パリの中心で「ハノイ風」フォーを調理するレストランの秘密

春巻きやフォーなどのベトナム料理はパリで簡単に見つかります。しかし、おいしい北部風フォーを売っている店を選ぶのは簡単ではありません。

編集者より---数百年前にベトナムで誕生したフォーは、何世代にもわたって保存・継承され、親しみやすい料理となりました。現在、フォーはベトナムに続いて世界中に広まり、世界の料理地図にその名を刻んでいます。 VietNamNet の「フォー海外進出」シリーズで「ベトナムのフォーが世界中に広がる旅」 を探索してみましょう。

オン・ザ・プレートによると

ベトナムネット

出典: https://vietnamnet.vn/bi-quyet-cua-nha-hang-nau-bat-pho-dung-chuan-ha-noi-giua-long-paris-2283174.html