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ホーチミン市で水焙煎されたユニークなコーヒー、外国人観光客は「酔う」心配なし

(ダン・トリ) - ホーチミン市の研究チームが、「独特な」風味を持つコーヒーを開発しました。従来の加熱焙煎ではなく、「ハイドロローストコーヒー」と呼ばれるものです。

Báo Dân tríBáo Dân trí27/07/2025

このタイプのコーヒーは焙煎ではなく「水焼き」されており、フルーティーでチョコレートのような香りがします( ビデオ:Cam Tien)。

出典: https://dantri.com.vn/du-lich/doc-dao-ca-phe-rang-bang-nuoc-o-tphcm-khach-nuoc-ngoai-khong-lo-bi-say-20250725114146257.htm


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