泥だらけの道路と冷たい雨も「フォー・イエウ・トゥオン」がランヌーに来るのを止めることはできない

真夜中の冷たい雨の中、ラン・ヌーに向かってフック・カン村にフォーを運ぶ最初のトラックは、泥道のために立ち往生した。そのニュースを聞いて、人々や学生たちはすぐに助けに駆けつけました。

最初の数百箱の物資が12月10日の夜にフックカン村に到着した - 写真：ホン・クアン

12月10日遅く、フォー・ユー・トゥオンを乗せた最初のバスがラオカイ省バオイェン地区フックカンコミューンに向けて出発した。

公社センターから第一インターレベル学校までの道は、いまだに岩や土で覆われた急斜面が多く、3か月前の歴史的な洪水の影響で路面が半分だけ崩れている箇所もある。

午後10時過ぎ、最初のトラックの運転手が電話をかけ、トラックが土砂崩れにはまってしまったと報告した。真夜中の雨で泥はさらにぬかるみ、滑りやすくなりました。

インターレベル1校の教師たちはその知らせを聞いて学校に駆けつけ、多くの人々も方法を考えるためにここに来ました。

約 15 分後、彼らは、トラックが斜面でよりしっかりとグリップできるように、滑りやすい穴だらけの泥道の上に籾殻の層を追加することに同意しました。

寮から、教師たちが真夜中にもかかわらずまだ電気をつけているのを見て、ホアン・ヴァン・フォンさんとドゥオン・ホアン・ヴィエットさんは急いで校庭に駆け下り、学校近くの家庭から袋を取り、籾殻をもらうよう申し出た。

学校で一緒に9年生になっている、長男のフォンさんとヴィエットさんは、いつも率先して先生たちが必要とする仕事をしていると話した。トラックが立ち往生した地点までの約5キロの行程の間中、ラン・ヌ村の学生2人は9月の雨と洪水の日々がどれほど厳しかったかについて話し続けていた。

地元の人々の支えを受け、もみ殻を敷き詰めたトラックは加速し、滑りやすい箇所を通り過ぎていった。 「幸いにも、明日もフォーが食べられる」と学生のホアン・ヴァン・フォンさんは泥だらけの足も全く気にせず明るく言った。

寒い雨の降る夜、バスに積まれた何百箱ものフォーとソーセージがランヌーに到着した。

夜の雨でぬかるんだ道路のためトラックが事故を起こした - 写真：HONG QUANG

この知らせを聞いて、フック・カン村の人々と学生たちはすぐに車が立ち往生していた場所に籾殻を運び込んだ - 写真：ホン・クアン

タイヤがグリップ力を発揮できるように、窪み部分に籾殻を厚く敷き詰める - 写真：ホン・クアン

滑りやすい場所では多くの人が車を押して通行していた - 写真：HONG QUANG

寒くて雨の降る夜、バスに積まれた何百箱ものフォーとソーセージがランヌーに到着した - 写真：ホン・クアン

学校にはフォーやソーセージなどの箱がたくさん整然と並べられている - 写真：HONG QUANG

12月11日の朝、生徒たちはフォー・イエウ・トゥオンの開催に備えて学校を掃除した - 写真：ホン・クアン

ラン・ヌーへの愛を込めたフォー

フォーの日12月12日の一連のイベントが文化や料理だけでなく、愛、分かち合い、そして感動に満ちたものとなることを願い、トゥオイチェー新聞社はラオカイ省青年連合およびバオイエン郡と協力し、12月11日と12日にフックカン第1小中学校で「フォー・イェウ・トゥオン2024」プログラムを開催した。

ここでは、プログラムに参加しているフォーレストランのアーティストが、フック・カン村の女性たちとフック・カン第1小中学校の教師たちに、おいしいフォーの作り方を指導します。

トゥオイチェ新聞社はまた、ランヌー（新たな移住地域で住宅を受け取ったばかりの世帯）の33世帯に意義ある贈り物を贈りました。フック・カン第1学校の教師と全生徒。 320人の学生それぞれに、バックパック、乾燥フォー、ソーセージ、現金100万ドンが入ったギフトバッグが贈られます。各教師は現金200万ドンの贈り物を受け取りました。

そしてもちろん、コミューンの学生や教師全員を招待して開催されたフォーデーイベントで高賞を受賞した有名シェフが調理したおいしいフォーも用意されています。村人たちには2,000杯のフォーが配られる予定だ。

今年のPho Yeu Thuongイベントには、Pho Thin Bo Ho（ ハノイ）、Pho 34 Cao Thang（ホーチミン市）、Pho S（サム・ゴック・リン）など、有名なフォーのレストランやショップが参加します。

また、料理界で有名な2人のシェフ、マスターシェフのド・グエン・ホアン・ロン氏や、家族や友人と楽しむフォー料理を専門とする「シルバースターアニス」のファン・クイ・ロン氏も参加します。

有名なフォーブランドやシェフの支援に加えて、Pho Yeu Thuong 2024は、HDBank、Greenfeed、Vietravel Airlines、An Nguyen Baoサッカーチーム、Acecook、LC Foods、Yen Dao Can Gio、Saigon Cultural Corporationなどから、心温まる現金および現物支援も受けました...

出典: https://tuoitre.vn/duong-sa-lay-loi-mua-ret-khong-ngan-duoc-pho-yeu-thuong-den-voi-lang-nu-20241211064555339.htm