
中心部に位置する新店舗は、ショッピングだけでなく、ベトナムでAlluviaが初めて本格的に導入した「Bean to Bar」チョコレート体験スペースでもあります。来店者は、専用機械設備の展示エリアを通して、手作りチョコレートの製造工程を視覚的に体験したり、チョコレート作りのワークショップに参加したり、カカオとチョコレートの100種類以上の製品コードを持つ35以上の製品ラインを探索したり、川沿いのコーヒーエリアでベトナム産カカオを使った特製ドリンクを楽しんだりすることができます。

1日あたり1,000人以上の来場者を受け入れる能力を備えたアルヴィア・ミトー旗艦店は、チョーガオとベトナムのカカオ農産物を海外からの観光客に宣伝することに貢献し、新たな観光の目玉となることが期待されます。


オープニングセレモニーでは、ミシュラン2つ星チョコレート専門家オリバー・ニコ氏の出席が大きな印象を残しました。ニコ氏は、手作りチョコレートの製法を実演し、ベトナム産カカオ豆の地位について専門的な見解を述べました。ニコ氏によると、ベトナム産カカオ豆は独特の天然のフルーツ風味を有しており、まさに世界最高峰の製品群にふさわしいとのことです。


Alluvia My Tho旗艦店のオープニングセレモニーの写真:





ル・ミン
出典: https://baodongthap.vn/alluvia-chocolate-khai-truong-flagship-store-tai-cang-du-thuyen-my-tho-a233383.html






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