テト後の家畜群の回復を促進する

2024年の旧正月、ザップティンの後、同省の畜産農家は大量の家畜や家禽を販売した。現在、多くの農場や家庭では、病気の予防と管理に注意を払いながら、管理された群れの回復を推進し、市場の需要を満たす供給を確保しています。

2024年の旧正月後に家畜の群れを復活させるために人々が集まっています。写真：LY ANH LAM

ロンミー地区の大規模畜産農場の一つであるロンミー地区サフィエン村第3集落のトラン・ヴァン・クアン氏の家族の養豚農場では最近、旧正月期間中の人々のニーズに応えるため、市場に約400頭の豚を販売した。売却後すぐに、クアンさんの家族は納屋のシステムを掃除し、消毒剤を散布し、石灰粉を散布して消毒した。クアン氏は次のように述べました。「牧畜は通常、季節の変わり目にあたる1月から3月に集中するため、安全に再牧畜を行うには、疾病予防と管理を強化する必要があります。繁殖用豚については、家族で親豚群を維持し、質の高い繁殖用豚を確保しています。テトの後、家族で550頭規模で再牧畜を行い、現在順調に成長しています。」

ロンミー地区当局は畜産の安全を確保するため、家畜の回復、家畜の育成、疾病の予防と管理の検査と監督を強化した。現在までに、この地区の牛の総数は45,000頭を超えており、この数は同時期に比べてわずかに増加しています。

ロンミー地区だけでなく、テト直後から、同省内の各地区や町の人々は市場の需要を満たすために在庫の補充に力を入れている。しかし、この時期は天候の変化も起こりやすく、家畜や家禽の病気が蔓延し、重症化しやすい時期でもあります。そのため、農家は畜舎の消毒やワクチン接種など、家畜の抵抗力を高めるための病気予防作業に力を入れてきました。

家畜の群れの安全を確保するため、省畜産・獣医・水産物局は各地区、自治体、町に対し、家畜の群れの疾病監視を強化するよう指示した。家畜に積極的にワクチン接種を行い、特に家庭ではバイオセーフティーな方法で家畜を飼育するべきである。畜舎システムでは、家畜を輸入する前に衛生、消毒、殺菌を確保するための畜舎を準備する必要があり、畜舎は各家畜の種類に適したものでなければなりません。さらに、各レベルの指導者らは専門機関に対し、疾病の安全性を確保するために家畜群を回復させ、バイオセーフティの方向で畜産の発展に重点を置き、経済的価値の高い在来種や特産品を導入するための宣伝と農家向けの技術訓練に重点を置くよう指示した。

繁殖動物については、品質や産地が明確な繁殖動物の供給源を確保するために親動物を飼育する必要がある。外国の品種を輸入する場合は、評判の良い施設を見つける必要があります。繁殖動物を購入した後は、積極的にワクチン接種を十分に行い、バイオセーフティ農業プロセスを適用して病気を抑制する必要があります。飼育過程においては、家畜の健康状態を定期的に監視・監督し、病気の予防や治療に積極的に取り組む必要があります。

これまで、同省の畜産は安定的に発展しており、大きな疫病は発生していない。現在、水牛の飼育頭数は合計1,237頭で、同期間比87.67%、年間計画（1,200頭）の103.08%に達している。牛の頭数は4,159頭で、同期間比110.26％、計画比109.45％に達した。豚の飼育頭数は14万6012頭で、同101.44％、計画（14万6000頭）の100.01％に達した。そのうち豚は102,849頭です。養鶏羽数は4,494,350羽で、同102.50％、計画（4,500,000羽）の99.87％に達し、総羽数は1,867,270羽となった。

畜産農家にとって、テト後の家畜の回復は、家畜の規模を維持し、生産を安定させ、市場の需要を満たす供給を確保するための重要なステップです。しかし、現在は湿度が高く病気が多く発生する過渡期にあるため、農家は病気を予防・抑制し、家畜の健康を守るために、家畜の補充に注意を払う必要がある。同省の畜産・獣医学・水産養殖局の副局長、チン・フン・クオン氏は次のように述べた。「ハウザン省の畜産業は主に小規模かつ分散しており、主な動物は豚、鶏、アヒル、水牛、牛、ヤギです。」同省では、付加価値を高め、食品の安全性を確保するためのチェーンに沿った畜産モデルが確立されていない。家畜の種畜の質はまだ限られており、計画ロードマップに従って集中的な畜産を発展させる作業は同期して実施されていない。さらに、家畜や家禽の疾病状況は依然として複雑です。特に、アフリカ豚コレラは畜産業の発展に多少の影響を与えています。

今後畜産産業が持続的に発展するためには、専門機関が畜産および養鶏におけるバイオセーフティの推進などの根本的な解決策を実施する必要がある。特にアフリカ豚コレラ、口蹄疫、青耳病、H5N1型鳥インフルエンザなどの疾病の抑制を継続します。バイオセーフティおよび疾病安全畜産モデルの普及、指導、指揮を行い、特に専門畜産世帯と集中農場畜産を奨励する。また、飼育生産および取引施設に対する国家管理を強化し、生産プロセス中の飼育動物のコストを削減するために、地域の飼育生産能力を高める必要がある。畜産における科学技術の応用とデジタル変革の強化も進めています。同時に、集中型屠畜場の建設を産業的、近代的な方向に導き、畜産物を高度に加工してチェーンの中間段階を最小限に抑え、コストを削減し、消費者の需要を刺激することに重点を置きます。

マイタン

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