冬の最後の冷たい風が収まり、乾燥した晴れた日が訪れると、 ハティン省の多くの農村地域では、花農家にとって一年で最も忙しい時期を迎える。かつては稲作や農作物、あるいはアカシアの森しかなかった土地に、今では菊や桃の花が咲き乱れ、蕾を膨らませ、一斉に開花する日を待ち望んでいる。
タンタイフオン村（トゥンロク村）にあるグエン・ティ・ライさんの家族の畑は、ゲン川沿いの肥沃な土地に位置し、今にも咲きそうな菊畑の鮮やかな緑がひときわ目を引きます。ライさんの家族が、生産性の低い野菜栽培から旧正月と元宵節のための花栽培に切り替えたのは、今年で4年目になります。ライさんと夫は、2020年にラムドン省の親戚を訪れたことをきっかけに、収入を増やすために生産モデルを変えるというアイデアを思いつきました。
ライさんはこう語った。「当時、我が家の庭は2,000平方メートル以上ありましたが、ほとんど雑草が生い茂り、残りの部分にはサツマイモや季節の野菜を植えていましたが、収入はごくわずかでした。ラムドン省の花卉栽培モデルから得た知識のおかげで、夫と私はテト（旧正月）用の花を育ててみようと話し合いました。最初の収穫がうまくいったので、温室や灌漑設備などに投資するために資金を借り入れ、500平方メートルの面積で栽培を始めました。その後の収穫もすべて成功し、今では1,500平方メートルにまで拡大しました。」
今シーズン、ライさんの家族は菊7万5000株とその他数種類の花を植えました。順調にいけば、約2億ベトナムドンの収入が見込まれ、経費を差し引いた後の利益は1億ベトナムドンを超える見込みです。ライさんによると、閉鎖循環型の管理プロセス、自動灌漑システム、そして旧正月（テト）に合わせて花が咲くようにするための生育調整技術の導入により、花の栽培は以前の米作よりも大幅に高い収入をもたらしているとのことです。重要なのは、これらの花は村内だけでなく、近隣地域の業者にも販売されていることです。ライさんの家族にとって、花の栽培はもはや単なる生計手段ではなく、積極的で計画的、かつ市場志向的な農業への新たなアプローチなのです。
トゥンロクだけでなく、トアンルー村、ドゥックトー、ギースアン、ホンロク、タインセン区など、省内の多くの地域で、旧正月用の花を育てることで、多くの農民が生活を変え、豊かになりました。中でもトアンルーは、旧正月用の花や観賞植物を育てる伝統で数十年にわたり有名な地域です。
現在、旧正月（テト）の桃の花の主要産地であるキムソン村（トアンルー村）では、桃の花が旧正月に間に合うように開花するよう、各家庭が芽の形成を促すために葉を摘み、施肥に忙しく取り組んでいます。トラン・ヴァン・トゥアン氏は次のように述べています。「旧正月まであと1ヶ月ちょっとしかありませんが、桃の花を適切な時期に開花させる鍵は、葉を摘み、芽の形成を促す段階です。今からテトまでの間、天気予報ではさらに数回の寒波が予想されるため、例年よりも早く葉を摘み始めています。桃の花栽培の成功は、適切な栽培技術に加えて、自己学習と経験の蓄積にもかかっています。」
トゥアン氏はさらに、今年は家族で育てている桃の木200本を午年の旧正月に販売する予定だと話した。天候に恵まれ、予想通りに花が咲けば、2億～3億ベトナムドンほどの収入が見込めるという。彼が芽を一つ一つ注意深く観察し、葉を丁寧に摘み取り、余分な枝を剪定して木が芽に栄養を集中させる様子を見ていると、桃の木を育てることは多くの努力と献身を必要とする仕事だと理解できた。桃農家にとって、旧正月は数ヶ月にわたる丹念な世話の末に訪れる繁栄への大きな希望を抱かせるものなのだ。
同じくトアンルー村にあるダオ・ティ・フオンさん（スアンソン村）の家族は、約10年前に混合菜園を菊栽培に転換した先駆的な世帯の一つです。約1,300平方メートルの敷地で、彼女は積極的に温室に投資し、科学的な栽培方法を導入して花の品質向上に努めています。湿度や光を適切に管理し、生育段階ごとに調整された栽培方法のおかげで、彼女の家族の菊畑は常に均一に成長し、天候によるリスクを最小限に抑えています。フオンさんは毎日、それぞれの花壇を定期的にチェックしています。なぜなら、菊栽培者にとって、注意深さと忍耐力が成功の鍵となるからです。
フオンさんはこう語った。「温室で植物を覆っているので、手入れの手間が省け、花は均一に美しく育ち、そのため市場も安定しています。テト（旧正月）用の菊の収穫ごとに、経費を差し引いても、家族は約7000万～9000万ベトナムドンの収入を得ています。」
トアンルー村人民委員会の副委員長であるトラン・バ・ホアン氏は、「現在、村全体で約3.5ヘクタールがテト市場向けの様々な種類の花の生産に充てられており、花の栽培の大部分はスアンソン村に集中しています。特にキムソン村では桃の花が人気で、約170世帯が栽培に参加しています。長年にわたり、テトの花の栽培は地元住民にかなりの収入をもたらしてきました。私たちは常に、単位生産量あたりの効率を高めるために作物の構成を変えるよう人々を奨励し、支援することで、地域経済の発展に貢献しています」と述べました。
住民の積極的な取り組みに加え、地方自治体は技術支援を強化し、栽培プロセスを指導し、生産物の消費を促進することで、花卉・観賞植物栽培モデルの安定的な発展のための条件を整えた。かつては低所得の農地や区画だったテト（旧正月）の花卉・観賞植物は、徐々に高付加価値の経済作物へと成長し、省の農村経済の様相を変えることに貢献している。
旧正月と春の季節に田園地帯や町を彩る花々は、村や都市を美しくするだけでなく、農業生産における大きな変革をも示しています。ハティン省の農民たちは、馴染み深い畑や庭園を用いながらも、知恵と勤勉さ、そしてより良い生活への強い願望によって、豊かな未来を築き上げ、故郷に美しい春を紡ぎ出しているのです。
出典：https://baohatinh.vn/ban-tay-dan-nhung-mua-hoa-post303736.html
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