ドリアンのカロリー量は他の果物の何倍もあるので、毎日ドリアンを5切れ食べるのは多すぎますか?(ヌー、27歳、ホーチミン市)。
返事:
ドリアンには多くの健康効果があります。ドリアンにはアミノ酸のトリプトファンが含まれており、神経伝達物質セロトニンの生成を助け、幸福感、落ち着き、リラックス感をもたらし、気分を改善します。
ドリアンにはカリウムも豊富に含まれており、血行促進や高血圧の方に効果的です。ドリアンに含まれる植物性化合物は、コレステロール値を下げ、動脈硬化を予防し、心血管疾患のリスクを軽減する効果があります。さらに、ドリアンには抗酸化作用を持つカロテノイド、アントシアニン、ポリフェノール、フラボノイドなどの有益な植物性化合物も含まれています。
ドリアン100gには、1日に必要なビタミンCの24%が含まれており、体の免疫力を高め、白血球の機能を高めるのに役立ちます。さらに、ビタミンCはコラーゲンの生成を促進し、肌、髪、爪に良い効果をもたらします。
しかし、ドリアンを毎日食べる場合は注意が必要です。栄養価が非常に高く、100gあたり147kcalも含まれています。平均的なドリアンの房(約250g)は約367kcalです。一般的な人の1日のドリアンの摂取量は約4房です。ドリアンは食べ過ぎると、腹部膨満、便秘、鼓腸、鼓腸を引き起こす可能性があるため、摂取量を制限する必要があります。
糖尿病の方はドリアンの摂取量を制限し、適度に、一度に1~2切れ程度にとどめてください。腎不全の方や透析を受けている方はドリアンを食べてはいけません。ドリアンとアルコールを一緒に摂取すると、嘔吐、頭痛、その他の望ましくない反応を引き起こす可能性があります。
フイン・タン・ヴー医師
ホーチミン市医科薬科大学 伝統医学科
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