多くの観光客に支持され、お土産として美味しいフエのタピオカケーキを販売する店

宮廷料理の真髄が今も残るフエ市では、バイン・ボット・ロックはお馴染みの軽食であるだけでなく、伝統的な食文化の象徴でもあります。数々の名所の中に、 フエのバイン・ボット・ロックをお土産として販売する店があり、多くの観光客に支持されています。

Ba Van Hue loc cake は、本物のフエ loc cake を買って楽しむのに評判の良いお店です。

バイン・ボット・ロックは単なる軽食ではなく、フエ料理の真髄を凝縮した洗練された体験と言えるでしょう。フエのバイン・ボット・ロックはタピオカ粉で作られ、透明で柔らかく、もちもちとした皮の中に、濃厚なエビと肉の餡が詰まっています。厳選された新鮮なエビ、脂の乗った香ばしい豚バラ肉、そして伝統的なレシピに基づいたスパイスの組み合わせが、本物のフエの風味を醸し出しています。

一つ一つをバナナの葉で包み、蒸し上げることで独特の香りが生まれます。エビの甘み、身の脂、バナナの葉の香りが、もちもちとした生地に溶け合い、絶妙なハーモニーを奏でます。

Ba Van Hue Banh Bot Loc Shop は、フエ市の中心部、フエ皇城に近い、ルオンゴッククエン通りにある小さなお店です。バイン・ボット・ロック、バイン・ナム、バイン・イットなど、美味しいフエの特産品の販売を専門としています。観光客がフエのバイン・ロックをお土産として買って帰るためだけに提供していますが、多くの観光客に愛され、支持されています。

店内はとても綺麗で、オーナーは来店者一人ひとりにバインロックの蒸し方や保存方法を熱心に教えてくれるので、訪れた人は皆また来たくなるでしょう。なぜなら、Ba Vanではケーキは小さくても、心はいつも大きいからです。

バ・ヴァン・フエ・バイン・ボット・ロックが多くの人に愛される大きな理由の一つは、その非常に手頃な価格です。1個わずか3,000ドンで、本格的なフエの風味を存分に味わえます。その品質を考えると、実にリーズナブルです。

当店では、宅配サービス（3km圏内送料無料、大口注文の場合は発泡スチロール梱包無料）に対応しています。遠方のお客様にも、ご自宅でフエ名物のバイン・ボット・ロックの本格的な味をお楽しみいただけます。