ベトナムの3つのホテルがアメリカ人記者を「誘惑」

権威ある旅行雑誌『コンデナスト・トラベラー』のライター、タマラ・ヒンソン氏は、昨年末に2週間ベトナムを旅しました。大都市の活気ある生活、息を呑むほど美しい中部の海岸線、魅力的な文化や料理など、ベトナムはアジアで最も多様性に富んだ旅行先であるとタマラ氏は評価しています。

さらに、女性記者は長旅を終えて、ベトナムに来た観光客が選ぶべきホテルも提案した。

インターコンチネンタルダナンサンペニンシュラリゾート

ベトナムの3つのホテルがアメリカ人記者を「誘惑」 -0 — インターコンチネンタルダナンサンペニンシュラリゾートは、ダナンにある世界有数の高級リゾートで、「夢の楽園」と呼ばれています。

「ダナンで最も豪華なホテル」。ハン川沿いの街を訪れた際に、インターコンチネンタル・ダナン・サン・ペニンシュラ・リゾートを宿泊先に選んだタマラの評価です。ダナンの「緑の肺」として知られるソンチャ半島に位置するこのリゾートは、タマラの2週間のベトナム探訪の旅における貴重な立ち寄り場所として、彼女の著書にも登場しています。

著名な建築家ビル・ベンズリーが設計したインターコンチネンタルダナンは、単なるリゾートではなく、フエ王室の瓦屋根、ホイアンの巨大なランタンなどベトナムの要素と、世界で最も豪華で洗練されたモダンなアメニティが融合した建築の傑作です。

CNトラベラーの記者もここの食の旅に感銘を受け、ラ・メゾン1888をダナンで初めてミシュランの星を獲得したレストランとして紹介した。

古き良きフランスのヴィラを彷彿とさせる空間に、芸術的な儀式のように提供される最高級の高級料理が融合し、ここでの体験は貴重で忘れられないものとなるでしょう。一方、シトロン・レストランは、逆さの円錐形の仕切りが印象的なデザインで、リゾートで最も有名なチェックインスポットの一つとして、常に観光客に人気のスポットとなっています。一日の終わりには、ソンチャ半島の美しいビーチにあるベアフット・バーで、夕日を眺めながらドリンクを楽しむのもおすすめです。

カペラハノイ

ハノイでは、タマラはカペラ・ハノイを理想的な滞在先として勧めています。中心部に位置し、ホアンキエム湖とハノイ・オペラハウスのすぐそばという絶好のロケーションにあるだけでなく、ホテル全体がまるでミニチュア・オペラハウスのように、古典的な美しさを称える印象的な建築様式を誇っています。

「寝室は金箔で覆われ、舞台小道具や精巧な公演衣装でいっぱいです」とCNトラベラーはカペラハノイの各部屋の細部までこだわったデザインを称賛しながら述べた。

カペラ・ハノイでは、建築の素晴らしさだけでなく、健康とスピリチュアルケアの体験も高く評価されています。タマラさんはアウリガのスパを体験し、「長旅の後のリラックスに最適」と評価しました。ベトナムの王宮をイメージした空間で、月の周期に基づいたエネルギー再生トリートメント（満月 - バランス＆リチャージ）を受けることができます。

ホテルドゥラクーポール – M ギャラリーサパ

CNトラベラーの記者が宿泊を選んだホテルの中で、おそらく最も印象に残ったのはホテル・ドゥ・ラ・クーポール - Mギャラリー・サパだった。早朝でも夕方でも、あらゆる瞬間がタマラに忘れられない経験を残してくれた。

サパの霧特有の雄大な山々と森の自然の景色に囲まれたホテルドゥラクーポールは、ロビーの巨大なシャンデリアと彫刻のようなアームチェアを備え、1920 年代から 1930 年代の美しいヨーロッパの宮殿のように見えます。

ファンシーパン山頂をケーブルカーとケーブルカーで探検した長い一日の後は、ホテル・ドゥ・ラ・クーポール内のシックレストランで、フランス料理とベトナム北西部料理の融合を称える特別メニューを堪能するのにぴったりのディナーです。タマラが最も感銘を受けたのは、サパ産サーモンのセビーチェ風、マンゴーとキャビア添えでした。

ホテル・ドゥ・ラ・クーポールでは、女性記者が「ピンクのシャンデリアとエメラルドグリーンの石柱が飾られた、途方もなく豪華な」と評したル・グラン・バサン・プールもご利用いただけます。その後は、ホテルのスパで、血行促進と手足の疲れを癒す「スージング・ステップス」セラピーで、お客様の健康を回復させます。中でも特におすすめなのは、サパ特有のハーブフットバス（赤いダオの葉）で、極上の贅沢さを体感できます。