国際食品飲料博覧会における多様な料理と加工技術

11月5日から8日まで、第11回国際食品飲料展示会（VietFood & Beverage & Propack HaNoi 2025）がハノイ国際展示センター（ICE）で開催され、国内外の数百の企業が集まり、製品を展示・紹介した。

同イベントには国内外の多くの企業が集まり、食品、飲料、原材料、加工・包装機械などさまざまな製品が展示されました。

高級輸入品である北兵衛牛もまた、消費者に異なる体験をもたらします。

このブースではカナダ産牛肉を紹介し、フェアの料理スペースを豊かにすることに貢献しています。

独特の風味とユニークな調理法を組み合わせた燻製鴨料理が並びます。

ユニークな骨なし鶏足料理が世界中のゲストの注目を集めています。

さらに、導入された乾燥製品は、消費者にとって魅力的な選択肢も数多く提供しています。

ニャチャンのツバメの巣から作られた製品は貴重な自然の贈り物として紹介され、ベトナムの特産品としてのブランドを確立しています。

スパイス屋台からは、さまざまな地域の料理の味を思い起こさせる独特の香りが漂います。

展示ブースでは様々なケーキを紹介し、来場者を魅了しています。

お茶やフルーツ製品は新鮮な風味をもたらし、訪問者を魅了します。

ブースではベジタリアン向け製品を特集し、健康的でフレンドリーなさまざまな選択肢を提供します。

飲料とお茶の展示スペースはフェアのハイライトであり、来場者は各製品の味と背景にある文化的な物語を楽しむことができます。

加工機械展示エリアでは多くの最新技術が紹介され、多くの来場者が訪れました。

国内外の企業が先進的な包装設備とラインを導入し、グリーン生産と省エネのトレンドに対応しています。

この見本市は、新製品や新技術を紹介する場であるだけでなく、協力を促進し、ベトナムのブランドを国際市場に宣伝するための架け橋でもあります。

出典: https://hanoimoi.vn/da-sac-am-thuc-va-cong-nghe-che-bien-tai-trien-lam-quoc-te-thuc-pham-va-do-uong-722179.html