ダクノン省の農作物栽培面積は合計309,000ヘクタールを超えています。そのうち、工芸作物と多年生作物の栽培面積は235,200ヘクタールを超え、一年生作物は約74,000ヘクタール、残りの面積は短期作物です。
近年、ダックノンではますます多くの農家、協同組合、企業が有機農業の開発に投資し、多くの高品質の製品を生み出しています。
ダクソン郡トゥアンハーコミューンにあるホアングエン有機農業協同組合は、国内で有機胡椒栽培をリードする団体の一つです。2018年の設立当初から、同協同組合は有機胡椒の栽培に尽力してきました。

協同組合副理事長のグエン・カオ・グエン氏は、ダクソンは特にダクノン、そしてベトナム全体の重要な胡椒生産地域であると語った。
約10年前、多くの農家が胡椒を生産していましたが、肥料や農薬を乱用していたため、商品価値は低く、持続可能な農業は実現していませんでした。こうした現実に直面したグエン氏は、地域の農家21人を動員し、協同組合に加入させ、有機胡椒を共同で開発しました。
2018年、当協同組合は、ヨーロッパ、アメリカ、日本の有機栽培基準を満たす約18ヘクタールの胡椒栽培において、CONTROL UNIONの認証を取得しました。これは、当協同組合にとって有機栽培における大きな転換点となりました。
現在、当協同組合は202世帯を擁し、700ヘクタールの農地で有機栽培の胡椒を栽培しています。このうち、約197ヘクタールは、日本、米国、EU、カナダなどの国際基準に基づき有機認証を受けています。
長年にわたり、協同組合の組合員は有機栽培の胡椒を市場価格よりも高い価格で販売しており、時には2倍の値段で販売することもあった。
ホアングエン協同組合のグエン・カオ・グエン副理事長は、「有機栽培の胡椒の生産にはコストがかかり、多くの労力を要します。そのため、組合員には技術指導や肥料生産方法を提供し、コスト削減に努めてきました。農家が有機栽培の胡椒を栽培すれば、それに応じて経済的価値も高まるため、協同組合の生産プロセスを厳格に守っています」と語りました。

ホーチミン市ゴーヴァップ地区のフオンダット生産貿易サービス株式会社は、ダクソン地区ナムビンコミューンに有機野菜栽培技術をもたらしました。
同社は約4,000平方メートルのドームハウス建設に投資し、 2,400平方メートルの土地を購入しました。フンビン村にある同社の菜園からは、毎年60トン以上の野菜が市場に供給され、50軒のスーパーマーケットで販売されています。
ナムビン有機野菜園の園長、トラン・ティ・ズン氏は、有機野菜の栽培には「3つのノー」を守る必要があると語る。「農薬不使用、除草剤不使用、化学肥料不使用」だ。ナムビンで栽培される有機野菜の収穫量は、年間1サオあたり10トンを超える。

「有機野菜は収穫量が多く、通常栽培の野菜よりも価格が高くなります。スーパーマーケットに出荷される野菜の価格は、種類によって異なりますが、通常56,000~120,000ドン/kgです。中でも、香りの良い野菜が最も高く売れます」とドゥン氏は語りました。
ダクノン省農業農村開発局のゴ・スアン・ドン副局長は、「国内のオーガニック認証に加え、ダクノン省は野菜や果物など、アメリカやヨーロッパの基準に基づいたオーガニック認証を取得した製品を数多く生産しています。これらの製品は、高いオーガニック品質を求める国々の市場に投入されています」と評価しました。
ダクノン省では約1,293ヘクタールの有機農業が営まれており、推定生産量は2,588トンです。そのうち、工芸作物は1,683トン、果樹は653トン、食用作物は252トンです。
近年、ダクノン省は、資本へのアクセスの促進、技術サポート、機械、設備、貿易促進、一村一品開発など、有機農業の発展を奨励する政策を発表してきました。
ダクノン省人民委員会の副委員長、レ・トロン・イエン氏は次のように述べた。「ダクノン省は、経済的価値を高め、環境を保護し、それによって持続可能な発展を図るために、農家、協同組合、企業に対し、グリーン農業、特に有機農業の発展への投資を奨励しています。」
特に、同州はグリーン農業と有機農業を優先し、農業への投資の可能性がある企業に投資を誘致するための有利な条件を整えています。
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出典: https://baodaknong.vn/dak-nong-da-co-1-293ha-san-xuat-nong-nghiep-huu-co-234802.html
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