Duy Hai は蓮と睡蓮の栽培モデルを開発し、再現しています。

付加価値の向上と持続可能な開発に向けた農業部門の再構築プロジェクトを実施し、近年、同省の多くの地域では、単位面積当たりの収入を増やすために、栽培に高価値の植物や動物を導入し、作物構造を変革してきました。その中で、ズイティエン町ズイハイ区における非効率的な稲作地のハスとスイレンの栽培地への転換は実質的な成果をもたらした。

デュイハイは蓮の栽培モデルを開発し、再現した — **ルー・ティ・ディウさんの家族（フオンカット住民グループ）の蓮の栽培モデル。**

ちょうど蓮や睡蓮の花が咲き始めるこの時期に、ズイティエン町ズイハイ区に来ました。蓮池や睡蓮池では、色とりどりの花々が香りを競い合い、辺りを満たします。花畑の農家の人たちの明るい笑い声も早くから聞こえ始めました。太陽が昇るとともに、彼らは新しく咲いた蓮の花を摘み、荷物を時間通りに顧客に届けるためにそこにいました。今年、ルー・ティ・ディウさんの家族（フオン・カット住民グループ）は、蓮の栽培面積を5ヘクタール以上に拡大しました。彼女の家族の蓮池には、種子やお茶用の伝統的な蓮の品種から、花用のクアンアム蓮、スーパー蓮、ズワバ蓮、白蓮などの輸入蓮の品種まで、あらゆる種類の蓮があります。ディウさんは次のように話しました。「蓮は育てやすく、低地や水浸しの土地に適応しやすく、投資資本や手入れが少なく、収穫量が安定しており、消費しやすい製品であるという利点があります。」植え付け時間が早く、収穫までわずか 3 ～ 4 か月で、他の作物、特に米に比べて効率が高い。

また、グエン・ヴァン・キエン氏の家族（ドンハイ住民グループ）は、蓮がズイハイの土地に適した植物であることを認識し、大胆にも地元の人々から10ヘクタール以上の無効な水田を借りて下請けし、蓮を栽培しました。キエンさんの家族の蓮池は2023年から植えられ、種が蒔かれたばかりですが、すでに2回の収穫がありました。現在、彼の家族は毎日約2,000本の様々な種類の蓮の花を市場に売っています。最盛期には花の数が5,000本に達し、収穫ごとに数億ドンの利益が得られる。グエン・ヴァン・キエン氏は次のように語りました。「蓮の花を育て、蓮茶を作ることに加え、今年は家族で約3万個の盆栽蓮鉢を栽培し、庭や景観を飾る必要があるお客様に提供しています。」また、観光客が訪れ、花を買ったり、写真を撮ったりできるように、竹橋や水上埠頭などを備えた蓮池を特別に設計しました。

現在、デュイハイ地区では約10世帯が蓮や睡蓮の栽培に参加しています。最近、ドゥイハイ区農業協会は蓮の栽培グループを設立しました。蓮栽培グループは、同じ蓮や睡蓮の栽培業界グループの農家メンバーによって設立されました。専門家グループの活動を通じて、メンバーは農業における天候、市場、価格、植物の品種、病気や伝染病の予防などについて学び、情報を交換する機会を得ます。農産物の生産、保存、消費に関する経験の交換、生産における科学技術の進歩の応用。それを通じて、地元での蓮や睡蓮の栽培専門職を一緒に構築し、発展させていきます。会員のレビューによると、ロータス製品は現在かなり売れているそうです。収穫が終わるとすぐにトレーダーが買い取るので、農家は生産量を心配する必要がありません。ハスやスイレンを小売用に輸入するために定期的にズイハイに通う小売業者として、ハノイ市フースエンのグエン・ティ・モさんは次のようにコメントしています。「より長く保存できる、より新鮮で美しい花を手に入れるために、ズイハイの蓮池に花を買いに行きます。」ここの蓮には、ズワバ、白蓮、観音など、とても美しく長持ちする新しい品種がたくさんあり、常連客のニーズに応えています。

収穫時期が早く、投資資金と手間が少なく、商品が売りやすいなどの利点を持つ蓮やスイレンの栽培は、地域の作物構造の転換政策に適したモデルです。このモデルは、地元の農家が経済を発展させ、生活の質を向上させるための新たな方向性を切り開きます。蓮の栽培は、地元の労働者に季節的な雇用を生み出すだけでなく、田園風景の美しさにも貢献しています。

効果のない水田の作物を蓮やスイレンに転換するプロジェクトの構築は、現在、ズイハイにおいて有望な方向性です。実際、蓮と睡蓮の栽培モデルは、ここの多くの家庭に良い収入源をもたらしています。

グエン・カーン

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