消化器系は全体的な健康を維持する上で重要な役割を果たします - イラスト写真
消化不良は病気ですか？
フート総合病院のトラン・ヴァン・ソン医師は、消化とは食べ物を消化管を通して血液に吸収される栄養素に変換するプロセスであると述べた。
このプロセスは口から大腸まで続きます。消化管における消化プロセスを阻害、阻害、または中断するあらゆる要因は、消化障害と呼ばれます。
消化器疾患は病気ではなく、さまざまな原因の結果です。最も一般的なものは、慢性大腸炎や過敏性腸症候群などの大腸疾患で、消化機能を阻害し、腹痛、下痢、または長期の便秘を引き起こすことがあります。
胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃食道逆流症は、栄養素の消化吸収能力に影響を与えます。抗生物質の乱用や不適切な食生活により、腸内の善玉菌と悪玉菌のバランスが崩れます。
不衛生な食品の摂取、不規則な食生活、辛い食べ物やアルコールの過剰摂取は、消化器系の不調の一般的な原因です。ストレスが長引くと、胃や消化器系の収縮機能に悪影響を及ぼします。
ソン医師によると、消化器疾患は直接生命を脅かすものではないものの、患者の健康と生活の質に多くの悪影響を及ぼす可能性があるという。
軽度の段階では、患者は疲労感、ストレス、不快感を覚えます。頻繁な排便は日常生活に不便をもたらすだけでなく、体内の水分が不足し、衰弱につながります。
さらに、食欲不振が長引くと、栄養不足、急激な体重減少、抵抗力の低下を引き起こし、仕事の生産性や日常の活動に影響を及ぼす可能性があります。
すぐに治療しないと、消化器疾患は、消化機能障害、過敏性腸症候群、大腸炎、大腸ポリープ、さらには胃腸出血などのより深刻な病気に進行する可能性があります。
特に、この状態が長期化すると、命を脅かす危険な病気の一つである大腸がんのリスクが高まります。
適切な食事は消化機能の改善に役立ちます - イラスト写真
消化器系を守るために避けるべき食品
フートー総合病院のグエン・ティ・ラン・フオン医師によると、適切な食事は消化機能を改善するだけでなく、体の抵抗力を強化するのにも役立つそうです。
消化器系を保護するために、生の食品を避ける必要があります。生の食品には有害な細菌が含まれている可能性があり、腸内感染症のリスクを高め、消化器疾患を引き起こす可能性があります。また、有毒化学物質を含む可能性のある不衛生な製品も避け、腸に損傷を与える可能性があります。
さらに、アルコール飲料やカフェインは消化器系に悪影響を及ぼし、胃潰瘍のリスクを高めるため、避けましょう。オレンジやレモンなどの酸味のある果物は、下痢や腹部膨満感を悪化させる可能性があります。
ドライフルーツは糖分が多く、消化器系に負担をかけ、便秘や下痢を引き起こす可能性があるため、避けましょう。また、揚げ物や辛い食べ物も避けましょう。 消化管を刺激し、胃潰瘍や胃酸逆流のリスクを高める可能性があります。
適切な食品を選ぶことに加え、消化器系を最大限に保護するためには、いくつかの重要な栄養原則に従う必要があります。例えば、原産地が明確なクリーンな食品を選ぶなどです。適度な量を食べ、朝と昼にたっぷり食べ、夕食の食べ過ぎを控えましょう。
毎日の食事に緑黄色野菜や果物を取り入れましょう。毎日十分な水を飲み、カリウムとマグネシウムを含むミネラルウォーターを摂取するのも良いでしょう。グアバやグレープフルーツなどの果物からビタミンCを摂取しましょう。
消化器系に良い良い食べ物
ヨーグルト: 腸内細菌のバランスを整え、消化を助け、過敏性腸症候群の症状を軽減するプロバイオティクスを多く含んでいます。
ケフィア:有益なバクテリアが豊富に含まれる発酵乳で、消化器系を保護し、免疫力を高めます。
アップルサイダービネガー:胃酸の生成を刺激し、脂肪、炭水化物、タンパク質の消化を助けます。
コンブチャ、キムチ：自然な発酵プロセスにより腸に有益なプロバイオティクスが多数含まれており、消化を助け、腸の炎症を軽減するのに役立ちます。
ザワークラウト: 有害な細菌を除去して過敏性腸症候群の症状を軽減する乳酸菌が含まれています。また、酸化ダメージを防ぐのに役立つスルフォラファンなどの化合物が豊富に含まれています。
ココナッツオイル:抗菌・抗ウイルス作用があり、腸内細菌のバランスを整えます。
サーモン：オメガ3が豊富で抗炎症作用があり、消化器系の損傷の治癒を助けます。
ニンニク：抗炎症作用を持つ有機硫黄化合物や配糖体などの栄養素が豊富に含まれています。また、ニンニクに含まれるゲルマニウムとセレンは、細胞の変異を抑え、フリーラジカルの形成を防ぎ、がん予防に効果的です。
ダークチョコレート: フリーラジカルの除去に役立つポリフェノール、フラボノイド、カテキンなどの多くの生理活性有機化合物が含まれています。
骨スープ: 抗炎症をサポートし、腸の損傷の治癒を助ける L-グルタミン、グリシン、アルギニン、ミネラルを供給します。
玉ねぎ：水溶性繊維が豊富で、有益な細菌の増殖を促進し、消化を改善します。
食物繊維が豊富な食品：アーティチョーク、豆、ラズベリー、リンゴなどは、消化機能を改善し、腸疾患のリスクを軽減するのに役立ちます。
出典: https://tuoitre.vn/bao-ve-he-tieu-hoa-tranh-6-thuc-pham-nay-20250325171553385.htm
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