平均海抜600~700メートルの高度に位置し、モックチャウ高原、 ソンラ高原、マー川、ダー川のあるソンラは、寒くて乾燥した冬と暑くて湿気の多い夏という北部気候の特徴を持っています。乾季は10月から翌年の4月まで、雨季は5月から9月までです。ソンラは嵐の影響が少ない地域にありますが、ベトナムとラオスの国境に沿って走る中高山脈に隣接しているため、3月と4月はフェーン現象の影響を受け、乾燥した熱いラオスの風が吹き、天候は比較的厳しいものとなります。年間平均気温は約22℃、最高気温は約35℃、最低気温は約3℃です。
動く
ハノイおよび北部各県からは、国道6号線、国道37号線、またはCT05号線(ノイバイ・ラオカイ高速道路)を経由して国道37号線に入り、ソンラへ向かいます。所要時間は約6時間30分です。自家用車のほか、ミーディン駅またはイエンギア駅から出発する寝台バスや座席バス、リムジンも利用できます。チケットの価格は 150,000 VND から 350,000 VND です。ソンラには空港がありません。最寄りの空港はディエンビエン空港で、ソンラ市の中心部から約170kmです。ディエンビエン空港からソンラまでの移動時間は約3時間です。
ソンラにサンザシの花が咲いている。写真:オールドキャット
宿泊施設
タ・スアとモック・チャウには多くの部屋がありますが、ソン・ラのホテルは主に市内中心部に位置しています。観光客は、1泊70万VNDから120万VNDまでの料金で、ムオンタンやホアバントランなどの高級ホテルを参照できます。 2つ星から3つ星ホテルには、ギャラクシー グランド、ホアン ジア ホテル、ホアン ソン、ホア ホンなどがあり、料金は1泊300,000 VNDから500,000 VNDです。 1部屋あたり20万ドン程度のモーテルやホームステイもあります。観光
モクチャウ高原モクチャウは北部で最も有名な観光地の一つで、新鮮な自然の美しさがあり、季節ごとに独自の特徴があります。年初にモクチャウを訪れると、アプリコット、プラム、桃の花が満開になります。この高原は、柿、イチゴ、アプリコット、プラム、桃などの果物狩りの名所でもあります。野生のヒマワリは、菜の花の季節の前の10月頃に鮮やかな黄色の花を咲かせます。さらに、モクチャウには広大なティーヒル、バンアン松林、ダイイェム滝、チェンコア、ナンティエンもあります。運動が好きな観光客にとっては、グエントゥイ村やファルオン山頂へのトレッキングが適切な選択肢となるでしょう。ソンラ刑務所の遺物


ソンラ刑務所の史跡。写真:ソンラ新聞
ソンラ刑務所はソンラ市トヒエウ区のカウカ丘陵に位置し、2014年12月31日に国家特別歴史遺跡に指定されました。大人と身長1メートル以上の子供は入場券を30,000ドンで購入します。この刑務所は1908年にフランス植民地主義者によって建設され、当初の面積は500平方メートルでした。 3回の拡張を経て、面積は2,170平方メートルに拡大し、深さ3メートルの地下独房の列、5つの個室独房、2つの集合独房が含まれるようになりました。建物は頑丈に建てられており、囚人用の石のベッド、セメントの床、床の長さに沿って足かせが取り付けられていました。この場所は「囚人が死んで埋葬されるのを待つ開いた棺」に例えられます。 1930年から1945年にかけて、フランスの植民地主義者はここに14の政治犯グループ、合計1,013人の囚人を流刑に処しました。その中には、トー・ヒュー、レー・ズアン、チュオン・チン、グエン・ルオン・バン、ヴァン・ティエン・ズン、レー・ドゥック・トー、レー・タン・ギ、チャン・クオック・ホアンなどの著名な囚人が含まれていました。バンモン鉱泉は、ソンラ市の中心部から約 5km のところにあるエコツーリズム、文化、リゾートの目的地の 1 つです。モン村への道は丘陵の斜面を曲がりくねって続いており、舗装されていて道幅も広く、移動に便利です。観光客は美しい自然の景色と新鮮で風通しの良い空気を満喫できます。水温は常に36~38℃で安定しており、臭いもないので一年中いつでも入浴できます。温泉は毎日午前8時から午後6時まで営業しています。ハーブ風呂と温泉鉱泉のチケットは1回1人あたり120,000 VNDです。ソンラ水力発電所
ソンラ水力発電所。写真:ソンラ新聞
ソンラ水力発電所はダー川に建設され、2012年に開業しました。建設後、同水力発電所は長さ150キロメートル以上、面積約1万6000ヘクタールの大きな湖を造り、観光地となっています。湖でボートに乗ると、訪問者はリラックスした気分になり、川沿いの野生的で神秘的な美しさを鑑賞することができます。湖の両側には移住者の高床式の家が建っています。ダー川沿いの市場を訪れ、パウン橋を眺め、毎年 1 月 10 日に行われる伝統的なボートレース祭りに参加し、タイ人独特の方法で調理された川魚料理を楽しみましょう。ソンラ水力発電所に近いムオンラ地区では、観光客は多様で親切な文化を持つタイ族、モン族、ラハ族の3つの民族が住むゴック・チエン村を訪れることもできる。大雪雲楽園タ・スア山は海抜2,800メートル以上の高度に位置し、ベトナムで最も高い山の1つで、チャムタウ地区(イエンバイ)に隣接するバクイエン地区にあります。タ・スアはハノイから240km離れており、一年を通して涼しい気候で、10月から4月にかけては美しい雲見スポットとして有名です。大暁の地形は狭く険しい道で、両側には深い淵がある。バイクや車で旅行するほか、ソンラとイエンバイの両方からさまざまな長さのルートでタシュア山頂をトレッキングすることもできます。平均海抜1,800メートルに位置するムオンラ県ゴックチエン村のサンザシの花の森は、「ベトナム最大のサンザシの花の森を持つ村」として知られています。ベトナム記録機構によれば、2023年末までにゴック・チエン村には2,500ヘクタール以上のサンザシの木が植えられ、そのうち1,400ヘクタール以上で花や果実が実る予定だ。毎年3月になると、サンザシの白い花が咲き、観光客を魅了するロマンチックな光景が広がります。ゴック・チエンには平均温度が37〜40℃の温泉もあり、特別な観光資源となっています。
フーイエン地区フーイエンはソンラ省東部の山岳地帯で、その中心には北西部で3番目に大きいとされるムオンタック油田があります。フーイエンには、フランスに対する抵抗戦争の歴史的遺跡であるヴォー・グエン・ザップ将軍の森など、観光客が訪れるべき場所が数多くあります。この森は現在、地元政府によって約197ヘクタールの面積を持つ保護林として計画されています。さらに、この場所には、樹齢30年を超える何千本もの松の木がある1,300ヘクタールのヌンコップ松林があり、緑の肺として、自然回帰を好む観光客を魅了しています。
料理
パピントップ Pa Bính Tốop(焼き魚)は、北西部全般、特にソンラ地方の名物料理です。この料理の主な材料は、新鮮な鯉、ハクレン、またはソウギョで、これをきれいにし、背を開いて、ショウガ、レモングラス、ハーブ、ドイシード、特にマックケンとカルダモンのタケノコなどのスパイスを中に詰め、外側にガランガルパウダーと米ぬかの層を塗ります。パ・ポン・トップは炭火で焼く必要があり、スパイスが染み込んで香ばしい香りが漂わないように、竹串を使ってまとめる必要があります。この料理は、料理番組「ディスカバリー・ベトナム」でアメリカ人シェフのロバート・ダンヒ氏によって紹介されました。スモークした水牛肉ソンラ産のスモークした水牛肉は、一般的に北西部の山岳地帯、特にソンラの特産品とされています。この料理を作る材料は主に山の斜面で飼育された水牛肉や豚肉です。加工する際、地元の人々は肉を細かく濾し、塩、生姜、唐辛子、マックケン、その他の添加物でマリネし、その後、森の木を燃やした炭の煙で肉を一つ一つ燻製にします。バッファロージャーキーを食べる最も簡単な方法は、柔らかくなるまで蒸してから細長く切り、チャムチョソースに浸すか、サラダ、炒め物、シチューなどに加工することです。チェンマイダック チェンマイコミューン、マイソン県のアヒルは、体重が 1.5 ~ 1.7 kg の品種のアヒルとして有名です。アヒルは骨が小さく、皮が黄色く、肉は香りがよく、甘く、柔らかいですが、どろどろではありません。チェンマイアヒルは主に半放し飼いで飼育されています。チェンマイダックの人気の調理法としては、ゆでダック、蒸しダック、焼きダック、スターフルーツ入り煮込みダック、タケノコ入り調理ダックなどがあります。さらに、多くのレストランでは、もち米、アヒルのお粥、レモングラスと唐辛子で炒めたアヒル、ガランガルで焼いたアヒルなど、子供や高齢者に適した料理も用意しています。バッファローの皮のサラダ

バッファローの皮のサラダ。写真: MIA
水牛の皮サラダは伝統的なタイのレシピに従って調理されますが、最も手の込んだのは準備段階です。水牛の皮は火で熱して太い毛を取り除き、細菌を殺し、その後硬い殻を削ぎ落として透明な部分だけを残します。茹でた後、取り出して冷水に浸し、カリカリに仕上げます。水牛の皮を大きめに薄くスライスし、レモン汁を少し加えたお湯に浸して柔らかくし、香りをつけます。水牛の皮は下処理の後、中国のナツメ、ニンニク、酸っぱいタケノコ汁、マックケンなど、北西部の山林に特有の食材を使ったスパイスでマリネされ、その後、ローストしたピーナッツ、ハーブ、バナナの花、シダの葉と混ぜられ、皿に並べられます。ゴーヤは緑色の果物で、トマトの仲間です。ベルベットアントラーの木は、ソンラ地方でよく見られる、森林の端に沿った野原や崖に自然に生えています。マックヌンの実は、わずかに苦くてスパイシーな味で、後味は甘いです。鹿角粥を作るには、まずひき肉を炒め、もち米と骨付きスープと一緒に数時間煮込み、スパイス、調味粉、魚醤、生姜、コショウを加え、最後に鹿角を加えます。ホーソーンサンザシの実は、価格が安いだけでなく、東洋医学では多くの健康効果のある薬草であることからも人気のある果物です。サンザシの実は生のまま、お茶にしたり、ワインに浸したり、酢にしたりすることができ、心臓の循環を調整し、痛みを和らげ、神経を落ち着かせるのに役立ちます。また、商工省貿易振興センターによれば、サンザシには下痢や腹痛の治療効果もあり、消化にも良いという。
タム・アン
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