水産物輸出の困難を克服するために努力を集中

[広告1]

魚の価格が下落し、消費が困難に

今年の最初の4ヶ月間、水産物輸出は継続的に急激に減少しました。統計によると、2023年の最初の4ヶ月間の水産物輸出額はわずか26億米ドル強にとどまり、2022年の同時期と比較して約36%減少しました。特に、米国、EUなどの大規模かつ伝統的な市場では、注文数が急激に減少しました。

受注の減少により、輸出企業は操業能力を30～40%削減せざるを得なくなりました。ベトナムクリーンシーフード株式会社（VinaCleanfood）のヴォー・ヴァン・フック社長は、2023年の最初の4か月間で受注数が30%以上減少したと述べています。同社は従業員に交代制休暇を与え、労働時間を40%以上短縮するなど、生産能力を増強する必要がありましたが、その結果、収益は40%減少しました。また、4,000人以上の従業員のうち1,000人以上を削減せざるを得ませんでした。

「水産物の消費市場が縮小しただけでなく、最近ではエビ、トラ魚、バサ魚製品もインド、インドネシア、エクアドルなど安価な原材料を持つ一部の国と激しい競争を強いられている」とフック氏は述べた。

輸出の減少は、国内の原材料価格にも影響を与えています。ドンタップ、アンザン、ヴィンロン、カントー市などの地域で生鮮パンガシウスを養殖している多くの世帯は、収穫期の魚の生産量が日々増加しているにもかかわらず、魚の価格が下落し、販売が困難になっていることに非常に不安を感じています。

輸出の減少は農家に困難をもたらす

グエン・ヴァン・フン氏（ドンタップ省ホングー市ビンフン村）は、現在、家族でトラ養魚池を所有しており、1匹あたり1kgの魚が600トンも獲れるが、売れていないと語った。そのため、1～2日に1回、魚に少量の餌を与え、価格が「上がる」のを待たなければならない。たとえ売れたとしても、1kgあたり27,000～28,500ドンしか売れないからだ。

大企業は生魚を買わない、あるいは低価格で購入しない。一方、中小企業は信用買いを希望している。現在、養殖業者は1kgあたり約2,500～3,000ドンの損失に直面している。

チャウタン農業協同組合（ドンタップ）のヴォー・ヴァン・ニャット副組合長は、組合には16の組合員がおり、5,000トン以上の売れ残り魚があると述べた。組合は企業と連携して購入プロセスの迅速化に努めているものの、輸出注文がなく在庫が膨大であるため、企業は現在、追加購入ができない状況にある。

企業も積極的に取り組む必要があります。

ベトナムクリーンシーフード株式会社の取締役会長、ヴォー・ヴァン・フック氏によると、多くの困難に直面している水産物輸出の状況において、現在の時期を乗り越えて輸出を維持するためには、企業は適切に再編し、成長の低下、労働力と収入の減少を受け入れなければならないという。

水産物の輸出は多くの課題に直面している

それと同時に、ベトナム産エビの競争力を高めるため、ミンフーシーフード株式会社のレ・ヴァン・クアン社長は、政府に対し、第2水産養殖研究所などの研究機関と企業との間の官民連携メカニズムの構築を以下の問題で許可するよう提案した。各地域の病気、天候、気候、環境に耐性があり適応力のあるエビの品種を育成する。各地域に適した低コストの野生タイガーエビ、集約型タイガーエビ、半集約型タイガーエビ、タイガーエビ米、集約型タイガーエビ、集約型ホワイトレッグエビ、ハイテク超集約型ホワイトレッグエビの養殖モデルを構築し完成させる。

「これらの解決策を今年中に断固として実行すれば、ベトナム産エビの価格は2030年までにインド産と同等、2035年までにエクアドル産と同等になるだろう。それによって、エビ養殖業者が自らの土地で富を築くのを助け、加工企業がより大きな利益を得て、強力で持続可能なエビ産業を築くのを助けることができる」とクアン氏はこの問題を提起した。

企業の努力に加え、首相は最近、各機能部門に対し、付加価値税（VAT）の早期還付、特に大規模市場および新興市場における貿易促進の促進、法執行機関の検査強化、水産物のトレーサビリティの適切な実施確保など、企業にとっての困難の解消に重点的に取り組むよう要請しました。同時に、国家銀行は企業への資金供給のための信用管理を積極的に行い、水産物生産・加工企業が信用資金にアクセスしやすい環境を整えるよう求められています。

上記の緊急対策により、多くの企業は水産物輸出市場の早期回復を期待しています。ベトナムパンガシウス協会のドゥオン・ギア・クオック会長は、政府および関係省庁に対し、大豆などの水産飼料加工原料に対する輸入税を2%から0%に引き下げ、養殖業者の投入コスト削減につなげることを提案しました。

「減税は畜産コストの削減に大きく貢献します。飼料費は生産コストの大きな割合を占めているからです。コストを削減できれば、世界各国との競争力を高めることにつながります…」とドゥオン・ギア・クオック氏は述べた。

[広告2]
ソースリンク