これらは、ベトナム科学技術協会連合がキエンザン科学技術協会連合と連携して4月12日にラックザー市で開催した科学ワークショップ「 メコンデルタ各省における安全性と持続可能性に向けた非常に効果的な農業および水産養殖モデルの開発のための解決策」で代表者が行った提案である。
ベトナム科学技術協会連合の副事務局長、レ・コン・ルオン博士（立っている）が会議で講演した。写真：チュン・チャン
ベトナム科学技術協会連合のレ・コン・ルオン副事務局長は、メコンデルタは食料安全保障を確保する上で重要な経済地域であり、ベトナムの食料生産の56%、米輸出の90%、水産物輸出の60%を占めていると述べた。しかし、この地域は気候変動による多くの影響を受けており、特に塩害や生産のための淡水不足が顕著である。
したがって、開発に適した農業・水産業の生産モデルを選択し、根本的かつ科学的な解決策を講じる必要があります。特に、自然と調和した生産モデルの構築、科学技術の進歩の適用、そして循環型農業は、生産効率の向上と持続可能性の確保の両方に貢献します。
メコンデルタでは毎年、稲作の後に数千万トンもの藁が生産されます。これらを収集し、田んぼから取り除くことで、循環型農業生産に役立てることができ、大きな価値が生まれます。写真：チュン・チャン
ベトナム園芸協会南部事務所副所長のグエン・ヴァン・ムオイ氏は、循環型農業生産の4つの利点を指摘した。
一つ目は、バイオマスエネルギー全般、特にバイオガスを回収・生産に活用し、新たなエネルギー源を創出することです。二つ目は、有機廃棄物から生産される有機肥料の量を増やすことです。三つ目は、農業において水を循環させ、有効活用することです。これは、特に気候変動の観点から、持続可能な開発を維持するための重要な要件です。四つ目は、科学技術の進歩、特に微生物を用いたバイオテクノロジーを適用することで、自然処理プロセスを加速させ、廃棄物の環境への排出を防ぎ、経済、社会、環境の効率性を向上させることです。
メコンデルタには籾殻が豊富に存在します。農業生産のためのバイオ炭の製造に利用すれば、経済的にも環境的にもメリットがもたらされるでしょう。写真： Trung Chanh
農業専門家のグエン・ダン・ギア博士は、比較的新しい技術の一つとして、バイオ炭から高活性有機生物肥料を生産することを提案しました。農業においてバイオ炭を利用することで、土壌の保水力と養分量が向上し、作物の生育に有益な元素が供給され、有益な細菌の生育に最適な条件が整います。
専門家のグエン・ダン・ギア氏によると、バイオ炭生産に適した原料としては、搾汁後のバガス、米ぬか、ココナッツ繊維、おがくず、木片、ゴムの葉、コーヒーの殻などがあり、特に米ぬかとココナッツ繊維はメコンデルタ地域に豊富に産出されます。これらの原料を用いてバイオ炭を製造することは、安価で高品質な副産物を有効活用できるだけでなく、環境汚染の抑制にも貢献します。
エビと米の輪作は、キエンザン省の農家によって非常に効果的に実践されている自然な生産モデルです。写真：チュン・チャン
キエンザン農業普及センター副所長レ・ヴァン・ドゥン氏は、持続可能な農業開発には環境に優しく、経済的に実現可能で、社会的に公平な活動が含まれると述べた。
近年、キエンザン省は認証基準を満たす循環型・生態学的農業生産地域の形成と発展に注力しています。具体的には、グリーン成長と連携した高品質・低排出の米生産地域を計画し、2030年までに20万ヘクタールの生産面積拡大を目指しています。生態学的エビ・有機米生産地域の開発計画は、ウー・ミン・トゥオン郡の効率性と持続可能性の向上に貢献します。海洋養殖を近代的かつ持続可能な方向に発展させるためのプロジェクトを実施しています。
我が国では、毎年、農作物、畜産、水産養殖、林業から合計約1億5,700万トンの副産物が発生しています。これらの副産物を有効活用できれば、農業生産における豊富な投入資材となり、大きな価値をもたらすでしょう。
出典: https://nongnghiep.vn/ban-giai-phap-phat-trien-nong-nghiep-thuy-san-tuan-hoan-d747926.html
コメント (0)