リュウガンのシーズンはあと1か月先ですが、チエン・クオン村では、現在、多くのリュウガン畑で実が実り、収穫の準備ができています。これは、リュウガン栽培者が早熟品種の集約栽培技術を学び、科学技術を応用してリュウガンが望みどおりに開花し実を結ぶように「制御」し、収穫を分散させようと努力した結果です。現在、チエン・クオン村には704ヘクタールのリュウガン畑があり、そのうち100ヘクタールでは散布栽培技術が採用されています。
4ヘクタールの規模で早熟のリュウガンを栽培する技術を適用している世帯の一つ、チエンクオンコミューン、クエットタン村のブイ・ティ・ドゥンさんは次のように話します。「以前は、彼女の家族のリュウガン畑では6月に一斉に収穫され、販売価格は1kgあたり5,000～10,000ドンしかありませんでした。」 2022年には、オフシーズン開花の手法を適用し、2〜3回の収穫に分けました。早熟のリュウガンは1kg当たり35,000～50,000ドンで販売され、主力作物よりもはるかに高価です。
チエン・クオン村と同様に、チエン・カン村でリュウガン果樹園を栽培している協同組合や家庭は「収穫時期を変え」、オフシーズンに果物を市場に出荷している。典型的には、チュン・ドゥン有機農業協同組合は、点滴灌漑と生物由来製品を適用して、広範囲に有機リュウガンを生産する先駆者です。
協同組合の理事長であるヴー・アン・ミン氏は次のように語った。「協同組合には13の組合員がおり、39ヘクタールのリュウガンを栽培しています。そのうち25ヘクタールは早熟のリュウガンです。」長期的に成功したいのであれば、製品は清潔でなければならないと決意した協同組合のメンバーは、有機肥料と生物農薬を使用して、オフシーズンのリュウガン栽培技術を採用しています。 2024年、協同組合は50トンのリュウガンを販売し、平均価格は1キログラムあたり5万ドンで、主要作物の3倍に上りました。
ソンマ県の農家は2019年にナギウ、チエンクオン、ムオンフン、チエンクオン、チエンカンの各コミューンの10ヘクタールでリュウガンの分散栽培を開始した。現在までに、地区全体で早生リュウガンの栽培面積は約920ヘクタールに達し、生産量は9,000トンを超えている。リュウガンの普及により、メインシーズンの消費への圧力が軽減され、販売価格はメインシーズンの1.5～2倍になります。早期開花処理は通常9月から11月に始まり、翌年の3月から8月に収穫されます。早生リュウガンを栽培している地域の多くは、企業と長期購入契約を結び、価格が高く安定している。
季節外れの果樹をうまく管理するには、農家は枝の輪切り、水の締め付け、適切な時期の剪定、適切な用量での生物学的製品と成長調整剤の使用に至るまで、管理プロセスを習得する必要があります。地区農業環境局長のロ・ティ・バッハ氏は次のように述べた。「同局は専門部署と連携し、人々が容易に知識を習得できるよう、庭での「実地指導」の形でリュウガンやその他の果樹の植え付けと手入れに関する研修クラスを数十回開催しました。」同時に、検査を強化し、農家がバイオセーフティ生産プロセスを厳格に実施するよう指導し、栽培地域に対するコードを発行するための体系的な計画を策定します。
さらに、ソンマ地区では、QRコードスキャン、電子日記、トレーサビリティなど、農産物の品質監視にデジタル技術を徐々に導入しています。主要な原材料地域に包装センターや加工工場を建設する計画がある。
区人民委員会副委員長のグエン・ティエン・ハイ氏は次のように述べた。「区は、国際市場に対応するために、高度な加工とプロセスの標準化を伴う、さまざまな季節の果物栽培地域を開発することを目指しています。」 2035年までの目標は、地区全体で果樹の栽培面積を12,000ヘクタールにすることです。そのうち、8,000ヘクタールがリュウガン栽培面積（散在リュウガン栽培面積3,200ヘクタールを含む）で、66.67%を占めています。残りの4,000ヘクタールには他の果樹が植えられており、地元住民の雇用創出、収入増加、輸出価値の向上に貢献しています。
季節ごとに果樹を植え、一年中甘い果実を収穫するという技術を適用することで、ソンマ農家は、積極的な思考、技術、連携で果樹栽培の物語を描き、地元の農産物の価値を高めることに貢献しています。
出典: https://baosonla.vn/kinh-te/dao-chieu-mua-vu-cho-qua-ngot-bon-mua-dQ3UxFaNR.html
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