10月8日に行われたミシュランキー世界ホテル格付けシステムの発表式典で、ミシュランガイドは2025年の受賞ホテルリストを正式に発表しました。これは、1世紀以上にわたりミシュランの星システムで料理の基準を定義してきたミシュランブランドが、初めて宿泊サービス分野に進出するという歴史的な節目となります。
匿名の審査員団による数か月に及ぶ慎重な評価の結果、ベトナムは、ミシュラン3つ星を獲得したホテル2軒、ミシュラン2つ星を獲得したホテル3軒、ミシュラン1つ星を獲得したホテル8軒を含む、13軒のホテルとリゾートを受賞し、ランキングシステムに初登場しました。

受賞ホテルの中でも、 サングループのカペラ・ハノイ(ハノイ)は、ベトナムでミシュラン3つ星を獲得したわずか2軒のホテルのうちの1軒です。ミシュラン3つ星は、世界最高の体験を提供する宿泊施設に与えられる最高評価です。また、ホテル・ドゥ・ラ・クーポール - Mギャラリー(ラオカイ県サパ)は、霧深いサパの街の中心部で唯一無二の滞在体験を提供し、ミシュラン1つ星を獲得しました。
このリストには、ベトナムを代表する2つのホテルが名を連ねています。洗練されたラグジュアリーなハノイと、高原の芸術が息づくロマンチックなサパ。ラグジュアリーホテル業界の卓越した魅力を余すところなく表現しています。ミシュランはこの功績を、 世界のラグジュアリー観光地図におけるベトナムの華々しいデビューと評価し、国際級リゾートの分野におけるベトナムのますます重要な地位を確固たるものにしています。

ミシュランの評価基準を料理から宿泊施設まで拡大するという使命を持って誕生したミシュランキーは、「ホテル業界のミシュランの星」であり、おもてなしと宿泊体験の芸術における新しい基準と考えられています。
ミシュランガイドは、125カ国以上、7,000軒以上のホテルをリストアップしています。掲載ホテルは、5つのグローバル基準に基づいて選出されています。それは、目的地への旅の入り口となるホテルであること、優れたインテリアデザインと建築であること、サービスの質、快適さ、メンテナンスの質と一貫性があること、体験の質と価格の一貫性があること、そして、個性と本物らしさを反映した独自のアイデンティティを確立していることです。これらの基準は、アメニティだけでなく、滞在体験全体に焦点を当て、質の高いホテルサービスの新たな国際基準を確立することを目指しています。
キーホテルは3つのレベルに分類されています。ワンキーは格別な滞在を、ツーキーは素晴らしい滞在を、そして最高レベルのスリーキーは卓越した滞在をお届けします。ミシュランはスリーキーホテルを「一生に一度の旅の目的地」と評しています。

カペラ ハノイ ホテルは、ミシュランから「洗練されたデザインでオペラの精神を再現し、ゲストを街の文化の鼓動に浸らせるホテル」と称賛されました。
王宮と旧市街から徒歩 5 分以内のこのホテルは、有名な建築家ビル・ベンズリーによって設計され、オペラの黄金時代にインスピレーションを得て、1920 年代のハノイの歴史と芸術の物語を語ります。
47室の客室を備えたカペラ・ハノイは、洗練されたサービス、きめ細やかにパーソナライズされた居住空間、そして細部にまで行き届いた配慮で、訪れる人々を魅了します。開業以来、カペラ・ハノイは国内外の多くの観光客に愛されるデスティネーションへと急速に成長しました。また、カペラ・ハノイはベトナムで唯一、ミシュランガイド2025に3軒のレストランが選出されたホテルでもあります。その中には、3年連続で名誉あるミシュランの星を獲得した「Hibana by Koki」も含まれています。
出典:ハノイ・モイ新聞
出典: http://sodulich.hanoi.gov.vn/capella-hanoi-tro-thanh-khach-san-viet-nam-dau-tien-dat-3-sao-michelin-key-2025.html
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