国内の唐辛子価格は明日2025年2月18日に再び上昇すると予測

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明日の国内胡椒価格予想

国内の胡椒価格は、これまで何度も下落してきたが、明日2025年2月18日に再び上昇すると予想されている。

本日の胡椒価格は、2025年2月17日午後に下記の通り更新されました。国内胡椒価格は活況を呈しており、これまで幾度も値下げが行われてきましたが、再び上昇傾向にあります。値上げ幅は地域によって異なりますが、1kgあたり2,000～3,000ドンです。現在、主要地域における胡椒の平均購入価格は1kgあたり16万ドンです。

具体的には、ザライ省での今日の胡椒価格は急激に上昇し、前回の取引セッションと比較して3,000 VND/kgの値上がりとなり、現在胡椒は160,000 VND/kgで購入されています。

同様に、ビンフオックの胡椒の価格も1kgあたり3,000ドン上昇し、この地域の胡椒の買い付け価格は同じく1kgあたり160,000ドンとなっている。

バリア・ブンタウ省の胡椒価格は前回の取引セッションと比較して1kgあたり2,000ドン上昇し続け、現在胡椒は1kgあたり160,000ドンで購入されている。

ダクノン省とダクラク省の胡椒価格も1kgあたり2,000ドン上昇しました。現在、この2つの地域の胡椒購入価格は1kgあたり162,000ドンと、国内で最も高くなっています。

Dự báo giá tiêu trong nước ngày mai 18/2/2025 tăng trở lại

国産胡椒価格更新（2025年2月17日）

専門家は、特にベトナム産胡椒の最大の輸入国の一つである中国が輸入を再び増加させた場合、胡椒の価格は短期的に上昇を続ける可能性があると指摘している。しかし、新たな収穫による供給が徐々に補充されるにつれて、胡椒の価格は停滞する可能性がある。

バリア・ブンタウ省では、2025年の収穫期には省全体で10,370ヘクタール以上の胡椒畑があり、そのうち約10,000ヘクタールで収穫が行われています。推定生産量は25,000トン以上です。1ヘクタールあたりの平均収穫量はわずか約2トンで、前年比で50%減少しています。

しかし、現在の胡椒価格の高騰により、農家は経費を差し引いた後、1ヘクタールあたり2億～3億ドンの利益を得ています。2025年2月末には、胡椒畑で収穫がピークを迎えると予想されています。

ダクノン省の農家が胡椒を収穫

国際胡椒協会（IPC）は、世界の胡椒生産量は2025年も引き続き減少すると予測しています。特に、世界最大の胡椒輸出国であるベトナムとブラジルの生産量が減少する見込みです。同協会は、世界の胡椒生産量は約4%、つまり2万2000トン減少すると推定しています。IPCは、この生産量の減少により、今年の世界市場での胡椒価格が上昇する可能性があると予測しています。

現在、地元の農家はコショウの収穫に力を入れていますが、天候の影響により、一部の地域ではコショウの生産性が低下すると予測されています。

多くの農家は、かつては胡椒を収穫した後、すべての商品を代理店や企業に委託することが多く、価格が押し下げられる状況に陥っていたと述べています。しかし近年、多くの農家が方法を変え、価格押し下げを回避し、より高い価格で販売できるようになっています。