ホーチミン市医科薬科大学伝統医学学部の講師である専門医2のフイン・タン・ヴー氏は、夏の暑い気候は私たちに暑さや不快感を与えるだけでなく、精神的および身体的健康に多くの問題をもたらす可能性があると語った。オレンジ、レモン、グレープフルーツ、スイカなどの栄養価が高く体を冷やす食べ物を食べることは、夏の日に体を冷やす最も効果的な方法の 1 つであり、体を快適にするのに役立ちます。
暑い日に果物を摂ると水分補給と免疫システムの強化に役立ちます。
暑くて湿度の高い気候では、体が脱水症状を起こしやすく、口が乾き、疲労感、食欲不振、頭痛、めまい、脳卒中や心不全のリスク増加などが起こります。特に高齢者、子ども、心血管疾患、高血圧の人は、これらの影響を受けやすいです。
暑さはストレスや不快感、イライラを引き起こし、人々の士気を低下させることもあります。暑いときには体を冷やすために汗をかきます。
体を冷やす果物を加えることは、灼熱の夏に体を快適に保つ方法の一つです。
自然は私たちの国に多様で豊富な果物の恵みを与えてくれました。季節ごとに果物があり、一年中体に栄養を与えてくれます。夏はスイカ、マスクメロン、マンゴー、グレープフルーツ、オレンジなどの旬です。これらの果物はどれも甘くて涼しく、水分量が多く、栄養分が豊富で、体を効果的に冷やすのに役立ちます。
スイカは体を冷やし、熱を和らげるのに役立ちます
スイカは水分含有量が高く、冷却効果があります
「スイカはタイクア(大卦)とも呼ばれています。東洋医学によると、スイカは甘くて淡白な味で、冷え性で、清熱、喉の渇き、排尿促進の効果があると言われています。日射病、熱中症、発熱、脱水症状、せん妄、口渇、喉の渇き、排尿困難、排尿痛、頻尿などの治療に効果的な薬です」とヴー医師は語りました。
現代医学によると、スイカは水分含有量が高く、スイカの重量の90%が水です。これは水分補給の最良の源であり、水分を供給し、体を冷やすので、夏の日に涼をとるのにとても人気があります。
スイカは生でもジュースでも使えます。さらに、スイカには抗炎症作用、抗がん作用、抗酸化作用のある栄養素、ビタミン、ミネラルも含まれています。
ヴー医師は、スイカには優れた冷却効果と喉の渇きを癒す効果があり、多くの病気の治療にも効果があると指摘したが、特に脾臓や胃が弱い人、消化器疾患や下痢のある人は、1日に食べ過ぎたり何度も食べたりするべきではない。腎臓に問題のある人もスイカを食べるのを避けるべきです。
さらに、保管の問題にも注意を払う必要があります。メロンを切っていない場合は、常温の涼しい場所で保存してください。科学的研究によると、冷蔵庫に長期間保存すると、スイカに含まれる体に良い抗酸化物質の一部が失われるそうです。スイカを切って使いきれなかった場合は、汚染を防ぎ鮮度を保つために、ラップか密閉容器に包んで冷暗所で保管してください。
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