数を増やし、好中球の活力を高め、抵抗力を高めることが分かっています。ビタミンCはレモン、オレンジ、ミカンなどの柑橘類に豊富に含まれています。蜂蜜と組み合わせることで、咳や痰を効果的に軽減できます。
梨
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梨は咳止め、痰の排出、肺の潤い、熱を下げる、体液の生成、血液の滋養、嗄声の緩和に効果があります。梨には、タンパク質、脂質、セルロース、カルシウム、リン、鉄、カロテン、ビタミンB1、B2、C、ブドウ糖、酢酸が含まれています。梨を定期的に摂取すると、高血圧、心血管疾患（めまい、耳鳴りなど）、結核、急性気管支炎の治療に効果的です。
りんご
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インフルエンザ患者がメニューにリンゴを選ぶと、血管の強度と抵抗力を高めるのに役立ちます。リンゴには最大1,500mgのビタミンCが含まれているからです。さらに、リンゴには心臓血管疾患に非常に良い葉酸とビタミンB、悪玉コレステロールを減らす、環境汚染から肺を守る抗酸化物質のケルセチンも豊富に含まれています。
熟したパパイヤ
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パパイヤには、ビタミンA、E、Cなどのビタミン類や抗酸化作用に優れた成分、そしてカリウム、銅、マグネシウムなどのミネラルも豊富に含まれています。パパイヤは細胞の再生を促し、フリーラジカルによるダメージを防ぎ、感染リスクを軽減し、免疫システムを強化してインフルエンザ、風邪、呼吸器感染症を引き起こすウイルスや細菌から体を守ります。
キンカン
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キンカンの葉は辛味と苦味があり、性質は中性で、解熱、去痰、鎮咳、風邪の緩和に効果があります。キンカンの実は酸味があり、性質は中性で、ほんのり温かく、咳止め、消化促進、嘔吐防止に効果があります。そのため、風邪をひいた時は、葉と実の両方を摂ることで、早く回復することができます。
クランベリー
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この果物には抗酸化物質と豊富なビタミンCが含まれており、免疫システムを最適に強化するのに役立ちます。また、クランベリーは天然のプロバイオティクスでもあり、腸内の善玉菌の増殖を促進し、有害な食品による病気を予防するとともに、免疫システムの回復力を高め、インフルエンザや風邪の原因となる細菌と戦う呼吸器系を助けます。
キウイ
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研究によると、キウイにはオレンジの2倍のビタミンCが含まれているそうです。そのため、この果物は体の免疫システムを強化するだけでなく、キウイに含まれるビタミンCは、インフルエンザや風邪、老化やストレスの影響と戦うのにも役立ちます。
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