GĐXH - 酔いを抑える「原則」の 1 つは、空腹時にアルコールを飲まないことです。
休日、特に旧正月には、ビールやアルコールを避けることは困難です。飲酒時に酔いを抑えるための「ルール」の 1 つは、空腹時に決してアルコールを飲まないことです。空腹時にアルコールを飲むと、アルコールが非常に速く吸収され、早く酔ってしまう可能性が高くなるからです。
栄養士によると、お酒を飲む前に食べると酔いを抑え、ワインやビールに含まれるアルコールの有害な影響を軽減するのに役立つ食べ物がいくつかあるそうです。
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お酒を飲む前に食べるべき7つの食べ物
卵
お酒を飲む前に卵を1~2個食べるといいでしょう。卵は満腹感を長く持続させ、アルコールの解毒を助けるアミノ酸も含んでいます。専門家によると、スクランブルエッグ、ゆで卵、オムレツを食物繊維が豊富で栄養価の高い野菜と組み合わせて食べることができます。
ヨーグルト
栄養士によると、低脂肪ヨーグルトは外出前のおやつとして最適だそうです。この料理には、エネルギーを供給し、アルコールの望ましくない影響を抑えるのに役立つ健康的な脂肪と炭水化物が豊富に含まれています。さらに、ヨーグルトは胃で4〜6時間以内にゆっくりと消化するのに役立ちます。
パン
パンには大量の炭素が含まれており、体内でフィルターとして働き、アルコールをすべて吸収して酔いを効果的に防ぎます。米や全粒穀物にも炭素が含まれており、ワインのアルコールを吸収することができます。全粒粉のパンやシリアルにはビタミン B1 が豊富に含まれており、二日酔いの症状を軽減するのに役立ちます。
牛乳
牛乳は胃に入ると消化器系の保護層として働き、アルコールの血液への吸収を遅らせます。そのため、二日酔い対策に効果的な飲み物の一つです。牛乳はアルコールを飲むときに気分を良くし、吐き気の症状を軽減するのにも役立ちます。
熟したバナナ
バナナには大きな実1本あたり4グラムの食物繊維が含まれているので、お酒を飲む前の健康的なおやつになります。この果物にはカリウムも多く含まれており、アルコール飲料に伴う電解質の不均衡を防ぐことができます。バナナはおよそ75%が水分なので、水分を保持するのにも役立ちます。
ベリー
イチゴ、ラズベリー、ブルーベリーなどのベリー類には、食物繊維、マンガン、ビタミンC、ビタミンKなどの必須栄養素が豊富に含まれています。また、水分も豊富で、体液のバランスを整え、アルコールの影響を軽減し、脱水症状を防ぐのに役立ちます。ベリー類のような抗酸化物質が豊富な食品を摂取すると、アルコールによるダメージから細胞を守ることができるかもしれません。
ナッツ
アーモンド、クルミ、カボチャの種、亜麻の種はいずれも食物繊維とタンパク質が豊富で、お酒を飲みながら満腹感を保つのに役立ちます。これらにはマグネシウム、カリウム、カルシウムが含まれており、アルコールによる電解質異常を予防できます。
どのくらいの量のアルコールが適切でしょうか?
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研究によると、健康な肝臓は1日あたり約300~400mlの水分を濾過することができ、これはビール1缶分に相当します。したがって、男性は1日330mlの生ビールを2杯以上飲まないこと、女性は1日330mlの生ビールを1杯以上飲まないこと、そして絶対に週5日以上飲まないことが推奨されます。
一度に大量のビールを飲みすぎると健康に害を及ぼすので、安全を確保するために摂取量を制御することを忘れないでください。
絶対にお酒を飲まない人
以下の場合には、健康にさまざまな悪影響を及ぼす可能性があるため、絶対にアルコール(またはビール)を飲まないでください。
- 妊娠中または妊娠を希望している女性
- アルコール依存症と診断された人、またはアルコール依存症の家族歴がある人
- 出血性脳卒中を経験した人
- 肝臓や膵臓に関連する病気のある人
- 心不全がある、または心臓が弱いと思われる
- 処方薬または市販薬を服用している人は、アルコールと相互作用を起こす可能性があります。
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出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/an-gi-truoc-khi-uong-ruou-bia-ngay-tet-de-khong-say-day-la-nhom-nguoi-tuyet-doi-khong-nen-uong-ruou-172250130115645523.htm
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