明日、2025年3月6日の国内胡椒価格予測はわずかに上昇するだろう

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明日2025年3月6日の国内胡椒価格予想は、小幅上昇を維持し、引き続き高値圏で推移する見込みです。

本日の胡椒価格は、2025年3月5日午後に以下のように更新されました。国内胡椒価格は昨日に比べて引き続き上昇しました。ただし、地域によって上昇と横ばいが混在しています。現在、主要地域における胡椒の平均購入価格は1kgあたり159,100ドンです。

具体的には、今日のGia Lai省の胡椒価格は昨日に比べて1,000 VND上昇し、現在この地域の胡椒購入価格は1kgあたり158,000 VNDとなっています。

同様に、 ダクラク省の胡椒の価格も1kgあたり1,300ドン上昇し続け、現在この地域の胡椒の価格は1kgあたり160,500ドンで購入されている。

ダクノン省の胡椒価格は、昨日の取引時間と比較して最も上昇し、1kgあたり1,800ドン上昇しました。現在、この地域の胡椒価格は国内最高値の1kgあたり161,000ドンとなっています。

バリア・ブンタウ省の胡椒価格は昨日と比べて安定しており、現在158,000ドン/kgで購入されています。ビンフオック省の胡椒価格は前回の取引と比べて安定しており、現在158,000ドン/kgで購入されています。

国産胡椒価格更新（2025年3月5日）

胡椒価格は、米国、欧州、中国といった主要市場では需要が安定しているものの、世界的な供給減少により上昇傾向にあります。2025年初頭以降、国内胡椒価格は1kgあたり10,000～12,000ドン上昇しており、2025年2月だけでも1kgあたり10,000～11,000ドン上昇しました。現在、胡椒価格は1kgあたり157,000～159,000ドンで、前年同期比で65～70%上昇しています。

胡椒生産量の減少は、過去10年間の栽培面積の縮小傾向に起因しています。これは、多くの農家がコーヒーやドリアンといった高付加価値作物への転換を図ったためです。しかしながら、ベトナムの胡椒産業は、堅調な需要のおかげで2025年も引き続き明るい見通しです。ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）によると、世界の胡椒生産量は引き続き減少しており、ベトナムは輸出において有利な立場にあります。

ダクノン省の農家が胡椒を収穫

ベトナムの胡椒・スパイス産業は、世界市場における重要な地位を維持し、総生産量の40%、世界の胡椒輸出額の約55%を占めています。しかし、ますます熾烈な統合と競争が進む中で、品質の向上、リスク管理、そして協力機会の拡大は、この産業が持続的に発展していくための中核的な要素です。

専門家の統計によると、現在の胡椒栽培面積はコーヒー栽培面積のわずか15%、ゴム栽培面積のわずか12%に過ぎませんが、輸出額はコーヒー産業に23%（56億米ドル）、ゴム産業に38%（34億米ドル）の貢献をしています。これは、適切な方向に投資し、付加価値を高めれば、胡椒産業には大きな潜在力があることを示しています。

ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）のホアン・ティ・リエン会長は、ベトナムは世界有数の胡椒輸出国であるだけでなく、高度に加工された製品の開発にも力を入れており、輸出額の増加に寄与していると述べた。しかし、胡椒業界は気候変動、有害生物による脅威、国際市場からの品質要求の厳格化、輸送コストの上昇など、多くの課題に直面している。

2025年3月5日の世界の胡椒価格を更新

世界のコショウ価格は明日、2025年3月6日にわずかに上昇し、安定すると予測されています。

予測によれば、明日の世界の胡椒価格は若干上昇し、ほとんど変動せず、安定して高水準に留まるが、国によってはまだ若干の上昇と下落が見られるだろう。

国際コショウ協会（IPC）による2025年3月5日午後の世界のコショウ価格の最新情報は次のとおりです。コショウ市場は活況で、昨日に比べて上昇を続けています。インドネシアのコショウ価格は引き続きわずかに上昇し、1トンあたり28～39米ドルに上昇しています。その他の国の市場は安定しており、高い水準で固定されています。

具体的には、IPCはインドネシアのランプン州産黒コショウの価格を1トンあたり7,328米ドル（28米ドル／トンの値上がり）と記載しており、ムントク州産白コショウは現在1トンあたり10,175米ドル（39米ドル／トンの値上がり）で購入されている。

マレーシアの胡椒市場は安定しており、現在マレーシアASTA黒胡椒の価格は1トンあたり9,700米ドル、ASTA白胡椒の価格は1トンあたり12,200米ドルで購入されています。

ブラジルのコショウ価格も、前日の小幅上昇後、安定傾向にあり、現在の買付価格は1トン当たり6,850米ドルとなっている。

ベトナムの胡椒輸出市場は安定しており、わずかに減少しています。具体的には、ベトナムの黒胡椒の輸出価格は現在、500g/lで6,900米ドル/トン、550g/lで7,100米ドル/トン、白胡椒は9,900米ドル/トンとなっています。

*上記の胡椒価格予測は参考価格であり、実際の価格は明日早朝（2025年3月6日）Congthuong.vnで正式に公開されます。

出典: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-trong-nuoc-ngay-mai-632025-tang-nhe-376867.html