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| 暑熱・塩害対策を強化し、乾季や塩害時の養殖資源を保護する。 |
淡水養殖は気象の変化に非常に敏感です。乾季には、長期間にわたる高温や水源の塩分濃度の上昇により、池の環境が急激に変化し、養殖業にショックや疾病をもたらします。困難な養殖環境下における養殖への影響と被害を最小限に抑えるため、以下の対策が推奨されます。
魚介類の熱保護
同省畜産獣医水産局の水生専門家によると、養殖水生動物は変温動物であるため、水源温度は彼らの生命に大きな影響を与える。通常、水温はわずか0.1℃程度の上昇または下降で、皮膚神経を刺激し、臓器の活動調節能力を失わせ、大量死につながる可能性のある病気を引き起こす可能性がある。そのため、水源温度の差を制限する対策を講じる必要がある。
水田養殖においては、水門を閉めたり堤防を固めたりして十分な水を確保し、漏水を防ぐことが必要である。
畑に溝を掘ったり、窪みを作ったりしましょう。暑い日が続くと、動物たちが隠れ家として、また餌や収穫のために集まる場所として役立ちます。畑が狭い場合は窪みを1つ、広い場合は畑の中央または端に2～3つの窪みを掘ります。窪みの面積は、畑全体の2～3%を占めます。
池や湖で養殖する場合は、夏の間中、池の水位を1.5～2mに保ち、同時に池の表面（面積の約1/3を占める）に水生植物（ホテイアオイ、ホウレンソウ、ホテイアオイなど）を放流して養殖魚の隠れ家を作ります。
暑い日には、給餌量を30～40%減らすか、昼食を抜く必要があります。養殖水生動物の抵抗力を高めるため、ビタミンやミネラルなどを補給する必要があります。水質改善のため、プロバイオティクスの使用を増やし、頻繁な水換えを控えましょう。
水不足や干ばつが発生した場合は、商業規模に達した養殖物を速やかに収穫する。同時に、定期的に池を点検し、池内の水産物の状態を監視する。異常現象が確認された場合は、速やかに対策を講じる必要がある。
生簀養殖では、生簀を定期的に清掃し、風通しと清潔さを保ち、生簀内外の水の循環を確保する必要があります。生簀の強度を確保するために、弱点を点検・補修し、生簀を日陰に移動してください。移動できない場合は、生簀の高さを下げ、生簀の深さが常に2.5～3mになるようにしてください。病気の予防のため、布袋に石灰粉を入れ、生簀の隅に吊るしてください。
ケージ飼育の水生動物の健康状態を改善するには、餌にビタミンB1とCを加え、早朝と涼しい午後の1日2回給餌してください。水温が35℃を超える暑い日には、餌の量を減らすか、給餌を中止してください。
種苗生産施設や防水シート張りの水槽での養殖では、定期的に池に水を補給し、水量と水質を確保する必要があります。また、黒色の網屋根を設置して池への直射日光を減らし、水槽内の親魚や水生動物の健康に影響を与えないようにし、暑い時期の総合的な病気予防を強化する必要があります。
最も暑い時期には、稚魚の販売や輸送は行わないでください。事故が発生した場合は、関係当局に連絡し、支援措置を講じてください。
養殖における塩水侵入の制限
チャオン県の養殖専門家と養殖農家によると、塩水源による養殖への影響と損害を制限するための基本的な問題は、養殖業者が新聞やラジオで塩水侵入の動向に関する情報を定期的に監視すること、池の水の塩分濃度を定期的に測定してチェックすること、水源の塩分濃度が3‰を超える場合は魚を放流しないこと、養殖魚の抵抗力を高めるために飼料にビタミン、ミネラル、消化酵素などを追加することである。
まだ商業規模に達していない養殖池では、定期的に川の塩分濃度をチェックして、水源の塩分濃度が 3‰ 未満の場合は適切な水交換計画を立てる必要があります。水源の塩分濃度が低い (3‰ 未満) 場合は、ポンプを使用して池に水を供給します。
塩分濃度が7‰以上に上昇した場合は、養殖用の飼料を減らし、水質と池の底を改善するために生物学的製品の使用を増やし、頻繁な水替えを避けるために薬品や化学薬品の使用を制限する必要があります。
養殖パンガシウスの場合、塩分濃度が 8‰ を超え、その状態が 7 日以上続く場合は、給餌を制限し、収穫サイズに達していない養殖魚は適切な塩分濃度の別の池に移動させて、被害を軽減する計画を立ててください。
筏養殖では、水温と塩分濃度が上昇すると、空気中の酸素を水中に拡散させる能力が低下します。筏内の魚の放流密度は非常に高いため、水温が静まっているときはエアレーションを強化し、放流密度を通常より下げるか、筏内の魚の数を減らすようにしてください。
塩分濃度が5‰を超え、その状態が5～7日間続く場合は、養殖魚にとって適切かつ安全な環境のある場所に移動してください。養殖水生種が商業サイズに達した場合、養殖施設は、高塩分濃度の浸入が発生した場合、被害を最小限に抑えるため、速やかに積極的に収穫する必要があります。
専門家によると、熱や塩水の侵入に加え、養殖業者は、回虫病、魚ジラミ病、赤斑病、鰓腐敗病、鰓腐敗病など、養殖水産物によく見られる病気を予防し、治療するための適切な対策を講じる必要があるとのことだ...
養殖業において、予防や治療が難しい異常な兆候が見られる場合、農家は速やかに農業農村開発部、各地区・町・市の経済部、畜産・獣医・養殖部に報告し、適時の指導と支援を受ける必要があります。
記事と写真：MY TRUNG
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