荒れ地を有機農場に変える

ハイフォントラン・ティ・クイン・ヴァンさんは、放棄された田んぼを借りて、40億ドン以上を費やし、有機農産物を供給する農場を建設し、年間20億ドン以上の収益を上げています。

「Love in fram - Happy farm」と名付けられたこの農場は、ドゥオンキン県マックダンドアン通りの近くにあり、広さ5ヘクタール以上あり、2019年から32歳のヴァンによって築かれました。タイビン省で生まれ育ち、 ハノイの商科大学で会計学を学び、卒業後、ハイフォンに戻って働いています。

彼女の勤勉さと機敏さのおかげで、ヴァンはすぐに企業の営業マネージャーになり、毎月数千万ドンを稼ぐようになりました。安定した仕事だが退屈な仕事は好きではないヴァンは、人生に新たなモチベーションを見つけたいと考えています。 「汚れた食べ物を食べて病気になった人々と何度か接した後、きれいな農産物に切り替えるというアイデアを思いつきました」とヴァンさんは語った。

クイン・ヴァン氏と労働者が菊を収穫している。写真：ル・タン

2018年、ヴァンさんは仕事を辞め、 ホアビン、モクチャウ、ハノイの清潔な菜園から輸入した野菜や果物を販売する店を開きました。清潔で健康的な食品を求める顧客が増えているため、ビジネスは好調です。 1年後、ヴァンさんは品質管理のために自分で製品を作ることを決意し、農地を探し始めました。

ヴァン氏がドゥオンキン地区をターゲットにしたのは、この地域にはまだ肥沃な土地が多く残っており、中心地に近いため製品の輸送が容易で、顧客が後で訪れて体験するのに便利だからである。ヴァンはプロジェクトを立ち上げ、その後各家庭を訪問してフォンルン畑の土地を借りるよう頼みました。

ここの畑のほとんどは、非効率的な農業と人手不足のために放棄されています。しかし、多くの世帯は畑を貸し出すよりも空き地のままにしておくことを望んでいます。ヴァン氏は、1サオあたり年間100万ドンで土地を借りるよう説得するために、約200世帯と面会しなければならなかった。

クイン・ヴァンさんは、フォン・ルン畑で5ヘクタールの土地を集め、土地の改良、苗の購入、そしてラブ・イン・フレーム農場 - ハッピー農場を建設するための人材の雇用に全資金を投資しました。 「私の農場で生産された製品がみんなに幸せと喜びをもたらしてほしいので、そのように名付けました」とヴァンさんは説明した。

ヴァンでは季節に応じてあらゆる種類の野菜や果物が栽培されています。この冬春作物のように、ヴァンはレタス、お茶用の菊、トマト、イチゴ、キノコを栽培しています。植物は化学肥料や農薬を使わずに栽培され、代わりに堆肥化された牛糞、ミミズの堆肥、魚のタンパク質、その他の環境に優しい材料が使用されています。そのため、従来の方法よりもケアが難しくなり、より多くの人的資源が必要になります。

しかしヴァン氏によると、最大の困難は厳しい天候だという。 2020年、農場では長引く大雨により収穫間近のメロン1ヘクタールが失われ、3億ドンの損失が発生した。 「あの事件の後、私はもっと多くの温室に投資し、技術を向上させようと決意しました。資金が尽きたので、知り合い全員から借金をし、さらに両親にも銀行から借り入れを頼みました。もし成功しなかったら、一生雇われで働かなければならず、おそらく借金を返済できないだろうと思いました」とヴァンさんは語った。

ヴァンさんの農場は、農業用の温室を大胆に建設し、イスラエル式の科学技術を導入したおかげで、設立から3年を経て安定した経営を実現しました。写真：ル・タン

イスラエルで農業を学んだ数人の同僚の助けにより、農場は徐々に安定しました。また、従来の栽培方法との価格競争により、農場で在庫が過剰になることもあります。ヴァン氏とその同僚は、トマトソースとピクルス（ナス、チリ、キュウリ）を加工する工場を開設しました。さらに、生産品目の多様化を図るため、イチゴ、パレルモペッパー、グアバ、パパイヤなどの果樹も栽培されています。

お客様との信頼関係を築くために、ハッピーファームはいつでも皆様のご来店をお待ちしており、栽培過程をご覧いただけるようにしています。毎週末や休日には、この農場はハイフォンの多くの学校が農業について学ぶ場所になります。現在、農場は毎月10トンの野菜と果物を1,000人の顧客に供給しており、2023年には20億ドンの収益が見込まれている。

「10人の正規労働者と20人の季節労働者の人件費、電気代、水道代、家畜代、土地代など毎月約1億ドンを差し引いた後、農場は当初利益を上げ、資本金の一部を回収しました」とヴァン氏は語った。

荒れ地を数十億ドル規模の有機農場に変える

会計学専攻の女子卒業生の幸せな農場。ビデオ:ル・タン

デジタルプラットフォームでビジネスを行うトレンドに遅れをとりたくないヴァンは、ソーシャルネットワーク上に多くの販売チャネルを構築し、農場向けのマルチメディアアプリを開発しています。 「このアプリは、お客様が商品を注文できるだけでなく、農場での生産工程を監視するカメラシステムも搭載しています。お客様は毎日食べる食品を自分で管理できるのです」とヴァン氏は説明した。

ハイフォン市青年連合のリーダーは、地元の社会経済発展への多大な貢献により、クイン・ヴァンさんは2023年にルオン・ディン・クア賞を受賞したほか、各レベルから多くの功労賞を受賞したと語った。

ル・タン

ソースリンク: https://vnexpress.net/bien-dat-hoang-thanh-nong-trai-huu-co-4694168.html