当州の農産物加工産業は力強く発展している。

ラムドン省の農産物加工産業は過去5年間力強い成長を続け、地元経済に大きな利益をもたらしている。

具体的には、農産物の生産、加工、消費を連携させるプロジェクトが、野菜や果物の加工・予備加工の割合を70%以上に高めることに大きく貢献しました。このうち加工率は約22%です。特に、同省は付加価値と高品質を兼ね備えた高度加工農産物を数多く開発・育成し、国内の生産ネットワークとバリューチェーンに参入するとともに、輸出にも活用しています。注目すべき製品としては、アラビカコーヒー、加工サツマイモ、パッションフルーツ、サチ、アボカド、ドリアン、パイナップル、薬草などが挙げられます。

ソース: http://baolamdong.vn/kinh-te/202401/cong-nghiep-che-bien-nong-san-cua-tinh-phat-trien-manh-ed72242/