ホーチミン市医科大学伝統医学科の講師である専門医2号、フイン・タン・ヴー氏は、夏の暑さは暑さで体調を崩しやすく、心身の健康にも多くの問題を引き起こす可能性があると述べています。オレンジ、レモン、グレープフルーツ、スイカなど、栄養価が高く体を冷やす食品を摂取することは、夏に体を冷やす非常に効果的な方法の一つであり、体を快適に保ってくれます。
暑い日に果物を摂ると水分補給と免疫システムの強化に役立ちます。
暑くて湿度の高い気候では、体が脱水症状を起こしやすく、口が乾き、疲労感、食欲不振、頭痛、めまい、脳卒中や心不全のリスク増加などが起こります。特に高齢者、子ども、心血管疾患、高血圧の人は、これらの影響を受けやすいです。
暑さはストレスや不快感、イライラを引き起こし、精神を落ち着かせます。また、暑いときには体を冷やすために汗をかきます。
体を冷やす果物を加えることは、灼熱の夏に体を快適に保つ方法の一つです。
自然は我が国に多様で豊かな果物の恵みを与えてくれました。四季折々の果物が、一年を通して体に栄養を与えてくれます。夏はスイカ、マスクメロン、マンゴー、グレープフルーツ、オレンジ…これらの果物はどれも甘くて冷たく、水分量が多く、栄養価も高く、体を効果的に冷やすのに役立ちます。
スイカは体を冷やし、熱を和らげるのに役立ちます
スイカは水分含有量が高く、冷却効果があります
「スイカはタイクアとも呼ばれています。東洋医学によると、スイカは甘くて淡白な味で、性質は冷え性で、清熱、喉の渇き、排尿促進の作用があります。日射病、熱中症、発熱、脱水症状、せん妄、口渇、喉の渇き、排尿困難、排尿困難、頻尿などの治療に効果的な薬です」とヴー医師は語りました。
現代医学によると、スイカは水分含有量が高く、スイカの重量の90％が水です。これは水分補給の最良の源であり、水分を供給し、体を冷やすので、夏の日に涼をとるのにとても人気があります。
スイカは生でもジュースでも美味しくお召し上がりいただけます。さらに、スイカには抗炎症作用、抗がん作用、抗酸化作用を持つ栄養素、ビタミン、ミネラルも豊富に含まれています。
ヴー医師は、スイカには優れた冷却作用と喉の渇きを癒す作用があり、多くの病気の治療にも効果があると指摘していますが、特に脾臓や胃腸が弱い人、消化器系疾患、下痢のある人は、食べ過ぎたり、1日に何度も食べたりするのは避けるべきだとしています。腎臓に問題がある人もスイカは食べるべきではありません。
さらに、保存方法にも注意が必要です。スイカを切っていない場合は、常温で涼しい場所に保管してください。科学的研究によると、冷蔵庫に長期間保存すると、体に良いスイカに含まれる抗酸化物質の一部が失われると言われています。スイカを切って使い切る前に、ラップや密封容器に入れて冷暗所で保管することで、細菌汚染を防ぎ、鮮度を保つことができます。
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