お酒を飲んだ後、体内のアルコール量を減らして頭痛やめまいを軽減するために、ソフトドリンクをもっと飲んでもよいですか？（トゥック・アン、28歳、 ハノイ）
返事：
アルコールは血糖値を下げ、めまいを引き起こします。また、飲みすぎると尿の量が増え、脱水症状、喉の渇き、頭痛などを引き起こします。
アルコールはビタミンB群のレベルを低下させ、それによって体内のアルコールの代謝と排泄能力を低下させます。
実際、蜂蜜や果物に含まれる天然の糖分は、アルコールを体から素早く排出するのに役立ちます。マンゴー、ブドウ、オレンジ、洋ナシ、バナナなどを食べると良いでしょう。スイカは、お酒をたくさん飲んだ後の水分補給に役立ちます。バナナは炭水化物を豊富に含み、胃のむかつきを防ぎ、血糖値の上昇を助け、カリウムも豊富です。
しかし、酔い覚めにソフトドリンクを飲むのは避けるべきです。炭酸飲料に含まれる二酸化炭素は、アルコールが胃壁を通常よりも早く通過するのを助け、酔いが強くなり、疲労感や頭痛を引き起こすからです。また、お茶やコーヒーを飲むと、アルコールとアルコールを排出するために体が通常の2倍のエネルギーを使うことになります。
酔いを抑えるには、飲酒の前、飲酒中、飲酒後に食事を摂り、血糖値を安定させバランスを保つ必要があります。血糖値の不足は頭痛につながるため、血液中の酸の蓄積を減らすことが重要です。
飲酒前と飲酒中は水を飲みましょう。アルコールを中和するために、水、ココナッツウォーター、カリウムやマグネシウムなどの電解質を含むアルカリ性飲料を摂取しましょう。エネルギー補給のために、トースト、クラッカー、アップルソースなどを摂取してもよいでしょう。
平均的な人は、男性は1日2ユニット、女性は1日1ユニットを超えて飲酒すべきではありません。また、週5日を超えて飲酒すべきではありません。アルコール1ユニットは、330mlのビール（5%）の約3/4本、または生ビール330mlグラス1杯、ワイン100mlグラス1杯（13.5%）、またはスピリッツ30mlショット1杯（40%）に相当します。
グエン・クアン・ドゥン准教授
ハノイ医科大学栄養・食品安全学部副学部長
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