健康ニュースで一日を始め、読者は次のような記事も読むことができます:これだけの歩数を歩くと寿命が延びる; 世界で最も長生きしている人々の食事の秘密は何ですか? ; ...
40歳を過ぎても効果的に体重を減らすための3つの調整
年齢を重ねるにつれて、若い頃よりも体重を減らすのが難しくなると感じる人が多くいます。特に、定期的に運動をしていない人は顕著です。しかし、40歳を過ぎても、より効果的な減量方法があります。
40 歳を超える人が体重を減らすのが難しい理由は、不規則な生活習慣、不健康な食習慣、ホルモンの変化、筋肉量の減少、体脂肪率の増加など、数多くあります。
少なくとも週 2 回ウェイトリフティングを行うと、筋肉量を維持し、効果的に体重を減らすことができます。
30歳を過ぎると、筋肉量は10年ごとに3～5%減少します。筋肉量が減少すると、消費カロリーも減少します。そのため、体重の維持や減量が難しくなります。そのため、40歳を過ぎると、特に定期的に運動をしていない人にとって、減量は多くの人にとって困難な課題となります。
幸いなことに、40歳以上の人が効果的に体重を減らす方法はまだいくつかあります。まずは、食生活をより健康的な方向に調整することです。糖分、脂肪、白いデンプン、アルコールを多く含む食品を減らし、野菜、果物、タンパク質を豊富に含む食品に置き換える必要があります。この記事の次のコンテンツは、 8月10日に健康ページに掲載されます。
新発見：これだけの歩数を歩くと寿命が延びる
医学雑誌「European Journal of Preventive Cardiology」に掲載された新しい研究によると、1日に3,867歩歩くだけで早死のリスクを減らし、寿命を延ばすのに十分だという。
この画期的な科学的レビューにより、1日に少なくとも3,867歩歩くと早死のリスクが大幅に減少することが判明しました。
注目すべきことに、この結果では、1日にわずか2,337歩歩くだけでも、心臓発作や脳卒中などの心血管疾患による死亡リスクが減少し始めることも示された。
1日3,867歩歩くと、あらゆる原因による早死のリスクが減少し始める
ウッチ医科大学（ポーランド）でこの研究を率いたマチェイ・バナフ教授は、「人々は毎日の歩数を記録することを好む。これは早死のリスクを減らし、寿命を延ばすための素晴らしい方法だ。そしてこれは、年齢に関係なく、男女ともに当てはまる」と述べた。
この調査は、平均年齢64歳、約22万7000人の参加者を対象に人々の毎日の歩数を追跡した17件の個別の研究に基づいている。
参加者は平均7年間追跡調査され、何らかの原因または心血管疾患による早期死亡者数を調べました。その結果、研究者たちは1日あたりの歩数が寿命を延ばす要因を特定しました。この記事の詳細は、8月10日の健康ページでご覧いただけます。
医師が食品の正しい解凍方法と安全な解凍方法を紹介
食品を安全に解凍し、食品の衛生と安全を確保し、栄養を保存する方法は注意すべき点です。
ホーチミン市医科薬科大学病院第3キャンパスのファム・アン・ガン医師は、現代社会において冷凍食品を長期保存することは非常に一般的であると述べました。しかし、食品を安全に解凍し、食品の衛生と安全を確保し、栄養を維持する方法には注意が必要です。
冷凍処理は細菌の増殖を防ぐのに役立ちます。
生鮮食品を室温で放置すると、細菌が増殖しやすい環境が生まれます。加工工程では「危険域」という概念が用いられますが、これは8～63℃の温度範囲を指し、細菌が増殖しやすい環境を作り出します。冷凍食品は細菌を殺すのではなく、増殖を抑制する効果しかありません。そのため、解凍工程ではこの温度範囲で細菌が増殖しやすい環境が生まれます。
「食品を解凍する方法はたくさんありますが、最も一般的で安全な方法は、冷蔵庫で5℃以下の温度で解凍することです。ただし、他の食品に水滴が落ちないように、食品は一番下のコンパートメントに入れることが重要です。約2.5kgの七面鳥は、解凍に少なくとも24時間かかります。そのため、この方法を使用する場合は、事前に計画を立てて解凍する必要があります。解凍には時間がかかるため、急いで調理する必要がある場合は、時間が足りなくなる可能性があります」とンガン医師は述べています。この記事の続きを読むには、健康ニュースで一日を始めましょう！
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