明日2025年2月2日の胡椒価格予想、国内価格は変わらず

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明日の胡椒価格予想

明日、2025 年 2 月 2 日の国内胡椒価格予測では、価格は引き続き横ばいで安定し、変動は少なく、高水準で固定されます。

本日の胡椒価格は、2025年1月1日午後に次のように更新されました。国内胡椒市場は、2025年アトティの旧正月休暇後も変動が少なく高水準で安定しています。

具体的には、ザライ省での今日の胡椒の価格は安定しており、147,500 VNDで購入されました。

バリア・ブンタウ省の胡椒価格は引き続き安定しているが、全国と比較するとまだ低く、現在の購入価格は147,000 VND/kgである。同様に、ビンフオック省の胡椒価格は前回の取引セッションと比較して安定しており、現在の胡椒の購入価格は147,000 VND/kgである。

ダクラクとダクノンの胡椒の価格は現在かなり高く、この2つの地域での胡椒の現在の購入価格は1kgあたり148,200ドンとなっている。

Dự báo giá tiêu ngày mai 2/2/2025, trong nước đi ngang

国産胡椒価格（2025年2月1日更新）

専門家は、世界の胡椒生産量は2025年も減少を続け、4年連続の減少となると予測しています。この減少は、胡椒が多くの農家にとってもはや主食ではなくなったこと、そして気候変動や異常気象によって生産性が低下し、生産コストが上昇していることを反映しています。しかしながら、ベトナムの胡椒価格は、米国や欧州などの主要市場からの安定した需要のおかげで、1kgあたり14万～15万ドン程度で安定しています。

中国は2024年にベトナムからの胡椒輸入を削減するものの、在庫不足に直面しており、ベトナムの主要な収穫期が始まる旧正月以降に輸入を再開すると予想されています。ブラジルの胡椒生産は回復すると予測されていますが、インドネシアとインドは天候の影響と投資難により生産量が減少する可能性があり、多くのベトナム農家が胡椒への投資を控えています。

ダクノン省の人々は胡椒畑の世話をしています。

南洋協同組合（ザライ省）のグエン・タン・コン取締役会長は、多くの教訓を学んだ結果、現在では純粋栽培を選択するのではなく、コショウを混作し、コーヒーや果樹と混合栽培するモデルに重点が置かれていると語った。

混作や複合栽培の方向で唐辛子を栽培することは持続可能なものとなり、農家の投資コスト削減と病害リスクの低減に役立ち、安全な農業へと移行します。そうなれば、人々は農作物に農薬や化学肥料を過剰に使用せず、代わりに生物由来製品や有機肥料を使用することで、菜園に耐久性をもたらし、唐辛子製品の品質向上に貢献し、世界市場に投入できるようになります。

国際コショウ協会（IPC）は、1月最終週のコショウ市場は明るい見通しを示しており、価格下落を報告した国はないと述べた。

2025年2月1日の世界の胡椒価格を更新

明日2025年2月2日の世界の胡椒価格予測

予測によれば、世界の胡椒価格は明日も安定を続けるが、国ごとに若干の変動が残るだろう。

国際コショウ協会（IPC）による2025年2月1日午後の世界のコショウ価格の最新情報は次のとおりです。数日間の横ばい相場の後、コショウ市場は活発になり始めており、インドネシアのコショウ価格は再び上昇し、8～216米ドル/トンに上昇しました。その他の国では、変動がほとんどなく、高水準で安定しています。

具体的には、IPCはインドネシア・ランプン産黒コショウの価格を1トンあたり7,165米ドル（8米ドル/トンの値上がり）でリストアップしており、同様にムントク産白コショウは現在、前回の取引セッションと比較して1トンあたり9,672米ドル（216米ドル/トンの値上がり）で購入されている。

マレーシアの胡椒市場は引き続き安定し、高水準を維持しています。現在、マレーシア産ASTA黒胡椒の価格は1トンあたり9,000米ドル、ASTA白胡椒の価格は1トンあたり11,600米ドルです。

同様に、ブラジルの胡椒価格も安定しており、現在ブラジルの胡椒購入価格は1トンあたり6,150米ドルとなっている。

ベトナム産胡椒の輸出市場は引き続き安定しています。具体的には、ベトナム産黒胡椒の輸出価格は現在、500g/lで6,350米ドル/トン、550g/lで6,650米ドル/トンです。白胡椒の価格は9,550米ドル/トンです。

*上記の胡椒価格予測は参考価格であり、実際の価格は明日早朝（2025年2月2日）Congthuong.vnで正式に公開されます。

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出典: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-mai-222025-trong-nuoc-di-ngang-371832.html