米と米種子の品質を向上させるための解決策を議論する

（CT） - 9月4日、カントー市で、ベトナム米産業協会がベトナム種子貿易協会および関連団体と連携し、「米と米種子の品質を向上させる科学的解決策に関するセミナー」を開催した。

我が国は毎年、約710万～720万ヘクタールの面積で米を生産し、約57万～58万トンの稲種子の需要があります。多くの研究所、学校、種子センター、そして多くの部門や企業が種子の研究、選抜、生産に参加することで、多くの新しい高品質の米品種が生産され、国内消費と輸出用の米の品質向上に貢献しています。研究所、学校、企業、関連部門は、バイオテクノロジー、遺伝子工学、細胞工学、人工知能（AI）などの新技術を種子生産に積極的に導入し、種子の品質と純度を管理しています。これにより、高品質と低排出に向けた米生産における種子の量、品質、品種の要件がますます満たされています。しかし、種子生産と稲種子生産における新技術の適用は依然として困難に直面しており、種子生産コストは高く、市場に出回っている稲種子は品質と純度が保証されていません。

ワークショップでは、我が国における稲作の現状と稲種子の研究・生産に関する最新情報が提供されました。技術と開発の方向性、種子生産における応用技術、稲種子の純度検査・認証技術などが紹介されました。さらに、AIの応用、収穫後処理技術、加工技術など、種子と商業用米の品質確保に関する情報も提供されました。また、稲種子生産の発展と稲種子の品質管理における新技術の研究・応用を促進するため、関係者間の連携と協力を強化し、困難を克服するための情報交換、議論、解決策の提案が行われました。

ベトナム米産業協会とベトナム種子貿易協会の指導者らが協力覚書に署名した。

この機会に、ベトナム米産業協会とベトナム種子貿易協会は、研究と生産、米種子と米の品質向上、ベトナム米産業の発展における協力と調整に関する覚書を締結しました。

ニュースと写真：KHANH TRUNG

出典: https://baocantho.com.vn/ban-giai-phap-nang-cao-chat-luong-lua-va-lua-giong-a190457.html