世界のカシューナッツサプライチェーンの再構築

サプライチェーンの混乱のリスク

第13回ベトナム国際カシューナッツ会議2024は、2024年2月26日から28日まで、クアンビン省ドンホイ市で、ベトナムカシューナッツ協会（VINACAS）と貿易振興庁（ 商工省）の共催により開催されます。これはベトナム国家貿易振興プログラムの一環として開催されるイベントであり、ベトナムおよび世界のカシューナッツ産業にとって重要なイベントです。

会議で講演したベトナムカシューナッツ協会会長ファム・ヴァン・コン氏は、「2022年と2023年には、カシューナッツ産業を含む世界のサプライチェーンはパンデミック後に徐々に回復しているが、ロシアとウクライナの紛争、イスラエルとハマスの紛争、そして世界的なインフレの大きな影響を受けるだろう」と述べた。

ベトナムカシューナッツ協会会長ファム・ヴァン・コン氏が会議で講演した。

その結果、過去数年間大幅に下落していたベトナム産カシューナッツの輸出価格は、2023年も引き続き下落しました。インド、コートジボワール、ブラジルといった主要生産国のカシューナッツ価格も大幅に下落しました。一方、生カシューナッツの価格も下落しましたが、生カシューナッツの生産量が急増したにもかかわらず、その下落幅はカシューナッツ本体の価格よりもはるかに緩やかでした。これは、加工業者によるシーズン初期の買い付け競争だけでなく、一部の国が最低輸出価格を設定し、生カシューナッツの輸出に税金や各種手数料を課したことも一因です。

「原価高騰により、ベトナムをはじめとする多くのカシューナッツ加工・輸出企業は損失を被るか、利益が出ない状態に陥っています。多くの加工業者は操業を一時停止したり、生産量を減らしたりせざるを得なくなっており、大量閉鎖のリスクが差し迫っています。一方、ベトナムは世界の生カシューナッツ生産量の約65%を輸入し、輸出カシューナッツの約80%を占めるため、世界のカシューナッツサプライチェーンの中心地となっています。そのため、加工工場が相次いで閉鎖されれば、世界のカシューナッツサプライチェーンが崩壊し、市場でカシューナッツが不足し、生カシューナッツが過剰生産されることになります。これはカシューナッツサプライチェーン全体に大きな損害を与え、多くの悪影響を及ぼします。最大のリスクは、多くの国の農家が生カシューナッツを消費できないため、カシューナッツの木を放置することです。農家がカシューナッツに無関心になれば、世界のカシューナッツサプライチェーンに長期的に甚大な影響を及ぼすでしょう」とコン氏は分析しました。

世界のカシューナッツサプライチェーンの再構築

スターリンク・グローバル・ナイジェリア・リミテッドの代表者によると、ベトナムは、原材料（アフリカ、カンボジア、インドネシア）の輸入から、カシューナッツの加工、米国、中国、EU諸国などの主要市場への輸出まで、世界のカシューナッツサプライチェーンの中心地となっている。

実際、新型コロナウイルス感染症のパンデミック以前、カシューナッツのサプライチェーンが円滑に機能し、関係者全員が利益を上げていた頃、ベトナムの加工工場は量と処理能力ともに急速に増加し、大小合わせて1,500近くの工場や加工施設が存在していた。

ベトナムの企業で輸出用カシューナッツを加工

アフリカ諸国をはじめとする国々のカシューナッツ栽培面積も急速に拡大し、生産量も急増しています。世界有数の栽培面積と生産量を誇るコートジボワールだけでも、生カシューナッツの生産量は68万トン/年から80万トン/年へと増加し、現在では125万トン/年に達しています。カンボジアも20万トン/年から65万トン/年に増加しています。近年、アフリカ諸国やカンボジアで比較的大規模な新規栽培地が開拓され、成熟し収穫量も増加しているため、生カシューナッツの生産量は今後も増加していくと予想されます（カンボジアは今後数年間で生カシューナッツ100万トンの生産量達成を目指しています）。

他の産業作物の事例から、高温栽培は需給の不均衡を招き、不安定性が増すとサプライチェーン全体の不均衡がより顕著になることが分かっています。世界のカシューナッツサプライチェーンの中核であるベトナムが混乱した場合、どのような結果になるかを予測することは困難です。

したがって、サプライチェーンに関わるすべての関係者が効率的に業務を遂行できるよう、事業運営を調整・再構築する時期が来ています。特に、グローバルなカシューナッツバリューチェーンをより合理的に配分し、すべての関係者が共に発展できるよう調整することが、極めて重要です。

「この会議では、カシューナッツ産業に関連する国際機関や他国のカシューナッツ協会とベトナム間の貿易促進、情報提供、二国間関係の強化に加え、世界のカシューナッツ価格チェーンの適切な調整を含む、世界のカシューナッツサプライチェーンの再構築に向けた解決策や取り組みの分析、評価、意見交換、提案に重点を置きます。これは、ベトナムおよび世界のカシューナッツ産業が今後、安定的かつ持続的に発展していく上で役立つでしょう」と、ファム・ヴァン・コン氏は述べた。

VINACASによると、2023年のベトナムのカシューナッツ輸出量は645,316トンに達し、2022年と比較して24.33%増加する見込みだ。これはベトナムのカシューナッツ産業史上の新記録だ（これまでのカシューナッツ輸出量の最高値は2021年の609,260トン）。

ベトナムのカシューナッツ産業は、年間のカシューナッツ輸出量で新記録を樹立しただけでなく、2023年には月間輸出量でも新記録を樹立しました。10月の輸出量は64,067トンを超え、11月も63,968トンを超える高水準となりました。

輸出額に関して言えば、ベトナムのカシューナッツ産業は2023年に約35億8,300万米ドルの収入をもたらし、2022年と比較して18.78%増加しました。

このように、ベトナムのカシューナッツ産業は、2022年に量と輸出額の両方でマイナス成長となった後、2023年に回復し、かなり順調に成長しました。

ベトナムカシューナッツ協会のファム・ヴァン・コン会長は、カシューナッツは現在、特に欧米をはじめとする多くの市場で欠かせない食品とみなされていると説明し、世界経済が困難な時期にあるにもかかわらず、市場は依然としてカシューナッツの輸入と消費のニーズがあると述べた。

ソース: https://congthuong.vn/dinh-hinh-lai-chuoi-cung-ung-dieu-toan-cau-305523.html