ソンラ名物「赤く染める」ハノイ市場、大理石が激安価格

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ディック・ヴォン・ハウ（ハノイ市コウザイ区）のダム・ティ・ハイさんは、わずか数分で5万ドン/kgと10万ドン/kgのイチゴの注文を確定しました。送料を無料にするため、イチゴの種類ごとに2kgずつ注文しました。

「家族みんなこの果物が大好きです。でも、旧正月は値段が高いので、一度に0.5kgだけしか注文しません」と彼女は言います。この時期はどんな種類のイチゴも安くなるので、彼女は一度に数キロずつ買っても構わないと思っています。そのため、マーブル状のイチゴはスムージーやヨーグルトに添えて食べ、中くらいのイチゴは練乳につけて食べるそうです。

ハイさんは注文を締め切るとすぐにスタッフから電話を受け、30分後には商品を配達し、万が一イチゴが破損していた場合は「交換保証」があると約束されました。旧正月の間、ハイさんは毎回商品を受け取るために1～2日前に注文しなければなりませんでした。

ハノイでは最近、ソンラ省の特産品であるイチゴが、伝統的な市場から「オンライン市場」まで「赤く染められ」ている。

特に、旧正月前は、ソンライチゴの価格はサイズによって異なりますが、一般的に1kgあたり30万～50万ドンです。A級イチゴは1kgあたり60万～75万ドン、特級イチゴは1kgあたり100万ドン近くになります。

今、ソンラの特産品であるこのイチゴは、驚くほど安くなっています。特に、特大イチゴは1kgあたり20万～25万ドン、大イチゴは1kgあたり15万ドン、中イチゴは1kgあたり10万ドン、チェリーイチゴは1kgあたり8万ドン、マーブルイチゴは1kgあたり5万ドンです。

ハノイ市ハイバーチュン区ミンカイでオンライン果物販売をしているファム・ティ・キエウさんは、ソンライチゴはシーズン初めは非常に高価になると言います。彼女は3日ごとに注文を受け付け、顧客の注文に応じて30～50kgほどの荷物を配達しています。

しかし、春節（旧正月）以降、イチゴは本格的な収穫期に入り、供給量も豊富で価格も非常に安くなっています。ここ1週間、彼女は顧客の注文に応えるため、毎日250～300キロもの様々な種類のイチゴを仕入れています。

キエウさんによると、イチゴの値段はどれも安いそうです。例えば、大きくて熟した赤いイチゴは1kgあたりたったの15万ドン。チェリーイチゴは1kgあたり5万～6万ドンです。値段が安いので、彼女は傷のあるイチゴを捨て、Facebookに投稿してお客様に提供しています。

「朝から今までに、ソンライチゴの購入注文を400件近く処理しました」と、ハノイの大手フルーツチェーンの従業員、グエン・ティ・ニュンさんは語った。

ニュンさんによると、イチゴのシーズン中は、店舗システムで複数の従業員がシフト制で勤務し、注文を締め切っているという。従業員が午前2時まで待機して注文を締め切る日もあるため、1日に販売されるイチゴの量は最大3～4トンにもなるという。

「価格が安いので、女性たちは注文を締めるのに競争している」とニュンさんは語り、最近では1キログラムを注文する客はほとんどおらず、ほとんどの客が1回の注文につき2～3キログラム買っていると付け加えた。

昨日、この店はファンページで中サイズのイチゴを1箱19万ドン（500グラム）で4箱で販売することを一度だけ告知したところ、120件の注文が殺到しました。そのため、4箱セットを注文した客に加え、3～5箱購入する客もいました。店員は他の種類のイチゴの注文も「疲れる」まで受け付けていました。

PV.VietNamNetの取材に対し、マイソン（ソンラ）のスアンクイイチゴ協同組合のグエン・ヴァン・ナム理事長は、イチゴの収穫期は11月から翌年の4月上旬まで続くと述べた。この時期がイチゴの収穫のメインシーズンとなる。

シーズン初めには、協同組合は1日に数百キログラムの熟したイチゴしか収穫できませんでした。しかし、イチゴのピーク時には、1日に10トン以上のイチゴを収穫しました。ナム氏によると、収穫されたイチゴはハノイの果物店や卸売市場に流通され、ホーチミン市にも出荷されて消費される予定です。

ソンラ省では、モクチャウ、イエンチャウ、マイソン地区で主にイチゴが栽培されています。マイソン地区だけでも、イチゴの栽培面積は最大450ヘクタールに及び、平均収量は1ヘクタールあたり12トン以上と推定され、生産量は約5,400トンに達します。2022～2023年の収穫量と比較すると、栽培面積は約80%増加し、生産量は250%以上増加しました。そのため、イチゴが市場に溢れ、価格は落ち着きました。