西洋式の食生活はアルツハイマー病の危険因子である

SGGPO 2023年5月15日 12:19

食生活を変えることは、アルツハイマー病やその他の認知症を発症するリスクを減らし、認知能力への有害な影響を制限する一つの方法かもしれません。

中国の複数の研究機関の研究者チームが過去5年間にわたって実施した38件の研究の結果、西洋型の食生活が軽度から中程度のアルツハイマー病発症の危険因子であることが判明した。

神経科学誌「フロンティア」に最近掲載された記事の中で、研究者らは、飽和脂肪、砂糖、塩分の多い西洋式の食事は私たちの体にさらなるストレスを与え、その結果認知症になりやすくなる可能性があると示唆している。

科学者たちは、食生活を変えることがアルツハイマー病やその他の認知症の発症リスクを減らし、認知能力への有害な影響を制限する一つの方法である可能性があると述べている。

したがって、地中海ダイエット、ケトダイエット、オメガ3脂肪酸とプロバイオティクスを補給した食事は、軽度から中程度の症例に限り、この病気に対する予防効果があるようです。

地中海式ダイエットは全粒穀物、果物、野菜、魚介類を豊富に含むのに対し、ケトジェニックダイエットは、非常に特殊な高脂肪・低炭水化物の食事パターンです。しかし、研究者たちは、ケトジェニックダイエットは健康全般にリスクがないわけではないため、医師のアドバイスを受けて行う必要があると指摘しています。

アルツハイマー病には現在、治療法がなく、科学者たちは発症リスクを増減させる要因について研究を続けています。2020年現在、認知症は世界中で5,000万人以上が罹患していると考えられており、その数は着実に増加しています。

ソース: https://www.sggp.org.vn/che-do-an-cua-phuong-tay-la-yeu-to-rui-ro-doi-voi-benh-alzheimer-post689732.html