インドのCARE病院の臨床栄養士、スシュマ氏によると、魚は体に豊富なオメガ3脂肪酸を供給する食品です。これは不飽和脂肪酸であり、体全体の炎症を抑える働きがあります。炎症が起こると血管が損傷し、心臓病や脳卒中のリスクが高まる可能性があります。
血圧を下げる
魚を定期的に食べると血圧を下げるのに役立ちます。魚に含まれるオメガ3脂肪酸は血管を弛緩させ、血流を改善し、心臓への負担を軽減し、これらはすべて血圧の健康維持に役立ちます。
トリグリセリドを減らす
トリグリセリドは血液中に存在する脂肪の一種です。トリグリセリド値が高いと心臓病のリスクが高まります。魚に含まれるオメガ3脂肪酸は、トリグリセリド値を大幅に低下させる効果があります。血液中のこれらの脂肪量を減らすことで、心臓の健康を大幅に改善することができます。
不整脈の予防
不整脈は心臓のリズムが異常になることで、脳卒中や心不全などの重篤な合併症を引き起こす可能性があります。
栄養士のシュシュマ氏は、オメガ3脂肪酸は不整脈を発症するリスクを軽減し、こうした危険な異常を防ぐのに役立つと語る。
炎症を軽減する
慢性炎症は多くの心臓病の一因となります。魚に含まれるオメガ3脂肪酸の抗炎症作用は、血管や心臓を含む全身の炎症を軽減するのに役立ちます。この炎症の軽減は、心臓病の発症と進行を予防する可能性があります。
コレステロール値を下げる
LDLコレステロール値が高いと、動脈にプラークが蓄積し、心臓発作や脳卒中のリスクが高まります。オメガ3脂肪酸はLDLコレステロールを低下させ、HDLコレステロールを増加させます。このバランスが動脈をきれいに保ち、心臓全体の健康を促進します。
結論する
アメリカ心臓協会によると、魚に含まれるオメガ3脂肪酸は、血圧、トリグリセリド値、不整脈の予防、炎症の軽減、コレステロール値の低下、そして血管内皮機能の改善に重要な役割を果たします。魚を定期的に食事に取り入れることで、心臓の健康を効果的に改善することができます。
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出典: https://laodong.vn/suc-khoe/an-ca-giup-tang-cuong-suc-khoe-tim-mach-nhu-the-nao-1389803.ldo
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