グエン・ティ・ミー・ズイエン（1994年生まれ、ベンチェ出身）は、西洋の料理、ライフスタイル、文化に関する動画の共有を専門とする有名なYouTubeチャンネルの所有者です。 「田舎での穏やかな暮らしが大好きで、全国の様々な地域の文化的な美しさを探求したいと思っています。料理にも情熱を注いでおり、家族のために料理を作ることもよくあります。人生である程度成功を収めると、自分と家族のための時間がどんどん少なくなってきていることに気づきました。そこで、田舎の文化と料理の価値を守り、家族との日々の瞬間を記録するためにYouTubeチャンネルを開設することにしました」と、30歳の美女は語りました。

ミードゥエンは、川沿いの地域の平和な生活を楽しみながら、西洋料理のチャンネルを構築しています

開設から4年を経て、My DuyenのYouTubeチャンネルには西洋料理と文化に関する動画が200本以上投稿され、再生回数は1億600万回を超えています。各動画は平均15～20分の長さで、ベンチェ、バクリエウ、 アンザンなどの独特の料理や名物を紹介しています。デュエン氏は、新型コロナウイルス感染症の流行前は、同僚とともに西部の各省に頻繁に出向き、各地域の文化や料理に関するコンテンツを活用していたと述べています。
小さくてシンプルで素朴なキッチンは、ベンチェの少女が西洋料理のビデオを制作する際にお気に入りの舞台です。
彼らが最初に立ち寄ったのはベンチェ省のモカイナム地区だった。背景として使える適切な茅葺き屋根の家を見つけるために、彼らは隅々まで探し回らなければなりませんでしたが、幸運にも家の主人から熱心な支援を受けることができました。疫病が流行した後、この少女はビデオを制作するため、また週末に休息とリラックスをするために田舎に茅葺き屋根の家を建てることを決意した。

マイ・デュエンさんが西洋の食べ物や田舎暮らしについて投稿した動画は、視聴者から多くの支持と好意的なフィードバックを得ています。

30歳の美女は、ビデオを完成させるのに1～2日かかることもあると語った。彼女は自分で食材を準備することに加えて、料理を最も適切で本格的なものにするために、料理の準備方法や味付けの方法も学ばなければなりませんでした。「ベトナム料理は非常に豊かで、地域ごとに独自の調理方法や楽しみ方があるからです。」 「食材の準備にも多くの時間と献身が必要です。ある種類の食材を見つけるためだけに、遠くまで行かなければならないこともありました。例えば、私が住んでいるバチ県には果樹があまりないので、果物に関する動画を制作する際は、クルー全員が収穫シーンを撮影するために数十キロ離れたチャウタン県まで行き、その後、加工シーンを撮影するために自宅に戻らなければなりませんでした」とデュエンさんは振り返ります。