普段は炭酸水を飲んで喉の渇きを癒すのですが、炭酸水を飲むと痛みや胃潰瘍を引き起こすので、やめるようにとよく言われます。先生、アドバイスをお願いします。（ンギ、24歳、ホーチミン市）
返事：
炭酸飲料は、適度に摂取し、胃痛、消化不良、嘔吐、下痢の既往歴がない場合は、胃に害を及ぼすことはありません。しかし、炭酸飲料は胃を拡張させ、胃圧を高め、膨満感、消化不良、胃痛を引き起こす可能性があります。これらの症状がある場合は、炭酸飲料の摂取量を減らす必要があります。
炭酸水には、飽和二酸化炭素、甘味料、香料、着色料、添加物、保存料が含まれています。通常、この種の飲料にはリンゴ酸、酒石酸、クエン酸、リン酸などの酸に加え、糖分も含まれているため、長期摂取は健康全般に影響を与える可能性があります。
特に、炭酸水には果糖が含まれていることが多く、体はこれをインスリンの助けを借りずに余分な脂肪に変換し、肥満を引き起こします。時間が経つにつれて、体内のカルシウムが不足し、カルシウムの吸収が阻害され、骨粗鬆症、虫歯、口腔疾患につながります。血中カルシウム濃度が低いと、カリウムの吸収が阻害され、疲労感、脱力感、けいれんを起こしやすくなります。
炭酸水を長期間飲むと、代謝性疾患や糖尿病のリスクが通常の2倍に高まります。また、このタイプの飲み物にはカフェインが含まれていることが多いため、飲むと睡眠障害や頭痛を引き起こす可能性があります。
安息香酸ナトリウムは炭酸水の防腐剤として使われていますが、ビタミンCと混ざってベンゼンを形成するため、発がん性があると考えられています。
したがって、胃を守り、健康的なライフスタイルを維持したい場合は、炭酸飲料を減らし、緑茶、ろ過水、天然フルーツジュース、ヨーグルトなどの無糖飲料を増やす必要があります。
准教授、グエン・アイン・トゥアン博士
消化器外科副部長、消化器外科部長
108 中央軍病院
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