暑い季節の家畜と水産物の世話

以前、バン・クア村（バット・サット）に住むチャオ・ア・シンさんの家族は、猛暑の中、耕作中に水牛を1頭失いました。その年の経験から、シンさんは暑い日には水牛を働かせず、早朝か涼しい午後に屋外で放牧し、薄めた塩水を飲ませ、1日に1～2回水浴びをさせています。

さらに、水牛が暑さに耐えられるよう、新鮮な草、トウモロコシ、バナナの木など、緑の餌の量を増やしました。猛暑が続く際には、獣医スタッフは家族に対し、畜舎の清掃、排泄物の収集と処理による清潔で風通しの良い環境の確保、ダニ、ブヨ、ハエなどの駆除のための消毒剤散布、家畜へのワクチン接種など、疾病予防管理を強化するよう指示しました。現在、彼の家族は9頭の水牛を飼育しており、母牛4頭、雄牛1頭、子牛4頭の計4頭で、いずれも健康です。

養鶏農家は、この時期、積極的に飼育密度を減らし、鶏舎の配置換えを行い、暑さ対策を講じています。スアンクアン村（バオタン）のレー・ティ・ハンさんは、「前回は4,000羽以上を飼育していましたが、今は3,000羽に減らしました。初夏とはいえ、暑いため鶏は食欲が減退し、成長も遅れています。そこで、飼料と飲み水にビタミンCと電解質を添加し、鶏の抵抗力を高めています。また、定期的に生物敷料を交換し、鶏糞の分解、消臭、鶏舎の清潔維持、そして清潔で風通しの良い環境づくりに努めています」と語りました。

水産養殖業では、日差しや暑さ対策も積極的に行われています。ヴァンソン村（ヴァンバン）のレー・ヴァン・ヒエン氏は、「我が家には2ヘクタール以上の養殖池（魚やスッポン）があります。養殖を健全に保つため、池の水位を常に監視・維持し、池の隅にウキクサを植えて、魚やスッポンが日差しを遮れるようにしています」と述べています。

農業農村開発省の勧告によると、長引く猛暑は抵抗力を低下させ、家畜、家禽、水産物の間で多くの危険な病気が発生し、蔓延する好条件となる。地方自治体は気象の動向と予報を綿密に監視し、猛暑と水不足を克服するための技術的対策について、畜産農家への広報、警告、指導を強化する必要がある。

家畜や家禽については、定期的に畜舎を点検し、日よけをし、屋根を耐熱材で覆って冷却する必要があります。可能であれば、屋根に冷却水噴霧装置を設置し、畜舎内にミストを噴霧し、冷却用の扇風機を設置することをお勧めします。

大規模畜産農場では、生産量を確保するために積極的に電力と水を供給しています。畜舎とその周辺を清掃し、畜舎に生物製剤を散布し、家畜の糞尿を処理して病気の発生を抑制しています。また、飼育密度を下げ、栄養価を高め、飲料水にビタミンB群、ビタミンC、電解質を添加して抵抗力を高め、家畜の熱中症を予防しています。大規模畜産農場では、暑い日、特に午前10時から午後3時までは放牧を控え、家畜に作業を強いないようにしてください。家畜を畜舎や日陰のある木陰に移動させ、直射日光を避けてください。

養殖生産施設では、水やりに気を配り、魚の成長と発育に適した水量と水質を確保する必要があります。池の水面にはホテイアオイを植えたり、カボチャ、ヒョウタン、カボチャなどを植えて熱を下げ、魚の隠れ家を提供する必要があります。水力発電湖の生簀や筏養殖場では、定期的に生簀を清掃して水循環を確保し、生簀を日陰に移動させる必要があります。移動できない場合は、生簀網を下げて魚の成長と発育に適した温度を確保する必要があります。冷水養殖場（サケ、チョウザメ）では、孵化槽システム、育成槽、池を補修して水漏れを防ぎ、給水バルブを適切に調整して水不足を回避する必要があります。

暑い時期や水不足の際には、必要な設備（ポンプ、エアレーション装置、流量発生装置、酸素供給装置、半循環ろ過システムなど）を使用し、暑い日（水温35℃以上）には餌の量を50%～70%減らすか、完全に止め、暑い時期には魚を捕獲したり輸送したりしないでください。