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水産物輸出の困難の解消に注力

Báo Công thươngBáo Công thương15/05/2023

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魚の価格が下落し、消費が困難に

今年の最初の4ヶ月間、水産物の輸出は継続的に大幅に減少しました。統計によると、2023年の最初の4ヶ月間の水産物輸出額はわずか26億米ドル強にとどまり、2022年の同時期と比較して約36%減少しました。特に、米国やEUなどの大規模かつ伝統的な市場では、受注数が急激に減少しました。

受注の減少により、輸出企業は操業能力を30~40%削減せざるを得なくなりました。ベトナムクリーンシーフード株式会社(VinaCleanfood)のヴォー・ヴァン・フック社長は、2023年の最初の4か月間で同社の受注数が30%以上減少したと述べています。同社は従業員に交代制休暇を与え、労働時間を40%以上短縮するなど、事業拡大を余儀なくされましたが、その結果、収益は40%減少しました。また、4,000人以上の従業員のうち1,000人以上を削減せざるを得ませんでした。

「水産物の消費市場が縮小しただけでなく、最近ではエビ、トラ魚、バサ魚製品もインド、インドネシア、エクアドルなど安価な原材料を持つ一部の国と激しい競争を強いられている」とフック氏は現実を述べた。

輸出の減少は、国内の原材料価格に影響を与えています。ドンタップ、 アンザン、ヴィンロン、カントー市などの地域で生鮮パンガシウスを養殖している多くの世帯は、収穫期の魚の量が日々増加しているにもかかわらず、魚の価格が下落し、販売が困難になっていることに非常に不安を感じています。

Dồn lực gỡ khó cho xuất khẩu thủy sản
輸出の減少は農家に困難をもたらす

グエン・ヴァン・フン氏(ドンタップ省ホングー市ビンフン村)は、現在、家族でトラ養魚池を所有しており、1匹あたり1kgの魚を600トンも捕獲しているものの、販売できていないと語った。そのため、1~2日に1回、魚に少量の餌を与え、価格が「上がる」のを待たなければならない。たとえ販売できたとしても、1kgあたり27,000~28,500ドンしか売れないからだ。

大規模企業は生魚を買わないか、低価格で購入します。一方、小規模企業は信用買いを希望しています。現在、養殖業者は1kgあたり約2,500~3,000ドンの損失に直面しています。

チャウタン農業協同組合(ドンタップ)のヴォー・ヴァン・ニャット副理事長は、組合には16の組合員がおり、5,000トン以上の売れ残り魚があると述べた。組合は企業と連携して購入プロセスの迅速化に努めているものの、輸出注文がなく在庫が膨大であるため、企業は現在、追加購入ができない状況にある。

企業も積極的に行動する必要がある

ベトナムクリーンシーフード株式会社の取締役会長、ヴォー・ヴァン・フック氏によると、多くの困難に直面している水産物輸出の状況において、当面の困難を乗り越えて輸出を維持するためには、企業は適切に再編し、成長の減少、労働力の減少、収入の減少を受け入れなければならないという。

Dồn lực gỡ khó cho xuất khẩu thủy sản
水産物の輸出は多くの課題に直面している

それと同時に、ベトナム産エビの競争力を高めるため、ミンフーシーフード株式会社のレ・ヴァン・クアン社長は、政府に対し、第2水産養殖研究所などの研究機関と企業との間の官民連携メカニズムの設立を、以下の問題に関して許可するよう提案した。各地域の病気、天候、気候、環境によく適応し、耐性のあるエビの品種を作出すること。各地域に適した、低コストで野生のクルマエビ、粗放型クルマエビ、半集約型クルマエビ、クルマエビ米、集約型クルマエビ、集約型ホワイトレッグエビ、ハイテク超集約型ホワイトレッグエビの養殖モデルの構築と完成。

「これらの解決策を今年中に断固として実行すれば、ベトナム産エビの価格は2030年までにインド産と同等になり、2035年までにエクアドル産と同等になるだろう。それによって、エビ養殖業者が自らの土地で富を築くのを助け、加工企業がより大きな利益を得て、強力で持続可能なエビ産業を築くのを助けることができる」とクアン氏はこの問題を提起した。

首相は最近、企業の努力に加え、関係機関に対し、付加価値税(VAT)の迅速な還付、特に大規模市場および新興市場における貿易促進、法執行機関の検査強化、水産物のトレーサビリティの適切な実施確保など、企業が直面する困難の解消に重点的に取り組むよう要請した。同時に、国家銀行に対し、企業への資金供給のための信用管理を積極的に行い、水産物生産・加工企業が信用資金にアクセスしやすい環境を整えるよう要請した。

上記の緊急対策により、多くの企業が水産物輸出市場の早期回復を期待しています。ベトナムパンガシウス協会のドゥオン・ギア・クオック会長は、政府および関係省庁に対し、大豆などの水産飼料加工原料に対する輸入税を2%から0%に引き下げ、養殖業者の投入コスト削減につなげることを検討すべきだと提案しました。

「減税は畜産コストの削減に大きく貢献します。飼料費は生産コストの大きな割合を占めているからです。生産コストを削減できれば、世界各国との競争力を高めることにつながります」とドゥオン・ギア・クオック氏は述べた。


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